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发表于:2023-12-26
“用南瓜泥蒸了一款发糕,颜色金黄、柔软细腻又膨松。”食材明细主料面粉(300g)辅料南瓜泥(适量)酵母(3g)泡打粉(2g)水(适量)青丝碎(少许)调料白糖(30g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜泥发糕的...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克)辅料南瓜泥(适量)鸡蛋(一个)奶粉(20克)调料白糖(15克)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜发糕的做法步骤1、成品图。2、制作方法:面粉500克,南瓜泥...
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发表于:2024-01-13
“最近南瓜吃的比较多哈,不过南瓜确实是我非常喜欢的食材,用来和面的颜色黄澄澄的非常漂亮,也适合秋冬季节是食用。这款发糕加入了牛奶和鸡蛋和面,蒸出了的口感和外观都很象蛋糕,色泽金黄诱...
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发表于:2024-01-02
“在秋季的时候,一般天气比较干燥,这让人有些不舒服,尤其是皮肤,会有干裂的情况。南瓜对这种情况很有好处。可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。”食材明细主料南瓜(1块)普通面粉(300克...
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发表于:2024-01-05
“南瓜营养丰富,主要是含锌高,常吃有力气。南瓜面发糕制作简单,香甜好吃。”食材明细主料面粉(300克)南瓜(200克)辅料酵母(4克)白糖(1勺)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜面发糕的做法步骤1...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料南瓜去(250g)面粉(160g)鸡蛋🥚(1个)辅料酵母(2.5g)枸杞(少许)原味(口味)未知(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟2、蒸熟的南瓜放置一会儿,凉后加酵母、鸡蛋、面粉拌匀3、发酵40分钟...
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发表于:2024-01-08
“发糕是以糯米为主要材料制成的传统美食,是一种大众化的饼类食物,广泛分布于北方与南方广大地区。其味清香,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。”食材明细主料面粉(500g)南瓜(适量)辅料酵母...
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发表于:2024-02-05
“甜甜的京瓜,蒸着吃是又甜又面的,一直想用南瓜做面食,今天有时间了,而且家里还有一块京瓜,所以就做了。没想到,用南瓜做出来的发糕,品质细腻口感松软。”食材明细主料面粉(280克)南瓜(250克)水(12...
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发表于:2024-02-27
“终于在纠结中买回了一个强大的烤箱,打蛋器还没到货,蛋糕暂时还不能动工。昨天的葡式蛋挞很成功,可惜想拍照时相机“罢了工”,竟然没电了!做蛋挞时原料多了一些,灵机一动,整了个“chinese蛋...
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发表于:2024-02-10
“家里储备的那个大南瓜终于宣告接近尾声。将近8斤重的大南瓜,在我的各种摧残下终于快吃完了。南瓜汤圆,南瓜糯米饼,南瓜红糖饼,南瓜吐司,南瓜戚风蛋糕,南瓜甜甜圈,加上今天的南瓜发糕,算一算...
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发表于:2023-12-31
“最喜欢南瓜和红糖发糕,朋友圈发了以后大家追着要方子正好家里有南瓜就做了,拍了图片和视频这次和以前的做法又不一样,觉得这个方子的成功率会更高一些所以就分享来了就觉得这个颜色好美...
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发表于:2024-01-01
“一定放糖,不然,就太寡淡了”食材明细主料南瓜(适量)低筋面粉(适量)酵母(适量)辅料蓝莓(适量)白糖(适量)甜味(口味)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓南瓜发糕的做法步骤1、南瓜切片上锅蒸熟,凉凉,加酵母,白糖。2...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料南瓜泥(320g(熟))红糖(40g)面粉(300g)酵母(3g)辅料红枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜红糖发糕的做法步骤1、南瓜去皮去瓤蒸熟2、趁热放入红糖融化压成泥后冷却3、放入面...
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发表于:2024-01-04
“本款南瓜玉米发糕,外表黄澄澄、金灿灿,口感蓬松暄软、香甜可口,营养美味易吸收,颜色漂亮增食欲。”食材明细主料面粉(320克)玉米粉(80克)白糖(30克)酵母(4克)熟南瓜糊(430克)辅料红枣(10颗)甜味(口味)...
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发表于:2024-01-07
“过年的大鱼大肉吃的差不多了,也该刮刮油、吃点粗粮了。用熟南瓜泥和上全麦粉,再加些蔓越莓和红枣,做了一个健康的南瓜发糕。节后第一个周一早餐的主食闪亮登场!”食材明细主料南瓜泥(200g...
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发表于:2024-03-01
“近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。”食材明细主料南瓜(一块约700克)胡萝卜(两根500克)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)南瓜发糕与胡萝卜发糕的做法步骤1、把一...
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发表于:2024-01-01
“不想吃饭,可以做点发糕来代替,简单省事,养胃!”食材明细主料南瓜(适量)面粉(适量)辅料酵母粉(3克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做法步骤1、南瓜去皮切块蒸熟,榨成泥备用2、加入...
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发表于:2024-01-02
“爸爸种的南瓜丰收了😆😆😆开启各式吃南瓜模式🤣🤣🤣”食材明细蛋黄蛋黄(3个)牛奶(23g)白砂糖(8g)玉米油(35g)南瓜泥(66g)低筋面粉(55g)蛋清蛋清(3个)白砂糖(25g)柠檬汁(6、7滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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发表于:2023-12-28
“午休回家给孩子们做几个甜甜圈发糕,下午可以作为小点心补充能量。”食材明细主料南瓜泥(100克)面粉(100克)辅料牛奶(70克)调料酵母(1.5克)蔓越莓干(少量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香...
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发表于:2024-01-02
“做发糕简单省时,现在天气热,做发糕就更快速。发酵的时候注意不要发过了,发酵过度的发糕会有酸味,而且口感粗糙。这个发糕松软有弹性,不粗糙,吃起来不粘牙,香香甜甜的很好吃。”食材明细主料...
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发表于:2024-02-01
“发糕营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。”食材明细主料南瓜(250g)酵母(5g)辅料面粉(600g)葡萄干(50g)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)普通(难度)南瓜蒸发糕的做法步骤1、南瓜蒸熟2、然后加入白糖3、面...
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发表于:2024-02-27
“发糕其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。这次做发糕加了南瓜泥,味道更是有南瓜的丝丝甜味,颜色也漂亮。”食材明细主料南瓜泥(300克)面粉(250克)牛奶(100克)细砂糖(30克)酵母(3克)甜味...
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发表于:2024-02-10
“同事给了我一个南瓜居然是白色的,切开看看瓤也几乎是白色的,还真是第一次见这种南瓜呢!这么大一个南瓜一时半会也吃不完,就用它做发糕当面食吃吧。”食材明细主料面粉(300g)南瓜泥(400g)辅料...
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发表于:2024-01-04
“正是南瓜下市的季节,南瓜营养丰富,放到粥里儿子不喜欢喝,做成发糕吃吧😊。”食材明细主料南瓜(半个)葡萄干(适量)鸡蛋(一个)辅料酵母(适量)糖(适量)面粉(适量)地瓜(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通...
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发表于:2018-08-24
我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别...