关于清炒豌豆的家常做法的知识

“豌豆种子及嫩荚、嫩苗均可食用。种子含淀粉、油脂，可作药用，有强壮、利尿、止泻之效；茎叶能清凉解暑，是春季做汤的最佳选择，润燥醒神。”食材明细主料豌豆（300克）辅料油（少许）调料盐（少许）白糖（...

“年夜饭餐桌上最受欢迎的小菜之一。每一年都是盘光，盘光光。。”食材明细主料豌豆尖（450g）辅料植物油（15g）盐（3g）蒜片（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆尖折去...

“豌豆很常见，孰不知外面那层嫩嫩的豆荚也是可以吃的呢。豆荚不但富含维生素C，而且口感清脆，与豌豆一起清炒，更添清香。但是豆荚不能直接食用，要将内层那个硬膜去掉，才更鲜嫩。”食材明细主...

“俗话说：“春季进补，吃肉不如吃豆”，春季正是补益脾胃的好时节，也是豌豆上市的季节，多吃豌豆可以健脾开胃防癌。”食材明细主料豌豆米（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆尖：300辅料盐：适量油：适量具体步骤1.豌豆尖准备好。洗净后沥水备用。2.坐锅烧油至八成热。3.豌豆尖下去大火爆...

“甜豌豆跟别好吃，我儿子属于不爱吃菜的娃娃，但是他特别喜欢这个，超喜欢吃。”食材明细主料甜豌豆（适量）辅料蒜（一瓣）调料盐（少许）鸡精（少许）水（2匙）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒甜...

“甜豌豆这么做很好吃。还下饭。不用放太多复杂的辅料，吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明细主料甜豌豆（适量）辅料大蒜（适量）葱（适量）生抽（适量）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）未知（难度）家常炖甜豌豆的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豌豆：1000辅料食用油：1勺盐：0.5匙具体步骤1.将豌豆去壳剥出。2.浸泡几分钟后，用清水淘洗2-3遍。3.用锅烧一锅清水。4...

“1月23日，重庆，雨夹雪。今天的重庆朋友圈被雪刷屏了。也难怪，24年了，重庆主城区终于又一次下了雪，而且从最初的雨夹雪到后来纷纷扬扬的小雪片儿，虽然一落地就融化了，但空气中透出清冽的味道，...

食材明细主料豌豆（适量）胡萝卜（半根）大蒜（适量）生姜（适量）辅料玉米油（8毫升）盐（各2克）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豌豆炒墨鱼的做法步骤1、胡萝卜去皮切成小块，豌豆清洗干净沥干水份...

“这次回家还带了很多豌豆呢，是爸爸妈妈自己种的哦！我全部剥壳冷冻起来了！以后可以慢慢吃，呵这个豌豆炒蛋是从妈妈家带的鸭蛋，途中壳破了点裂缝，回来首先处理掉！呵。”食材明细主料豌豆（适量）辅...

“炒豆芽是家家户户里餐桌上的常见菜，通常都是炒黄豆芽，绿豆芽。而我今天用清炒豌豆芽来参加老菜新做大不一样的活动，原因有二：一是因为选材上用了营养价值更高的豌豆芽，选材不同，二是炒的时...

食材明细主料豌豆尖（300g）辅料蒜泥（2颗）调料猪油（1勺）食盐（适量）清淡（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆尖的做法步骤1、豌豆苗摘去老叶老梗，洗净沥干水份。2、蒜头剁成泥。3、热锅热油下入...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟豌豆苗中含有钙质、维生素和胡萝卜素，食用它可以提高免疫力、润肠通便和防癌抗癌，这道清炒豌豆苗做法简单，只需将豌豆苗放...

“又一简单清爽快手菜，年三十包饺子多出的虾仁急冻后取出，搭配新鲜的豌豆，少油少盐，虾仁的鲜甜和豌豆的清甜相得益彰，让充满油腻的年节餐桌多出一道小清新风。”食材明细主料虾仁（80g）豌豆（80g...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清炒豌豆苗是一道家常菜，主要用到的食材是豌豆苗，豌豆苗经过处理之后的味道真的是十分爽脆的呢，放一点辣椒进行调味，微微...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豌豆片：220辅料鸡精：适量蒜：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备一盘碗豆片。2.豌豆片撕去两个角。3.清洗干净。4.锅热...

豌豆苗是一种非常常见的家常蔬菜，想必大家都吃过。每个家庭可能也都有自己习惯的经常做豌豆苗的烹饪方式，不同的烹饪方法不仅其味道不同，对豌豆苗本身营养的损失也大不相同，说了这么多，大家...

“家常豌豆烧豆腐，好吃不油腻，口感嫩滑，营养丰富。豆腐里加点肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明细主料豆腐（1块）豌豆（2大把）辅料里脊肉（100克）胡萝卜（半个）葱（1段）姜（1块）蒜（半头）调料油（少许）盐（少许）糖（...

“腊肉的香味滋润了豌豆尖儿，只需要一点盐即可把香味调出来。”食材明细主料腊肉（50g）辅料豌豆尖儿（100g）调料盐（适量）油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肉清炒豌豆尖儿的做法步骤1、...

“微辣，咸鲜，带有豌豆苗的清甜😋😍”食材明细主料豌豆苗（适量）小米椒（一个）辅料玉米油（适量）姜蒜（适量）干红辣椒段（适量）花椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆苗的做法...

有着丰富纤维的豌豆尖，因其嫩绿的颜色以及细嫩清脆的口感，而深受广大朋友的喜爱。豌豆尖不仅口感细嫩清脆，它更是帮助我们排毒清理肠道的好帮手。如此好的食材你会烹饪吗?如果不会也没关...

食材明细主料豌豆苗（一盒）辅料蒜末（少许）调料油（少许）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒豌豆苗的做法步骤1、准备:豌豆苗一盒，蒜末没入镜。2、泡洗一下。3、热锅放油，下蒜末炒香。4...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豌豆苗：500辅料水：适量油：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.把豌豆苗洗干净备用2.把豌豆苗切段备用3.锅里放油待油热后准备...

“天气越来越热，吃啥都没味，来一盘凉皮，酸得开胃，凉得舒爽。”食材明细主料豌豆凉皮（500克）黄瓜（1根）辅料大蒜（3瓣）姜（1小块）小米椒（2个）榨菜（1小包）熟花生米（适量）小葱（适量）调料味达美清香米醋（3汤匙）味达...