-
发表于:2024-02-05
“鸡心嚼起来很有劲头,和辣椒一起炒,实在是太香了。虽说着是一款家常菜,但我个人认为,有滋有味的菜才是最适合家人一起共享的。”食材明细主料鸡心(1盒)盐(1小勺)酱油(1勺)辅料辣椒(3个)鸡精(1小勺)...
-
发表于:2023-12-30
“这道辣椒炒猪心做法简单,快捷,要炒出鲜嫩的猪心必须要大火快炒,因此掌握火候是关键,炒的时间过长,猪心炒老了,炒的时间过短又担心炒不熟不入味,其实我们在炒菜之前调好味汁,这样炒菜的时候不...
-
发表于:2018-08-20
起锅烧油,加入豆瓣酱、食用盐、香叶、草果、桂皮等香料,大火煮开即可。炒制麻辣烫底料的时候可以添加适量的冰糖,做出来的麻辣烫底料滋味会更好。麻辣烫底料在出锅之前可以添加生姜、蒜片...
-
发表于:2018-10-15
日常生活中我们经常食用猪心汤,我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配,茶树菇猪心汤是我们全家的最爱,喝起来汤头甘甜回味无穷,并且这样炖汤又非常具有营养价值,适合全家一起食用。那么茶树菇...
-
发表于:2024-02-23
“超简单,颠覆了青菜的传统吃法”食材明细主料时令白菜心(650克)辅料干红辣椒(1勺)盐,鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油辣椒炒菜心的做法步骤1、时令蔬菜白菜心,洗净,架煮锅烧开水,...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡心(1斤)尖椒(2个)辅料油(适量)蚝油(适量)糖(适量)老抽(一点)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)尖椒炒鸡心的做法步骤1、鸡心洗净对半剪开,清洗干净。2、冷水下...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料辣椒(适量)鸡心(适量)辅料油(适量)蒜片(适量)姜丝(适量)葱花(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)味精(适量)白糖(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒鸡心花的做法步骤1、...
-
发表于:2018-09-11
很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料鸡心(300g)线椒(200g)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(20ml)料酒(20ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣炒鸡心的做法步骤1、鸡心解冻,线椒洗净。2、鸡心对半切开去除血管...
-
发表于:2024-02-28
“每次都是过来取经,基本没发过文,好惭愧,今天斗胆发一篇吧。前两天去家乐福买菜,发现鸭心买一送一,就买了一袋。回来一看鸭心下面是一盒鸡肝,无语之余,想着一起炒应该没事。凑合凑合吧,炒出来...
-
发表于:2023-12-26
“麻辣鲜香,下酒下饭好菜😋”食材明细主料小公鸡(1只)辅料香菇(4朵)线椒(1小把)小米辣(1小把)葱(4段)姜(4片)蒜(4瓣)八角(2颗)花椒(1小把)调料菜籽油(适量)生抽(1勺)蚝油(2勺)老抽(1勺)啤酒(1听)白糖(少许)白芝麻(适量)...
-
发表于:2024-03-01
“辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主...
-
发表于:2024-02-29
食材明细主料鸡心(适量)尖椒(适量)辅料洋葱(适量)配料油(适量)姜丝(适量)蒜末(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)尖椒炒鸡心的做...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料空心菜梗(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)鱼干(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗。2、切段,辣椒大蒜备用。3、锅里热油炒香辣椒。4、加入...
-
发表于:2024-02-27
“猪心买的是熟食。比较有营养。简单急拉。”食材明细主料猪心(一个)尖椒(两个)辅料蒜末(适量)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪心炒辣椒的做法步骤1、吃是生活所必备的,时常换...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡心(300g)柿子椒(3个)辅料生抽(10ml)老抽(5ml)料酒(2勺)食用油(10ml)蒜(2瓣)姜(1片)葱(2段)糖(1匙)蚝油(1勺)八角(1颗)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒鸡心的做法步骤1、准备食材:鸡心剪两...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料空心菜叶(适量)辅料蒜末(少许)干辣椒(少许)调料油(少许)盐(少许)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干辣椒炒空心菜叶的做法步骤1、先将空心菜叶摘洗干净。2、备:蒜末,干辣椒用...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡心(250g)杭椒(10根)葱花(少许)蒜(3瓣)辅料盐(适量)生抽(一匙)料酒(一匙)十三香(2g)花椒(约10粒左右)姜片(1片)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡心炒杭椒的做法步骤1、切开一面,在正面切麦...
-
发表于:2018-10-17
在国外有一种面食跟我们中国的土家饼有点相似,但是它看上去更精致一些,这个就是披萨。披萨是在面饼上放上一些蔬菜或者水果或者肉类,然后进入烤箱烤制而成的,最后吃起来口味丰富,深得广大消...
-
发表于:2024-02-26
“辣炒鸡心这么简单的菜,俺炒的就是不如邻居家舒涵妈炒的好吃,那天专门抽时间到她们家取了取经,掌握了新法宝,炒的味道就是不一样。”食材明细主料鸡心(500克)辅料青椒(2个)红椒(2个)姜(适量)蒜(适...
-
发表于:2023-12-26
食材明细主料鸡心(半斤)尖椒(2个)辅料葱姜蒜花椒油(适量)调料生抽(20ml)料酒(30ml)白糖(10g)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒鸡心的做法步骤1、青椒准备,鸡心解冻。2、鸡心去除血管,对半切开...
-
发表于:2018-04-07
炒茶是时下很流行的一种茶叶制作方式,其做出来的茶叶口感更加的好。炒茶过程中不同的火候以及时间等等都是影响茶叶口感的重要因素。接下来,小编就向大家介绍一下炒茶的具体步骤吧。相信...
-
发表于:2018-06-04
我们在吃面或者做菜的时候经常都会使用辣椒油,这样做出来的菜不仅香,而且特别有味道,口感也非常好,对于喜欢吃辣的朋友来说辣椒油简直就是它们的命。但是辣椒油的做法也是有讲究的,如果方法...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料鸡心(500g)辅料青椒(2个)干红辣椒(适量)大葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡心炒青椒的做法步骤1、鸡心用剪刀剪开、挤压...
-
发表于:2018-10-23
鸡爪,是指鸡的爪子,它还有另外的一个名字,名为凤爪。鸡爪的肉质鸡肉身上最少的,只有少许的皮,大部分都是骨头,可是吃起来的味道却不错。鸡爪的做法就比较多了,可以煮到火锅中进行烫涮,也可以卤...