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发表于:2023-12-30
“家常烙油饼层次分明,香软可口、做法简单、好吃不厌。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)凉水(适量)油酥面粉(适量)食用油(适量)调料盐(少许)咸香(口味)其他(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)家常烙油饼的做法...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料小麦面粉(一碗)辅料葱花(适量)配料盐(适量)植物油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油烙饼的做法步骤1、面粉一碗。2、温水慢慢倒入面粉中。3、用筷子慢慢搅拌均匀。4、和...
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发表于:2024-01-28
“在北方有一种说法:软面饼硬面汤,这汤是指面条,这饼就是单饼。单饼是北方面食中的佼佼者,可配各种菜品上桌,其中绝配有酸辣土豆丝、大葱炒鸡蛋、鸡蛋蒸虾酱、油煎咸鱼、大葱蘸酱等。汤类绝...
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发表于:2021-01-02
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料白面:300玉米面:100辅料油:适量酵母:适量鸡蛋:1个白糖:适量具体步骤1.将白面、玉米面加酵母、油、鸡蛋、白糖用温水活...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料面粉(200克)辅料鸡蛋(1枚)牛奶(适量)圆葱(适量)火腿肠(2根)配料盐(适量)花生油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香烙饼的做法步骤1、准备材料:圆葱和火腿肠切粒。2、面粉加鸡蛋...
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发表于:2024-02-01
食材明细主料面粉(适量)辅料沸水(适量)葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烙葱油饼的做法步骤1、盆中放面粉,用刚好烧开的水和面,边加开水边用筷子搅拌,然后揉合成团,用湿布盖10分钟;2、分...
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发表于:2024-02-05
“周末早餐”食材明细主料面粉(100克)鸡蛋(2个)火腿肠(1条)辅料盐(3克)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常烙鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋,面粉,火腿肠切丁,加盐和水搅拌成糊2、搅拌好的面糊糊备用...
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发表于:2020-02-05
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料老面面糰:300公克无盐奶油:30公克辅料具体步骤1.老面面糰与奶油混合揉匀,再桿成直径约25公分的圆形。2.取一平底煎锅,先...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料中筋面粉(300克)清水(150克)细砂糖(3小勺)盐(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)辅料猪肉(适量)干贝(适量)香菇(适量)红萝卜(适量)葱末(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)麻油(适量)花椒粉(适量)姜...
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发表于:2024-02-23
“上周家人在北疆饭店吃饭带回来一块馕得到了一致好评:吃出了麦香味、有嚼劲心想,这个不很简单啊从小吃到大的主食北方谁家馍馍不是每天必备(在我的老家,所有用面食做出来的花样都可以称之...
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发表于:2024-02-10
食材明细主料南瓜泥(适量)面糊(适量)辅料油(适量)白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)无油烙饼的做法步骤1、南瓜泥加糖拌匀,面糊,面粉也行,2、倒进南瓜泥里,3、拌均匀,4、锅烧热,5、倒进南...
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发表于:2024-01-03
“烙饼是家常面食,关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉,边搅边慢慢加入温开水,当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团,面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人,松软好吃。...
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发表于:2020-05-08
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟烙薄饼这是一道家常常见的饼类美食。风味纯正,食材简单易于操作。别看食材很简单制作出来的薄饼的口味真的是一流的。...
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发表于:2024-02-26
“之前做过一个死面的哈哈味道都不一样看大家喜欢了。步骤只是多了一个发酵的过程而已。根据口味选择”食材明细主料雪花粉(适量)安琪酵母(适量)辅料香油(适量)香葱(适量)盐(适量)白胡椒(适量)葱香...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料面粉(适量)辅料小苏打(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)油烙饼的做法步骤1、面粉里面加一小撮小苏打,搅拌一下!2、加热水打成絮状(水可以适量多加一点,水一定要刚热的)3、...
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发表于:2024-02-23
“很多时候我们大家吃的最多的是【家常烙饼】,我们家也很喜欢吃,尤其是小时候,要是能够吃上妈妈亲手做的【家常烙饼】可是非常开心的事情,想起那个滋味就是美呀,外表有点酥酥的,内里很软,点点...
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发表于:2024-02-05
“煎得香脆的烫面烙饼,配上一杯豆浆,很传统也很饱腹的一顿早餐,提前做好饼皮,冷冻起来,隔天拿来煎熟,不用赶早起来也能吃上自己手作的烙饼O(∩_∩)O~”食材明细主料面粉(270克)葱花(15克)沸水(110...
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发表于:2020-03-10
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料面粉:适量辅料油:适量具体步骤先把面活好了醒一会,然后,把面搓成细条切成一小块一小块的,把一小块拿出来揉一下用擀面...
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发表于:2024-02-24
“包饺子剩下的韭菜肉馅,也算是废物利用吧!”食材明细主料面粉(适量)韭菜(适量)肉末(适量)香干(适量)辅料酵母粉(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常豆腐烙饼的做法步骤1、用温水融化酵母...
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发表于:2024-02-28
“面食应该是我们北方人不可缺少的油饼的做法非常多,我这个做法是最简单最普通的没做过的可以尝试下,用电柄铛做面食,ILike”食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)一小时(...
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发表于:2024-01-08
“烙饼是我们的传统面食,早上佐粥吃管饱又养胃,做法又百变,不爱吃西式早餐的朋友其实还是蛮有口福的,许多朋友反映做烙饼老是会干,小编今天分享一个简单的肉馅饼的做法,又香又软,一口气吃五张...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量辅料盐:适量葱花:适量香油:适量花生酱:适量黑胡椒:适量白胡椒:适量具体步骤1.和面时,用温开水,即烫面。和好后,擀开成...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料面粉(适量)辅料葱花(适量)芝麻(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常层烙饼的做法步骤1、放入适量面粉,一半用开水搅拌一半,用凉水搅拌,然后揉在一起幸福的。2、碗里放面粉。...
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发表于:2024-01-13
“🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮🌮图片拍的不好,不过东西很好吃的!大家可以尝试一下,早餐再配一碗粥,健康营养!🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍”食材明细主料南瓜(适量)辅料鸡蛋(1个)葱(适量)辣...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料高筋面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)半小时(耗时)普通(难度)家常烙饼的做法步骤1、温水和面,要和软一些,醒10分钟,檊成面片,撒一点盐,刷上油。2、卷起来。3、我就做了两张饼的面,...