关于黑米蛋糕的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料稠黑米糊：100中筋面粉：200鸡蛋：2只辅料红糖：60色拉油：50水：50泡打粉：1/2小勺苏打粉：1小勺具体步骤1.先预热烤箱160度；蛋加红糖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料黑米粉：150鸡蛋：5个辅料牛奶：100鸡肉肠：1根玉米粒：1杯油：50具体步骤1.蛋黄与蛋清分开，在蛋黄中加入黑米粉，牛奶，食用油搅...

“黑米健康营养，做成黑米蛋糕米香味十足。好吃不上火。”食材明细主料黑米（100g）糥米粉（60g）牛奶（80g）鸡蛋（4只）糖（60g）玉米油（40g）辅料柠檬汁（几滴）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米蛋糕的做法...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料黑米：20黑麦片：10水：200ml新疆大枣：5颗辅料黄油：50面粉：50牛奶：10鸡蛋：1个红糖：20具体步骤1.黑米20g，黑麦片10g加水200ml浸泡一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黑米粉：260辅料黄油：适量糖：120泡打粉：1小勺牛奶：75盐：适量蛋：2个具体步骤1.黄油隔水融化，加入糖、淡奶油、牛奶，打入鸡蛋...

食材明细主料鸡蛋（2g）低筋面粉（28g）黑米面（6g）牛奶（18g）白糖（10g（蛋黄用））玉米油（18g）辅料白糖（25g（蛋清用））白醋（3滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）六寸黑米戚风蛋糕的做法步骤1、蛋清、蛋黄分离到无...

“松软美味的黑米蛋糕卷，更香更有营养哦，不加淡奶油一样好吃~”食材明细主料黑米蛋糕粉（80克）牛奶（40克）玉米油（35克）鸡蛋（4个）细砂糖（50克）辅料香葱（适量）辣鸡肉松（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通...

“好友群前一阵流行用黑米粉做蛋糕，各种诱惑下去超市买了熟黑米现磨米粉，回家就开始做蛋糕，真如朋友们说的，好吃又健康。”食材明细主料鸡蛋（5个）植物油（45克）牛奶（50克）黑米粉（40克）低粉（20克）细砂...

“本想用黑米面做一款网红煤球蛋糕，结果发现，一，家里面没有特别粗的管子，可以扎出来眼儿；二，黑米面不够黑，做出来的蛋糕顶多算是燃烧后的煤球。那就做一款普通的戚风蛋糕吧，加了黑米面，有明显的...

“黑米富含各种微量元素，人们自古以来称黑米为药米，长期服用对身体健康很有帮助，用黑米粉做成蛋糕，比原味的营养更丰富，口感也很好，是粗粮细做很好的选择。”食材明细主料黑米粉（80克）鸭蛋（2只）...

“你有吃过咸味的玉米甜豆蛋糕吗？或许这款低油低糖的咸味黑米蛋糕，会让你的味蕾开启新的“旅程”。”食材明细主料鸡蛋（4个）牛奶（150ml）玉米油（20ml）黑米粉（80g）低筋面粉（30g）辅料玉米甜豆（适量）肉松...

“松松软软的黑米糕，自己做的，健康又美味。一个6寸模具，正好用。要点是：打蛋时主锅要无油无水，蛋液打好后马上拌入米粉等拌好，快速倒入模具，马上蒸〈不可以放着，会消泡〉（如果加低筋面粉，就是蒸...

“我喜欢给孩子做杂粮吃！所以就换着口味吃呗😄”食材明细主料黑米面粉（45克）鸡蛋（3克）牛奶（35克）胡麻油（25克）白醋（几滴）白糖（45克）玉米面（15克）泡打粉（1克）辅料巧克力棒（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简...

“吃好晚饭，去了一趟超市买了几个香蕉，弄了两个跟黑米粉搭配做了几个香蕉黑米粉蛋糕。。。”食材明细主料黑米粉（80克）香蕉（2个）鸭蛋（2只）辅料白糖（110克）植物油（50克）无铝泡打粉（1小勺）果味（口味）蒸（工...

食材明细主料黑米年糕（1条）鸡蛋（1只）辅料葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒黑米年糕的做法步骤1、食材：黑米年糕。2、葱段、鸡蛋。3、将鸡蛋打在碗里，...

“黑米营养丰富，食、药用价值高，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等。现代医学...

“开篇面包之后，我以全蛋蛋糕作为第二篇记录，之所以这样安排是有我个人的考虑在里面，因为就自己的学习经验来讲，先学会做面包，那么在下来的学习当中一旦有失败的作品，我们可以避免浪费，将失败...

“好看又好吃的抹茶慕斯，喜欢的跟着做起来吧。”食材明细主料黑米蛋糕卷（80克）牛奶（40克）玉米油（40克）细砂糖（60克）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（50克）细砂糖（25克）抹茶粉（5克）吉利丁片（3克）黑巧克力（50克）樱桃（适量）...

“今天的蒸蛋糕，用的黑米蛋糕粉，有着普通戚风蛋糕的暄软、轻盈，又有着黑米黑芝麻的独特清香。因为是蒸出来的，所以在口感上更加的清爽，有微微的湿润，吃着不燥。特别适合小孩和老人吃。”食材...

“在食材中，往往黑色的或是深色的，都会被认作是营养超高的一种。事实上也是，深色的食材中含有其它食材所没有的营养，就算是同样的营养也要也其它同类要高很多，就拿这黑米来说，就要比普通的米...

食材明细主料黑米粉（90g）鸡蛋（4个）牛奶（150ml）食用油（30ml）辅料香蕉（1个）蔓越莓干（适量）葡萄干（适量）调料柠檬汁（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米果仁蛋糕的做法步骤1、食材如图，蛋白蛋黄分...

“糯米蛋糕的配方是无意间在网上看到的抱着试试看的心态尝试了下估计是加了芝麻糊的原因烤好的蛋糕醇香扑鼻蛋糕的口感软糯香甜回味无穷没想到糯米粉也能做出美味的蛋糕”食材明细主料...

“今天这款蛋糕是用了现磨黑米粉作主要原料的，不仅味道特别而且营养丰富，用学厨迷你旋风模制作，样子也是非常美腻的，闲暇时间和家人朋友一起分享，是很不错的选择。”食材明细主料黄油（80克）细...

食材明细主料黑米（80g）辅料鸡蛋（2个）配料白砂糖（20）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蛋糕版黑米糕的做法步骤1、鸡蛋+糖放入碗，坐热水中，筛黑米粉，模具垫入油纸，打发鸡蛋。2、拉起打蛋器，至蛋液...

“今天给大家种草这款增添了黑米蛋糕粉制作的戚风蛋糕，不仅能尝到戚风蛋糕的口感，黑米的清香更是让人沉溺，事不宜迟，马上开始教学吧~”食材明细主料鸡蛋（3个）牛奶（20g）植物油（20g）黑米蛋糕粉（50g）...