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发表于:2024-01-04
“自己就一直超喜欢这个味,因为就算在重庆本地的杂酱面也是很多口味,在重庆玩的时候就吃了一大圈。很多版本都要放香菇丁,可我记得吃过的都没有香菇丁,其实那么浓郁的香味都是香料酱料跟肉...
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发表于:2019-06-26
烧烤一向深受广大年轻人的喜爱和追捧,在烧烤摊上一瓶啤酒下肚,配合着烤的外香里嫩的肉串,既享受了美味可口的美食又能坐在一块谈天说地,畅聊着一段生活或工作的烦心事着实是人生的一大幸事...
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发表于:2019-06-26
有人说,年轻气盛。年轻人就应该去拼,去闯,去奋斗。但是目前市场上,成功人士大多都是四五十的中年人,少有青年创业成功的案例,让人不禁思考,为什么青年创业的成功率如此低下,是因为阅历不够吗?还...
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发表于:2019-06-26
速食,每个人都喜欢,方便快捷,不需要长时间的等候,便可接收美味,没有一个人不喜欢这样的食物。但是,随着餐饮行业的蓬勃发展,众多餐饮品牌崛地而起,竞争十分激烈。光是汉堡加盟店就有成千上万种...
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发表于:2019-06-27
奶茶在古时候就是我国人民的传统饮品,经过不同历史时期以及不同民族的发展变化,形成了现如今口味更加大众化的饮品,与此同时奶茶也走出了国门,走向了国际。现如今各种各样的奶茶店贯穿了城...
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发表于:2019-01-08
当夏天来临,奶茶就成为人们最受欢迎的饮品之一,奶茶店铺非常多,很多人也梦想着开一家店铺,做一些生意,自己当老板,那么开一家餐馆就成为更多人的目标。奶茶店铺就是一个不错的选则,那么我们为...
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发表于:2019-06-27
创业不是儿戏,二是投资者们深思熟虑后的决定,也是投资者的人生一件大事,因此,投资者可能会将毕生的心血和全部资金都投入进创业事业中去。创业之路的尽头就是成功和失败这两个岔路,能踏入成...
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发表于:2018-10-01
发酵时间不够、选不对大米、发酵温度低。大米发糕做之前要先泡四五个小时大米,再炸米浆就比较细腻。面粉和大米按1:1的比例。酵母要用温水稀释好再加入迷糊中。蒸大米发糕要用发货,还要用...
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发表于:2018-10-07
有的地方吃饭的时候特别喜欢吃那种酱,在四川等地区很多人吃饭的时候都会盛装一碗剁椒酱吃,四川当地的人每年都会制作剁椒酱留着吃,那么剁椒酱可以放豆豉吗?平常自制剁椒酱不成功的原因有...
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发表于:2023-12-29
“红酱油在川菜中广泛被用到,不可替代,平常凉拌菜,夫妻肺片,腌制烧烤,红烧等都有红酱油的身影🥰🥰我们在家也是可以做红酱油的,做法简单,红酱油口感还是以咸味为主,因放了红糖冰糖,后味回甜,做好...
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发表于:2019-04-28
炸鸡加盟店的事前工作有很多,当然,炸鸡店的加盟将会为我们的小吃市场经济也会带来一笔可观的收入,然而,为什么一个百年老字号会经营的那么长久,为什么一个品牌会那么的受欢迎呢,这就是一个品...
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发表于:2019-06-26
近几年的奶茶店也是发展迅速,路边和商城里的奶茶店随处可见,甚至隔几米就有一家奶茶店。并且一到夏天奶茶店的生意更是非常火爆,人们排着长长的队伍在购买。那么奶茶店为什么生意这么好呢...
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发表于:2024-02-10
“也许有许多人还不太清楚这是什么调味料,该如何食用。其实这是四川较为广泛的一种特制调味料。其中最为有名的钟水饺、甜水面都需要它来调制而成。复制酱油经过加工后,会比一般酱油香味...
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发表于:2019-02-03
重庆火锅市场日新月异,每个时代都有每个时代的不同特色,同时,也在提升消费者一个用餐体验。那么,怎么在竞争激烈的火锅市场中持续发展下去,怎么选择一个好的火锅加盟品牌,打造属于自己的火锅...
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发表于:2019-04-28
炸鸡是一种快餐文化,随着时代额进步,炸鸡已经遍布大街小巷,为什么炸鸡会如此的受欢迎呢?炸鸡食品美味、快捷,是出门游玩必吃的小美食,它会给人带来口感上的享受,将会品尝美食的另一个层次。炸...
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发表于:2018-08-23
每次我们做菜的时候总会放入一定量的油,既保持它的口感也可以防止粘锅,但是菜品吸收的油其实数量非常少,大部分的油仍然在锅中,这时很多朋友就喜欢将食用油重复使用,那么油可以反复炸吗?反...
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发表于:2018-04-03
做生意一定要做可复制的生意,否则你无论做什么行业你都做不大。很多人创业的喜欢开街铺,搞个小超市、小餐馆什么的,每天开门坐店关门下班,有客人就接待,没客人就玩手机,每个月赚万把块钱比打...
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发表于:2019-06-28
汉堡包是英语Hamburger的音译,这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一是。无论是肯德基、麦当劳还是汉堡王,都对汉堡推崇备至,但不少人对汉堡包又爱又...
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发表于:2018-12-23
需要从多个方面考虑,总的来说就是两个大点:1、面包机出现了故障而导致工作状态的不正常。2、面团配料引起的发酵方面出现了问题。如果是前者,需要对面包机进行维修,而后者可以细分为以下几...
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发表于:2018-09-06
大米。大米经过进行淘洗,清水浸泡,石墨研磨和蒸煮制作成米粉。要选择优质的大米制作米粉,口感会更好。大米用清水浸泡软后,再进行研磨,这样更方便研磨成米浆。米浆蒸煮时,需要注意火候,避免米...
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发表于:2019-06-28
现在就业形势日益严峻,许多人都面临就业难、失业的艰难困境,而在这样的境地下,很多人都选择创业的方式,开创自己的致富之路。餐饮行业是当下经久不衰的加盟项目,不断有投资者跻身进入餐饮行...
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发表于:2022-04-21
餐饮提问:汉堡加盟店经营成功或失败的原因?默964回答:如果说从市场的整体来说的话,汉堡加盟店经营成功或失败原因跟加盟商有很大关系。加盟汉堡店的市场竞争力要强一些,假如消费者要加盟一...
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发表于:2018-06-25
茅台酒主要是以优质的高粱为原料,混合小麦做成的酒曲,经过多次发酵贮存,生产周期长达8个月左右,使茅台酒酒香味更醇厚。茅台酒是酒水品牌中的佼佼者,深受广大群众的喜爱,广受好评。...
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发表于:2019-01-10
快乐星汉堡十多年的忠实星粉曾经很生气地向总部反馈道:“我吃了十多年的快乐星汉堡,从来没有遇到过这样的。没有××好吃不说,服务还特别差!”这其实就是一个品牌对顾客的影响力以及品牌...
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发表于:2018-10-13
酵母用开水或者冷水化开或者面团没有发酵充分。做大米发面饼需要注意的是:1、一部分的酵母要用温水化开,加入面粉里,剩下的温水慢慢加入,揉成柔软的面团,不沾手。2、面团要放在温暖处发酵,发...