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发表于:2024-02-24
“这是一种十分容易却让很多人上瘾的土豆烹制方法,浓郁的蔬菜炖肉搭配米饭在加上美味的炸土豆,总容易让人垂涎欲滴~”食材明细主料马铃薯(2个去皮切丁)辅料自行搭配(适量)配料姜黄粉(0.5茶匙)...
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发表于:2018-08-23
1、腊八蒜。这是华北地区的一种传统小吃,腊八蒜腌制出来是那种绿色的。2、腊八豆腐。腊八豆腐吃起来松软可口而且咸中带着一点甜。3、糯米饭。广州地区小寒节气会吃糯米饭,这个时候吃糯...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料陈村粉(适量)辅料叉烧(适量)木耳(适量)白萝卜(适量)红萝卜(适量)贡菜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)传统小吃粉果的做法步骤1、4.将其中的一截打...
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发表于:2018-02-21
不知道是不是很多人都和我一样对印度菜抱着一种“难吃、很脏”的偏见。但是在阳朔的时候被当地人推荐了这家“恒河·印象”的印度餐厅,吃过之后就消除了我的偏见。装修还蛮简单的,但是又...
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发表于:2024-02-26
“上次我做过一次岐山臊子面,里面有关于岐山肉臊子的介绍但是由于相机不给力,这此换了单反决定再战肉臊子不多说,上菜吧。具体介绍看我日志岐山臊子面吧”食材明细主料五花肉(适量)辅料葱姜...
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发表于:2019-12-01
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料(熟)红番茄:1kg葡萄干:125五种混合香料:如图1茶匙左右辅料黄糖/片糖:2片左右食用油:2茶匙姜末:如图少许白醋:适量具体步骤...
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发表于:2024-02-26
“印度TOMATODALL,印度有很多素食的人,他们每天都不可以没有DAAL,就是印度各式各样的豆子,我这里用白豆做的其中一种最普通,也是每家每户都常做的菜。基本每家每天都要吃一餐豆子,因为这个...
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发表于:2024-03-01
“这土豆饼是瑞典一个传统的做法。我觉得这种擦入生土豆的煎饼更香,比用煮熟的土豆泥和入面粉做成的口感好多了,大家可以试试的”食材明细主料土豆(6-8个约800克)辅料鸡蛋(1个)面粉(120克)牛奶...
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发表于:2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料杏仁:6粒青辣椒:6条骨鸡胸:1公斤辅料盐:适量香菜:1把新鲜生姜:1块大蒜:8瓣浓鲜奶油:100毫升柠檬:1个黄油:30具体步骤1.杏仁放入...
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发表于:2018-12-15
只要胃口足够大,不怕吃不遍店里的特色。最初是抱着尝一尝传说中的姜撞奶来的,结果被店里的各种小吃吸引成了回头客。姜撞奶要趁热吃,冷了之后味道比较奇怪,姜味会更重。热的时候有奶香味掩...
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发表于:2024-02-01
“小时候在路边的布帐马车(포장마차)吃土豆饼,一吃就是十几个。长大了会喝酒了,在布帐马车喝小酒,只要有土豆饼就不需要别的下酒菜了。”食材明细主料土豆(600g)小葱(2根)辅料盐(适量)酱油(适量)油(...
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发表于:2024-02-26
“印度小吃之一,一般可以做早餐,搭配不同的酱汁,别有一番风味!~”食材明细主料印度黄豆moongdal(半碗)土豆(一小个)辅料绿辣椒(1个)香菜叶(适量)姜蒜蓉(适量)配料孜然籽(半勺)印度味精HING(少许)红辣椒粉...
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发表于:2024-02-10
“配料有:火腿肠、黄瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦!”食材明细主料火腿肠(200g)黄瓜(250g)洋葱(250g)辅料咖喱粉(30g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)正宗印度咖喱饭的做法步骤1...
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发表于:2024-02-29
“由于家里没有豆浆机,只有一个水果机,于是就让水果机代替以前的石磨用传统的方法来做豆浆。在我尝来更原味,就是有点麻烦。呵呵!”食材明细主料黄豆(300克)辅料矿泉水(1.5升)配料冰糖(适量)原味...
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发表于:2024-02-23
“Mac&cheese应该是最传统的美式餐食之一,今天上个最传统的。味道很正宗,希望大家吃的习惯。”食材明细主料意大利面(250克)切达奶酪丝(400克)辅料牛奶(80毫升)黄油(融化)(15毫升)盐(适量)原味(口味)烤...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料蕖荬芽(200g)黄豆(100g)辅料清水(若干)调料食盐(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)传统野菜小豆沫的做法步骤1、黄豆洗净用热水泡发。2、放破壁机里。3、选果蔬。4、打成粗一点...
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发表于:2024-02-27
“首先,“辣椒炒肉”啊,原谅心蓝吧,不叫你“小炒肉”,我怕没人会愿意为你驻足。在湖南菜馆,点座率最高的菜肯定是小炒肉和剁椒鱼头,号称湘菜双雄。外省人可能不知道,在湖南,很少有人点“小炒肉...
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发表于:2024-02-26
“印度土豆馅饼,可以做早餐”食材明细主料麦粉(2碗)辅料土豆(1小个)绿辣椒(1个)姜(适量)蒜(适量)香菜叶(适量)配料印度芫荽粉(2勺)印度辣椒粉(1勺)盐(适量)印度MASALA(半勺)油(适量)柠檬汁(适量)微辣(口味)煎(工艺)...
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发表于:2024-02-24
“糖姜片开胃消食,身体虚寒者常常吃点对身体很好。现在市售的糖姜片越来越不是我们小时候吃的那个味道啦。做为一个吃货,一定要想方设法做出正宗的传统糖姜片,才不枉落一个吃货的名!很幸运...
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发表于:2024-02-23
““老豆腐”,这个只是地区之间的叫法不同吧,只是我们家那边的是石膏点卤的,口感上也觉得近乎相似,关键就是这个调料汁儿的,在北京吃的豆腐脑都是浇卤的,一般是黑木耳、黄花菜、肉末和鸡蛋这...
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发表于:2018-05-15
印度饮食之印度甜点!说起印度饮食很多吃货朋友们主要想到的就是印度飞饼,其实,除了闻名世界的印度飞饼,甜品也是印度人喜欢的饮食质疑。今天小编主要为大家介绍的是印度甜点。喜欢吃甜点的...
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发表于:2020-03-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟印度拥有着悠久的文明历史,在此期间,印度也衍生出自己独有的美食文化。如今全球闻名的印度美食中,印度咖喱饭是不可不提...
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发表于:2024-02-28
“绝对正宗的做法!!!简单又好吃,不妨一试”食材明细主料大虾(一斤)辅料洋葱(半斤(切条))番茄(两个(去皮切块))青辣椒(四支(切末))香菜叶(少许)配料姜泥(两汤匙)蒜泥(适量)茴香粉(一汤匙)辣椒粉(一汤匙)芫荽粉(一汤...
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发表于:2024-01-31
食材明细主料印度奶豆腐(适量)豌豆(适量)西红柿(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粒(适量)香菜种子(适量)腰果(适量)丁香(适量)洋葱(适量)绿辣椒(适量)姜(适量)大蒜(适量)肉桂(适量)黄油(适量)孜然粒(适量)姜黄(适量)辣...
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发表于:2024-02-28
“其实这个菜,做过好多次了,每次都没今天这么认真对待过,最近在玩美食论坛,也就享福了身边的人.这次比较详细记录,其实看过很多电视台教的咖喱,再回忆下小哈过去的步骤,就觉得做的不尽满意...