关于营养汤水——花芸豆猪腱排骨汤的知识

“好不容易感到夏天来到了，广州的五一却透着秋天般的凉爽，天气预报还说假期里会有大的降水。行，完美的出游计划宣布放弃！扯远了，今天这个汤是我家出镜率较高的汤啦，所有的甜味都是猪肉和无花...

吃，就是为了补充人体需要的营养。所以我们吃东西，通常是和营养价值挂钩的。煲汤是我们保存营养在汤类的一种烹饪方法。而人们常常煲的汤，就是排骨汤，因为它简单方便。接下来，我们就一起讨论...

“山药有健脾益胃、助消化，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃。猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。芸豆富含脂肪、糖类、维生素C，钙含量是鸡的7倍多，铁为其4倍，B族维生素...

食材明细主料猪腔骨（适量）辅料芸豆（适量）白萝卜（适量）枸杞（适量）大枣（适量）配料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）白醋（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）煲芸豆骨头汤的做法步骤1、准备食材，白萝卜，...

“童子骨是补钙的绝佳食物经常熬汤给小孩喝，特别补钙。春秋两季是补钙的绝好时机。配芸豆😍营养特别丰富”食材明细主料筒子骨（一根）芸豆（二两）生姜（一快）小葱（3根）辅料醋（半匙）料酒（一匙）咸香（口味）...

“随性原则，有什么材料，放什么材料，恰好有排骨，就做人们所谓的“营养汤”。人嘛，要好好爱自己，才会有人来爱你❤。”食材明细主料排骨（适量）玉米（一根）胡萝卜（一根）山药（一根）金针菇（适量）辅料生姜（适量...

“黑豆对年轻女性来说，有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。黑豆中含...

“炖汤这个事儿吧，不能急！得慢慢的炖，这个营养精华都在汤里，所以汤不能浪费哦~”食材明细主料芸豆（适量）玉米（1个）胡萝卜（1根）排骨（1匹）莲藕（2节）辅料老姜（2块）配料料酒（少许）盐（适量）葱花（若干）白醋（少量）花椒...

我们一说到排骨汤，我想你们应该都尝过它的味道吧，虽然不知道你们是否觉得美味，但是它的味道是真的令我难忘，我每每吃到都觉得非常可口好吃。但是对于排骨汤，我们往往会想到这些问题，排骨汤的...

炖排骨是人们日常生活中一道常见的美食，相信很多人都对它并不陌生，人们一般都会通过焯水来排出排骨里的血水，如果不做焯水处理的话，血水留在排骨里面，炖出来就会有一股腥味。那么，排骨不焯水...

食材明细主料肉骨（400克）花芸豆（80克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花芸豆肉骨汤的做法步骤1、食材：肉骨（已清洗焯水）、花芸豆（已提前泡发数小时）。2、将泡发好的花芸豆...

广东是老火靓汤的起源地，那大家平常在家里一般都会煮什么老火汤呢？排骨汤是经常在大家的餐桌上出现的，那么大家知道排骨汤有什么营养价值吗？下面小编就给大家介绍一下排骨汤的营养价值，以及...

“这款清香可口的清补凉猪腱老火汤，是民间食疗方剂，不寒不燥，四平八稳，温和清凉，很适合一家老少喝的太平汤；有祛湿，开胃，除疲劳和健肺的功效，适合夏季和秋季饮用。”食材明细主料猪腱肉（500克）薏...

“猪脚富含胶原蛋白，适宜改善皮肤干燥症状，具有嫩肤功效。同时芸豆也是益肾补元气的食材，只是芸豆一定要炖透才可以安全食用。这道汤能够滋润皮肤、益气养血，是冬天里给家人的一碗好汤。”...

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品...

食材明细主料蹄花（2个）芸豆（250克）辅料姜片（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蹄花芸豆汤的做法步骤1、将芸豆提前用冷水泡一个晚上；2、蹄花提前两个小时浸泡，中途换两、...

“这个花生玉米排骨汤做了也是有些时日了，很喜欢煮排骨汤放玉米煮，煮出来的汤清甜不油腻，还放了些红皮花生和枸杞子，营养就更全面了，在这入秋的时节喝碗排骨汤，既滋养又美味！”食材明细主料排...

“简单又营养的排骨汤....”食材明细主料排骨（适量）辅料白萝卜（适量）生姜（适量）葱（适量）党参（适量）八角（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）排骨汤的做法步骤1、准...

“冬日到了，煲一些有营养的排骨汤很滋补。”食材明细主料精排（1500克）胡萝卜（1根）山药（半根）鲜玉米棒（1根）辅料姜片（4片）葱段（3段）葱花（适量）食盐（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）营养排骨汤的做...

““汤品的选择，我把作为了重点。天气渐渐的凉了，喝上一碗热气腾腾，营养丰富的鲜汤，不仅能助人取暖，又能使人的胃口大开。寒风凛凛的季节，正是进补养身最佳时节，一锅让人垂涎欲滴的美味靓汤，可...

食材明细主料猪蹄（350g）芸豆（120g）辅料生姜（5g）食盐（2匙）黄酒（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）芸豆猪蹄汤的做法步骤1、芸豆放入大碗里2、加入开水没过芸豆3、盖盖浸泡4、猪蹄放入煮锅里，加...

我们现在有很多人都非常的喜欢吃肉，并且有很多人都非常的喜欢喝用肉炖的排骨汤，那么有很多人就想要问一个问题，炖排骨汤是肋排还是小排?我相信很多人都不太清楚这个问题，你也不太知道这个...

排骨汤的营养价值相信大家都知道。当家里有老人或者是小孩时给家人炖上一碗新鲜的排骨汤吧！接下来现编就带大家看看怎么做好排骨汤！主料排骨：适量辅料胡萝卜：1根娃娃菜：1颗土豆：1个盐：适量鸡...

“新手准妈妈学做饭记”食材明细主料腔骨（5块）玉米（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（5克）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）营养玉米排骨汤的做法步骤1、根据用餐人数选择若干块腔骨，个人习惯先放在冷的...

“番茄土豆排骨汤，是来了上海就喜欢上的一道汤。番茄土豆菌菇营养丰富，这道汤酸甜适口，生津开胃健脾消食，番茄的维生素含量极为丰富，在炖汤的过程中，能让蛋白质和维生素有效结合，是补充骨胶原...