关于农家一锅出的家常做法的知识

食材明细主料地瓜（适量）南瓜（适量）玉米（一个）辅料清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家一锅出的做法步骤1、所有食材清洗干净，切成小块，这样蒸的时候易熟。2、锅中清水放入锅中。3、...

“特色美食，一锅出美味家常菜肴，营养健康，简单易学！”食材明细主料豆角（适量）肉（适量）土豆（一个）面粉（300克）玉米面粉（50克）酵母（3克）糖（2克）温水（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）猪油（适量）十三香（适量）盐（适量）小...

“前些日子与朋友在外面吃饭，在一家湘菜馆吃到的此菜，回家复制出。”食材明细主料笋丝（一包）鸡蛋（1个）干黑木耳（若干朵）辅料红辣椒（1个）瘦猪肉丝（少许）调料蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“食材：带皮五花肉半斤，鲜辣椒数个，咸豆角适量。调料：精盐，老抽，味精，调味汁。方法：1、带皮五花肉去毛冼净切片，2、辣椒切丝，3、把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。4、加盐炒匀，加入辣椒丝...

“刺骨寒风的天气，最适合吃火锅的，来一锅吧！”食材明细主料鸡肉（650g）猪胰（320g）肉丸（410g）油豆腐（370g）猪小肠（240g）金针菇（适量）青菜（适量）辅料盐（3盐勺）酱油（小半碗）老干妈（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）姜（3片）咸...

“素称“海味之冠”的鲍鱼，自古以来就是海产“八珍”之一，它肉质细嫩，鲜而不腻；营养丰富，清而味浓，烧菜、调汤，妙味无穷。原本高不可攀高档食材，随着在沿海一带地区这几年的人工养殖的普及，价格...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料玉米：适量排骨：适量豆角：适量土豆：适量面卷：适量辅料葱：适量姜：适量花椒：适量大料：适量生抽：适量老抽：适量具体步骤1.锅中油热后...

食材明细主料五花肉（适量）包菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）花椒油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）农家手撕包菜的做法步骤1、用小刀将整棵包菜切成4份，用手将包菜撕成小块，小五花...

食材明细主料面粉（适量）辅料糖（适量）配料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家锅粑的做法步骤1、面粉少许加糖和清水揉成面团。2、揉至光滑，压成面皮。3、放进不粘锅小火油煎。4、稍...

“好吃莫过家常饭菜，一锅炖出来的美食，开胃下饭，香味十足，美味又营养，简单易学！”食材明细主料土豆（适量）香菇（适量）瘦肉（适量）玉米（一个）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）十三香（适量）盐（适量）蚝油（适量）老抽（适量）酱...

“回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式，也被称作熬锅肉。四川地区家家户户都能制作。回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再...

“食材：土家蛋3个，鲜辣椒数个，调料：精盐，调和油，方法：1、鲜辣椒冼净切丁，2、鸭蛋打入碗中加盐搅散。3、锅里烧油，倒进搅散的蛋液，4、待稍凝固后翻动，5、用产子轧成小块，6、将蛋摞到锅的边园，倒进辣...

“正宗的台式卤肉是将上好的五花肉切小丁，加上香料和鸡蛋一起炖到肉烂汤浓方可出锅。吃的时候浇在饭上，加一只卤蛋，两棵青菜就是一份滋味浓郁的美餐。自己在家做虽不正宗，但这种家的味道实...

“平时在馆子里吃的都是黑乎乎的一碗香，和湖南小辣椒。这次在家尝试改良了下，也一样“饭遭殃”哦。”食材明细主料猪肉（200g）红椒（1个）大蒜（3瓣）生粉（适量）辅料鸡蛋（2个）青椒（1个）老抽（少量）微辣（口味）炒...

食材明细主料面粉（1斤）辅料发酵粉（5g）原味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）农家锅盔的做法步骤1、将面加发酵粉揉好，等待发酵。2、将面团发酵至下图。3、醒发好的面团排气揉好。4、擀成面饼...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：400玉米：1穗土豆：1个豆角：9两辅料葱：5段大蒜：1小瓣大料：半个盐：适量老抽：适量糖：适量蚝油：1滴花椒面：适量具体步骤1.葱蒜切...

食材明细主料南瓜（1/2个（约500克））玉米（1个（约200克））油豆角（300克）排骨（200克）翅中（8只）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）东北大酱（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）糖（适量）水（适量）油（适量）原味（口味）烧（工艺）半小时（耗...

“🌶️辣椒成熟的季节，外婆年纪大了、吃不了太辣的，我就想方设法地把吃不完的辣椒给做成了油辣椒，看着外公外婆一次下了两个馒头……太开心啦😃。”食材明细主料青辣椒（适量）姜（适量）大蒜瓣（适量...

食材明细主料五花肉（适量）辅料花椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）青红椒（适量）配料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小炒肉的做法步骤1、五花肉放冰箱冻一下，切...

“熟藕，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，再和猪蹄子，排骨同炖，可以增加孕妇的食欲，促进营养的吸收。”食材明细主料猪蹄子（1只）排骨（7...

食材明细主料鲜玉米（半根）口蘑（5个）青笋（半根）排骨（250g）胡萝卜（1根）青椒（少许）辅料料酒（2勺）豆豉（1大勺）生抽（1勺）糖（少许）八角（2个）郫县豆瓣酱（1勺）蒜（3瓣）葱（少许）盐（适量）酱油（1勺）姜（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）...

“食材：鸡肉切丁，辣椒切丝，蒜切片。调料:盐，食用油，酱油，味精，调味鲜，白酒。方法：1、锅里烧油，倒进切好的鸡丁，2、翻炒片刻，调入白酒去醒，3、再加入精盐炒匀，调入酱油直至把鸡肉炒熟。4、加入辣椒和...

食材明细主料鸡爪（6个）北豆腐（305克）大白菜（135克）粉条（45克）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）黄豆酱（适量）盐（适量）白糖（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常一锅煮的做法步骤1、食材：鸡爪（已清洗...

“经常想起小时候常吃过的“农家饭”“家常菜”。大城市的人们向往自然，期盼从农家饭中寻回久已失去的东西。我的童年是跟着外婆长大的，这也是我人生中一段难忘的岁月。在这里我和农家饭...

“在东北的农家，每年夏季各种蔬菜都下来的时候，家家都会经常做这个大炖菜，上面再盖上一张大饼一起蒸熟，当一揭锅时，热气腾腾的一锅出，大饼和炖菜的香味都融合在一起，那叫一个香啊，我儿时的记忆...