关于菜板的知识

木制菜板，竹制菜板，塑料菜板，合成菜板。剁肉时先将肉切成肉丁，再去剁肉，会节省剁肉的时间。剁好的肉馅，可以做肉丸子，肉馅等。剁完的肉馅和蒜、姜、葱、胡椒等调味料混合，搓成肉丸，下锅炸至金黄...

1、看颜色，不选择颜色为白色的产品，2、看产品外观以及有无拼接痕迹，选着表光滑平整的，粘合处无明显的胶迹或者无胶水粘合的竹板；3、选着无气味或者竹子清香的竹板；4、用手掂一下产品重量，不选...

1、看颜色。选择菜板时观察期颜色，挑选颜色接近竹子本色的儿不能选择经过漂白后发白等颜色的菜板。看菜板表面的拼接处是否有胶水粘合的情况。2、闻味道。凑近菜板闻味道，若是味道与竹子...

食材在烹饪之前，我们都会需要的食材放置到在菜板上进行处理，制作成各种适于烹饪的形状，这样子在烹饪的时候会更加的简单并且非常的方便,那么，菜板多久更换一次比较好?菜板多久更换一次比较...

生活中，大家切水果切菜不乏要用到菜板，菜板的主要制作材质有实木，竹，塑料等，那什么样的菜板最好呢?还有哪种菜板是最安全的呢?下面我就为大家一一解答。一、什么菜板最好菜板大多数是用樟木...

菜板，无疑就是人们日常生活中一种非常好用的工具，主要是在做饭的时候可以用到。那么菜板到底有什么作用呢?菜板主要是放在桌子上当人们切菜的时候，防止破坏到桌子而垫的一个工具。如果是...

说到菜板，它是厨房最基本的用具了，是每家每户都具备的，一个好的菜板，在切菜的时候，就会感觉到它的实用性和方便性。所以选择一个好的菜板非常重要。那么哪个品牌的菜板好呢，下面小编为大家整...

闻气味、看颜色。1、用鼻子闻一下气味，品质好的竹菜板会有竹子的清香，而不是刺鼻的酸味。2、竹菜板的颜色过白，大多都漂白过，所以不宜选购。3、新的竹菜板在使用之前需要用水清洗干净，表面...

在塑料菜板和木质菜板中，木质菜板更好。塑料菜板大多是用聚丙烯、聚乙烯等化学材料制作而成，比较容易滋生有害物质，而木质菜板大多选用的是树龄较大的优良木质，更容易保持清洁。塑料菜板不...

不好。切肉、剁揉、剁排骨等需要切荤菜时使用塑料菜板不好，因为塑料菜板容易藏污纳垢，用来切肉后难以清洗干净。而且塑料菜板一般比较薄，剁东西时塑料菜板无法散力，容易滑动。塑料菜板用来...

用消毒液、食醋、开水。菜板有虫可以购买消毒液喷射到菜板上面消毒杀虫，放置到太阳底下晒干;或者是购买食醋倒到菜板上面，放置10分钟左右，然后放到太阳底下晒干；用清水和硬刷将菜板表面和...

菜板是平时在厨房切菜时候必须要用的一个厨房小工具，那么最传统也是最经久耐用的，就是木头材质的菜板，也叫做木砧板。那大家知道菜板选什么木材最好吗？今天就来跟大家分享关于这方面的小知...

菜板，对于喜欢做菜，喜欢下厨房，喜爱美食的小伙伴们来说菜板是厨房用具中，最重要的用具之一吧。那我们今天就来研究一下，厨房用具的菜板到底是怎样的，菜板有没有什么特别之处，怎样去鉴别菜板的...

木制菜板、玻璃菜板、塑料菜板、竹制菜板、陶瓷切菜板、稻壳菜板。木制菜板的品种比较多，使用范围比较广泛，常见的有铁木菜板、银杏木菜板等。竹子菜板是用竹子拼接而成的，重量比较轻盈。...

菜板是厨房中必备的厨房用具，不管是切蔬菜，荤菜还是切水果，都需要用到菜板。现在市场上菜板的材质和价格也是有所不同的，那么菜板选择什么材料是最好的呢？今天就一起来了解一下关于菜板的相...

好。板栗木本身材质比较厚实坚硬，用来做菜板不容易坏，用的时间比较久，而且板栗木不容易掉渣，这样就不会污染食材，表面光滑，容易清洗，所以板栗木用来做菜板是非常不错的选择。常见的菜板还有竹...

用途不同。面板主要用于制作面食，菜板的用途广泛，可以切菜，也可以切肉等。选购面板和菜板时，需要选择竹板制，韧性比较好，方便清洗。面板和菜板用后，需要刷洗干净，悬挂在通风处摆放，以免滋生细菌...

好。柚木又被称为胭脂树和紫柚木，和其他木制菜板相比，柚木的菜板不容易发霉腐烂开裂。各个种类的木料中，柚木的膨胀和收缩幅度都是最小的，稳定性极强，在任何环境中都不容易变形。柚木带有自...

1、食盐去除，将食盐均匀的涂抹在菜板上，然后用抹布搓搓菜板，最后用清水冲洗干净，放在通风处晾干即可。2、白醋和小苏打按比例混合，倒在菜板上，这样既可以除去霉斑，还能去除异味。3、用钢丝球...

1年。新买回来的菜板先用热水烫一下，之后浸泡在淡盐水中，浸泡2个小时的时间捞出来冲洗干净就可以使用了。买回来的菜板首先用热水冲洗一下是为了把菜板上的蜡冲洗一下，因为现在的商家为了...

说到菜板，大家肯定是很熟悉的，因为这是我们在平时生活中就能常见的东西，在家家户户的厨房里，我们的一日三餐几乎都会使用到菜板，有了它的存在，我们烹饪美食的时候变得得心应手，那么，你们知道什...

“自己动手做蛋糕，是很有成就感的，送给你喜欢送的人，相当有心意，创意无限，尽情发挥你的想像吧！”食材明细主料淡奶油（400G）辅料水果（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）DIY水果蛋糕的做法...

看表面、看材质。看表面，竹菜板表面光滑，不容易滋生细菌。材质比较结实，也不容易裂开或者掉渣，而且使用后也会快速风干，洗起来也比木质菜板更加方便，但是竹菜板比其他菜板的厚度低，不能用来剁...

菜板是我们家家户户都不可缺少的东西，而且市场上的菜板种类也是越来越多。菜板的材质也是一样的，菜板的形状大部分都是圆的和方的，选菜板的时候菜板选圆形的好还是方形的好呢?一、菜板选...

1、热水清洗。将菜板放在盆中，添加适量的热水浸泡，用毛刷蘸着洗洁精反复刷洗，最后用开水冲洗，晾晒即可。2、食用盐清洗。用菜刀将菜板表面刮洗干净，撒上适量的食用盐，反复用毛刷刷洗，最后用清...