关于红烧金昌鱼的知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料金昌鱼：一尾辅料剁椒：适量油：适量葱：一棵姜：一块蒜：4、5瓣高度白酒：适量米醋：适量面粉：少许酱油：适量花椒：几粒大料：一小瓣具体步...

“金昌鱼是我家比较喜欢的鱼，因为它没有细刺，比较适合老年人和孩子吃，所以这款鱼是我家上桌比较多的。”食材明细主料金昌鱼（1条）辅料葱（适量）豆瓣酱（适量）香菜（一点）姜（适量）蒜（适量）其他（口味）炖（工艺）...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金昌鱼：一条黄花菜：30葱姜蒜：适量盐：适量辅料料酒：2勺白糖：一勺具体步骤1.鱼洗净，划好菱形，用盐，料酒，葱，姜腌制半小时2.油烧...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料金昌鱼：700彩椒（红、黄）：200猪肉肥瘦肉馅：100葱姜蒜：少许生抽：少许老抽：少许料酒：少许白糖：少许盐：少许辅料具体步骤1.准备好...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金昌鱼：1条姜：1块小葱：2根辅料生抽：2汤匙油：适量盐：适量蚝油：2汤匙胡椒粉：少许鱼露：1汤匙料酒：2汤匙鸡粉：少许具体步骤1.食...

“好久没更新了今天抽空做道红烧金鲳鱼。”食材明细主料金昌鱼（3条）辅料香菜（少量）鸡蛋（1个）面粉（适量）淀粉（适量）调料葱花（适量）姜片（适量）蒜瓣（2块）食用油（适量）耗油（2匙）酱油（2匙）白糖（1匙）料酒（适量）老抽（1匙）...

食材明细主料金鲳鱼（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）陈醋（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）八角（适量）干红辣椒（适量）香菜（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧金鲳鱼...

食材明细主料海昌鱼（2条）辅料料酒（10毫升）黄豆酱油（10毫升）八角（2粒）葱（20克）胡椒粉（2克）糖（适量）姜（20克）蒜（20克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧海昌鱼的做法步骤1、鲳鱼去肚去腮处理干净。2、...

相信有很多朋友都是喜欢吃鱼的，那就一定知道金昌鱼了吧。金昌鱼是一种主要生活在热带地区的鱼，体型较大，鱼肉相对细腻，味道鲜美，而且可以有效的预防消化不良、贫血、筋骨酸疼以及脾虚泄泻等...

“海“鱼我最喜欢清蒸，鲜省事且味道鲜美，零家里有孩子，售所以买鱼一般选没什么小刺的，微鲳鱼，信鲈鱼，B鲅鱼等都是比较好的选择，T经常会整条清蒸，A但是过年了，6为了讨个喜庆还是可以凹个造型的，1...

30分钟。红烧武昌鱼的制作过程是比较复杂的一个流程，整体下来大约三十分钟左右。在武昌鱼下锅之前需要将其腌制10分钟，之后加热油锅大约七成热滑入武昌鱼，两面金黄后加入水佐料大火煮开需...

食材明细主料武昌鱼（1条）辅料食用油（50ml）食盐（半勺）葱（适量）白酒（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）姜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧武昌鱼的做法步骤1、买来的武昌鱼刮净鳞片、清理好鱼腹...

食材明细主料文昌鱼（1条）干辣椒（适量）姜（1小块）蒜（两粒）豆瓣酱（适量）辅料食用油（适量）酱油（适量）老酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧文昌鱼的做法步骤1、鱼洗干净沥干水，划...

30-40分钟。红烧武昌鱼是武昌鱼常见的吃法，是用武昌鱼、蒸鱼豉油、白糖、大蒜、红辣椒、生抽、老抽、生姜、香葱等调味料制作而成的。武昌鱼在处理干净之后应该在表面划上几刀，再用食用...

“这道菜是新做法，不炸鱼不煎鱼，鱼腌好后直接下锅做，用油非常少，尽量减少油脂。红烧金昌魚酱香浓郁，味道鲜美，做法相对比较简单，适合低脂和少油人群食用。”食材明细主料金昌魚（350g）辅料鲜竹笋...

“金昌魚肉质肥厚，刺少、红烧金昌魚鲜香浓郁、肉质鲜嫩、老少皆宜。”食材明细主料金昌魚（1条）辅料蒜末（适量）小香葱碎（适量）调料食用油（适量）料酒（适量）生抽（适量）红烧酱油（少许）五香粉（适量）姜粉（适量）...

食材明细主料金昌鱼（一条）辅料面粉（适量）调料玉米油（2勺）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煎金昌鱼的做法步骤1、把鱼洗净，去内脏。2、切块。3、切...

“本人是个特爱吃鱼得人，可以没有肉，鱼我家是一星期要吃三四次，也许是生在白洋淀的原故，我们那里的人都很喜欢吃鱼。武昌鱼在我们那里叫鲂鱼，武汉这边叫鳊鱼，或者武昌鱼，为了更成突出地域特色...

“大名鼎鼎的红烧武昌鱼做法大同小异，可是怎么做才是最好吃呢？现在就教您红烧武昌鱼最好吃的做法：（我老公和朋友们对这道美味佳肴可是每吃每赞，呵呵～我都不好意思了）”食材明细主料武昌鱼（500g...

10分钟左右。红烧武昌鱼一般是把水烧开后再小火炖10分钟左右，再开盖收汁即可出锅。在炖红烧武昌鱼之前，需要先用小火慢慢地将鱼的两面煎至金黄酥脆，这样做出来的鱼口感更丰富，鱼肉不容易散...

“鱼肉干香浓郁，咸香鲜美。”食材明细主料金昌鱼（1条）辅料葱（适量）干辣椒（适量）芽菜（适量）猪肉（适量（七分瘦三分肥））香菜（适量）郫县豆瓣（适量）白糖（适量）盐（适量）白酒（适量）胡椒面（适量）花椒（适量）蚝油（适量）味精（适...

食材明细主料武昌鱼（适量）酱油（适量）辅料香葱（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红烧昌鳊鱼的做法步骤1、原料。2、热锅，放油加生姜。3、放武昌鱼。4、加酱油。5、...

“金昌鱼是海鱼的一种，肉质紧实，比较适合于烧制。因为这两条金昌鱼比较新鲜，所以选择了清蒸的方法。这道【清蒸金昌鱼】味道确实不错。”食材明细主料金昌鱼（2条）辅料油（10克）盐（5克）白糖（2克）鸡...

30分钟左右。武昌鱼的鱼腥味也比较重，所以在腌鱼的时候可以在里面滴几滴柠檬汁，这样可以有效去除武昌鱼的腥味。同时在做鱼的过程中可以在鱼背上切一下花刀，这样可以方便调料更加入味，做出...

“工作、生活两不误，下班匆忙中短时间内做一荤一素外加果汁，能赶上孩子放学回家吃饭，这道菜算是我的首选，简单易学、味道鲜美。秘方不保留，拿去~_~”食材明细主料金昌鱼（750克）辅料蒸鱼豉油（适...