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发表于:2023-12-31
“邻居阿姨送了我四棵她自家山上的笋,长的比冬笋大个比春笋小,口感偏冬笋些,因为现在已经是初春了,所以暂且称它为鲜笋吧!以前我煮笋经常会麻口,偶然发现将笋片在油锅中炒几分钟后再加水煮就...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料竹笋(适量)黑木耳(适量)豆皮(适量)辅料葱(适量)枸杞(适量)高汤(适量)配料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜笋汤的做法步骤1、竹笋切片,豆皮切丝;2、将豆皮丝焯过...
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发表于:2024-02-05
“高钙营养好吃不上火,如果面条能自己压的会更好,更有机哦,吃面条的不二之选。”食材明细主料猪腱子(2个)拉面(2斤)大白菜(半斤)冬菇(10朵)绿豆芽(半斤)鲜海虾(10只)鱿鱼(1斤)大元贝(4个)鸡蛋(4只)辅料盐(适...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料猪扇骨(适量)鲜莲子(适量)鲜淮山(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜莲淮山猪骨汤的做法步骤1、材料一览2、鲜莲子对半剖开后去掉莲心3、鲜淮山洗净后刮去皮,切...
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发表于:2024-02-28
“荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高...
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发表于:2020-12-02
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时猪骨煮笋衣节瓜汤听到这个名字,就知道他需要哪些的材料了,他需要的材料有猪骨,节瓜,三角搭配可以有效地食猪骨的味道营养物...
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发表于:2024-02-25
食材明细主料羊尾笋(四根)排骨(一根)熟猪肚(半个)辅料姜片(适量)配料料酒(少许)鸡精(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊尾笋猪肚排骨汤的做法步骤1、羊尾笋2、排骨(已清洗)3、熟猪肚4、姜片5...
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发表于:2023-12-27
“超级喜欢吃笋,脆嫩鲜甜,终于知道我们的国宝为什么那么喜欢吃笋了。最近春笋季,不抓紧吃又得等一年。家里最近最常做的就是炖汤,汤汁鲜甜,笋脆嫩爽口,做法简单。我没有给笋焯水,因为笋够嫩够...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料猪骨(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料马蹄(适量)姜(适量)红枣(适量)青菜(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜蔬猪骨汤的做法步骤1、将各种材料洗干净,玉米、胡萝卜、马蹄切块。2、...
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发表于:2020-06-26
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟鲜美山药莴笋炖猪骨做法简便,而且功效也很多。山药莴笋炖猪骨是由猪骨、莴笋、铁棍山药制成。其中莴笋有清心养神,健脾...
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发表于:2024-02-10
“给宝宝满满的爱”食材明细主料猪棒骨(适量)莴笋(适量)辅料姜(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨莴笋汤的做法步骤1、猪骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫,捞出洗净2、莴笋...
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发表于:2024-02-27
“为什么说是家乡春笋大骨汤呢?这是因为这次用的春笋是老爸上个月从老家过来避暑,临上飞机前,现从妹夫家的竹林里挖起来的。妹夫家门口是道堡坎,堡坎下种着一片竹林,一大排枇杷树和其他果树...
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发表于:2024-01-07
“人生活了快30年了,生平第一次看到新鲜带皮的春笋,如何剥皮以及根部应该从哪里切去成了我最大的难题……所以,如果南方人看到我把应该切去的部分拿来煮汤了,请指导,偷偷笑就好,自尊心强,要面...
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发表于:2020-09-14
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟你是否还在为体内的湿气而担忧呢?喝鲜土茯苓猪骨汤就是一种祛湿的好方法,而且它不仅对于祛湿有很大的功效还非常的美味...
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发表于:2023-12-28
“清甜好喝的汤品。”食材明细主料马蹄笋(适量)猪骨(适量)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨马蹄笋汤的做法步骤1、准备:马蹄笋,去壳,猪骨。2、猪骨焯水,清洗干净。3、马蹄笋改...
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发表于:2023-12-30
“这是一锅能用不浪费的汤,并不是最好的汤,纯粹是为了不浪费那两块咸猪蹄的骨头再加上苹果和红萝卜而做的,反正天气热,多喝汤也挺好。”食材明细主料咸猪蹄骨(2~3大块)中型苹果(3个)中型红萝卜...
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发表于:2020-01-09
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料辅料生姜:少许具体步骤1.猪骨洗净,淖血水2.鲜莲子去籽,冬瓜连皮切大块,胡萝卜切块,生姜切片3.加足够的水,放入汤煲,大火烧开...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料猪骨(适量)青木瓜(适量)玉米笋(适量)辅料姜(少许)薏米(适量(炒过))蜜枣(一粒)调料盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青木瓜玉米笋炖猪骨汤的做法步骤1、准备:猪骨。2、猪骨焯水...
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发表于:2021-03-25
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料筒骨:800笋:1000辅料胡萝卜:半根枸杞:适量盐:适量料酒:适量具体步骤1.筒骨洗净,鲜笋剥去外壳,切掉老的根部后,切滚刀块。...
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发表于:2024-02-29
“回娘家时,妈妈用大锅炖的汤,女儿很喜欢喝,回来后就买了骨头用小锅炖来喝,味道也不错”食材明细主料猪腿骨(500克)辅料胡萝卜(一根)小葱(一棵)姜(两片)料酒(适量)盐(适量)葱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未...
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发表于:2024-01-07
“春笋猪骨汤是一道家汤品,主要材料为春笋、猪棒骨、青菜。其做法简单,营养丰富,口味鲜美。”食材明细主料猪棒骨(适量)春笋(适量)青菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)料酒(适量...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料猪骨(400克)甜竹笋(300克)辅料姜(适量)葱(一段)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨煮竹笋的做法步骤1、煮锅放入适量冷水,放入猪骨焯去血水,并洗净浮沫。2、姜、葱洗净,姜拍...
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发表于:2020-03-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪骨:400粉葛:1条辅料生姜:2片红枣:12颗枸杞子:适量食盐:5具体步骤猪骨冲洗干净,去除血水。粉葛洗干净污泥削皮切小块。...
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发表于:2024-02-23
“排骨几块,鲜笋一只,用料虽然简单,却慢火炖出一锅好汤。捧上碗喝一匙汤,鲜的眉毛几乎掉下来。”食材明细主料猪排骨(300克)辅料竹笋(200克)姜片(少许)配料盐(2克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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发表于:2020-03-18
准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟又过了一周,夏天正在一天一天的溜走,快要开始迎接秋天了,果实成熟的季节要来临了,今天就准备鲜美的排骨笋汤吧,平常都是炒...