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发表于:2024-02-05
“云南,雨水充沛,有许多山珍美食,海船便是其中之一,适宜炎炎夏日食用,,微苦,保肝护肝。”食材明细主料海船果实三分之一(200)辅料自制酱料(1份)苦味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海船的做法步骤...
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发表于:2024-01-05
“在美丽的六月,吃点什么好呢?东北开始热了起来,除了蘸酱菜,肉啊,骨头的都吃够了!还好,五一去海边买回了黑鱼,就是一种胖胖的黑色皮肤的鱼,当地人管这鱼叫黑鱼,听说很好吃,是野生的,养殖不了,我就多...
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发表于:2024-01-05
“炎热的夏天,来一个凉凉的、酸酸甜甜的香蕉船,心满意足。”食材明细主料香蕉(一根)苹果(一个)芒果(一个)酸奶(一盒)辅料即食麦片(适量)干果(适量)酸甜(口味)生鲜(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉船的做法步...
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发表于:2024-01-04
“不是很辣,孩子还能接受,连汤都要喝光了。当然是鲜美无比了,自己做一锅吃过瘾,不用上饭店了。食材:花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量辅料...
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发表于:2024-01-02
“两条小鲈鱼,三条白米子,一条黑鱼,大约2两一条,这么大的鱼都是野生的哦,尽管不大,蒜瓣肉,吃起来口感好还鲜美。晕!不知道为啥,晚上拍的照片好多步骤都模糊的没法看,文字补齐吧。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-28
“朋友送了一大包粗加工的干海带丝,闲来无事泡发了一些,今天就用海带做一道简单的私家菜“家常焖海带”,做法如下;”食材明细主料水发海带丝(300克)辅料五花肉(200克)配料绍酒(20克)酱油(25克)盐(1...
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发表于:2023-12-29
“好久好久没有闲心做菜谱最近更是身烦意乱做菜谱以养性静下来船儿一帆风顺”食材明细香蕉香蕉(1个)果味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香蕉船的做法步骤1、备香蕉一个,小刀。2、切个底...
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发表于:2024-01-07
“苦瓜船跟酿苦瓜有异曲同工之处,相对于制作酿苦瓜而言又略简单化,因苦瓜切开后像船状,故名:苦瓜船。”食材明细主料苦瓜(两根)五花肉(300g)香葱(1小把)辅料豆豉(适量)蒜头(适量)酱油(适量)生粉(适量)油(...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料鱿鱼(适量)土豆(适量)香菇(适量)木瓜(一个)虾仁(适量)圆葱(适量)辅料芝士(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)沙拉酱(适量)咸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士海鲜木瓜船的做法步骤1、准备材料熟透...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料海参(适量)黄瓜(少许)大尖椒(少许)红绿尖椒(少许)辅料蚝油(适量)酱油(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒海参的做法步骤1、海参切段,配菜切好。2、准备红绿尖椒。3...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料茄瓜(2条)瘦肉粒(适量)碗豆(适量)茄瓜粒(适量)红萝卜粒(适量)辅料姜片(适量)葱花(适量)蒜末(适量)配料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄瓜船的做法步骤1...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料木瓜(1个)辅料带子(4个)虾仁(6个)配料色拉酱(2勺)牛奶(30毫升)炼乳(20毫升)柠檬(半个)奶香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜色拉木瓜船的做法步骤1、木瓜一切二,去籽,把肉用勺子挖出来;(不...
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发表于:2020-02-03
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油乳酪:40公克无盐奶油:70公克低筋面粉:130公克红糖:80公克奶油:15公克蛋:40公克核桃:20公克松子:20公克南瓜子:20公克辅料...
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发表于:2024-02-23
“昨晚逛超市看到了胖茄子,想着可以做茄盒就买了。结果,结果,也不知鲤鱼想了啥,把茄子放冷冻室去了!就这样冻了一整晚!今天找出茄子时,我心都要碎了!不过竟然有半边没冻软冻坏!茄盒是做不成的,想...
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发表于:2024-02-05
“海虾最好要挑去虾线,即海虾的肚肠。操作方法是虾尾用牙签挑断,再在虾头下一节用牙签穿过,可挑出整条虾线。”食材明细主料海虾(400克)辅料葱(2棵)芹菜(2棵)大蒜(2棵)姜(10克)蒜瓣(10克)咸鲜(口味)炒(工...
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发表于:2024-02-27
“船点的品种很多,这款鸭子船点是稍微有点复杂的一个品种。”食材明细主料澄粉(250克)糯米粉(100克)辅料豆沙(100克)胡萝卜(50克)色拉油(15克)黑芝麻(适量)蛋清(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料虾(适量)花蛤蜊(适量)玉米(适量)西红柿(适量)生米(适量)柠檬(适量)小洋葱(适量)蒜(适量)辅料高汤宝(适量)黑胡椒(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜家常饭的...
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发表于:2024-02-10
“皮肤的状态好不好,对于女人的视觉年龄,真的有很大的影响。刚上班那会儿,我还是个嫩的能掐出水的小姑娘时,就听着单位里的阿姨们常常念叨着,“老了老了,要补充胶原蛋白了”。那时仗着自己年...
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发表于:2024-02-25
“端午到了,最热闹不过龙舟船......看我龙舟竞渡^_^”食材明细主料火龙果(2个)鲜虾(250克)菠萝(适量)鸡肉(100克)辅料柠檬汁(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普...
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发表于:2023-12-29
“过年了,做着小零食送给家人,朋友。”食材明细主料糯米船(个18)杏仁片(50g)辅料黄油(23g)糖浆(18g)奶油(8g)蜂蜜(8g)白糖(20g)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米船的做法步骤1、食材准备好。2、先...
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发表于:2024-01-05
“#西瓜#,厨房小白的又一个西瓜菜谱,同样的简单直接。”食材明细主料西瓜(适量)辅料糖粉(少许)果味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西瓜船的做法步骤1、西瓜切月牙形。2、切出内瓤。3、内瓤...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料海带(300g)辅料蒜头(3颗)辣椒(50g)白醋(4勺)酱油(6g)花生(10颗)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常凉拌海带的做法步骤1、将海带切小条,辣椒和蒜切粒。2、将海带用清水烧开,过水装盘...
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发表于:2024-01-04
“生活在沿海城市,一日三餐离不开各种海鲜,海鲜营养价值也很高,用海鲜煮粉,味道超赞。”食材明细主料明虾(350g)花蛤(400g)红薯粉丝(300g)辅料上海青(400g)葱(20g)姜(20g)蒜头(20g)盐(适量)蚝油(5g)鸡精(少许)...
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发表于:2024-01-28
“晚上到家不知道吃什么,打开冰箱看见了昨天买的木瓜,前晚炖的桃胶雪莲子汤,还有泡发好的海参,呵呵,那就吃它们吧”食材明细主料木瓜(半个)海参(一个)辅料雪莲子(适量)桃胶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料海鲫鱼(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)白糖(适量)料酒(适量)味极鲜酱油(适量)甜面酱(适量)盐(适量)香菜(适量)清水(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲫...