关于香软小面包的知识

香软小面包怎么做|香软小面包的做法

发表于：2024-02-01

“自从有了面包机之后自己一直没有动手去揉过面团。昨晚心血来潮还是想动手试试手揉出膜，记得以前手揉面的时候揉了2小时才出膜，那个过程真的死的心都有了，昨晚找到技巧。过程中各种蹂躏...
香软手撕面包怎么做|香软手撕面包的做法

发表于：2024-01-09

“很好用的烤箱,35升大小合适.小孩要吃点啥就来烤点啥东西很方便”食材明细主料高筋面粉（350g）鸡蛋液（75g）牛奶（150g）辅料白砂糖（60g）酵母粉（5g）盐（3g）葡萄干（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度...
香甜软绵的炼乳花朵小面包怎么做|香甜软绵的炼乳花朵小面包的做法

发表于：2023-12-30

“加了炼乳的面包非常香甜，这款面包不但造型简单，吃起来非常软绵。模具：学厨大号12连模，大家可以用手里现有的模具，不用拘泥于模具。”食材明细香酥粒做法软化的黄油（30克）细砂糖（30克）低筋面粉...
软软的小面包怎么做|软软的小面包的做法

发表于：2024-01-07

“此方来自于“宅与路上”，在此表示感谢！真的是非常软的一款面包。做肉松面包卷时，总达不到我理想中的软度，可以试试这个方子。”食材明细主面团鸡蛋（1个）牛奶（30克）白砂糖（45克）盐（1克）高粉（90克）奶...
香软小餐包怎么做|香软小餐包的做法

发表于：2024-01-31

“这是一款量比较多，但做出来却很香软的小餐包，配料对于爱烘焙的朋友拈手可得，做法也很简单！快动手吧！”食材明细主料黄油（25g）酵母（5g）盐（3g）牛奶（200g）高筋面粉（400g）鸡蛋液（50g）细砂糖（50g）刷表面蜂蜜...
奶香小面包的做法无比柔软的奶香小面包，做法巨简单！奶香小面包怎么做

发表于：2023-12-28

“巨好吃的奶香小面包，做法非常简单，松软拉丝，比你在外面买的还要好吃，不加一滴水，奶香四溢，强烈推荐给你们，当早餐最合适不过了！”食材明细主料吐司粉（270g）牛奶（牛奶）辅料奶粉（15g）耐高糖酵母（3g）全...
土豆香葱软面包的做法【土豆香葱软面包】土豆香葱软面包怎么做

发表于：2024-02-10

“提到做面包，小伙伴们最先想到的是啥呢？揉面揉面揉面，出膜出膜出膜。。就算有面包机，面团也要揉上一段时间，才能达到合格的程度。难道不经过长时间的揉面，就没法做出好吃的面包嘛？？答案是：NO！Of...
软面透油小笼包怎么做|软面透油小笼包的做法

发表于：2023-12-26

“在北京人的早点里边，小笼包是占有一席之地的，小小软软的包子差不多能做到一口一个，汤汁丰盈的肉馅儿跟面能很好地融合在一起，透过包子皮就能若隐若现的看到汤汁……特别好吃，周末放假全家...
松软小面包怎么做|松软小面包的做法

发表于：2023-12-27

“疫情居家早餐首选松软香甜豆沙面包”食材明细主料高筋粉（300g）奶粉（50g）牛奶（200g）汤种（150g）辅料玉米油（适量）调料糖（50g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松软小面包的做法步骤1、一份面粉、...
超软小面包怎么做|超软小面包的做法

发表于：2024-02-05

“这款面包我采用的中种法。中种法又称二次发酵法，是指生产工艺流程中经过二次发酵阶段的方法。面包经过发酵阶段能令面团形成较好的网络组织，以及能产生特有的面包发酵香味，二次发酵法通...
小熊可可软面包怎么做|小熊可可软面包的做法

发表于：2024-01-11

“这款是超级软的可可小熊面包，新手不建议做整型，可做成圆的或做成吐司都是可以的，如果你真的想做的话那么要把水量减少”食材明细主料高筋面粉（260g）可可粉（15g）细砂糖（25g）奶粉（15g）鸡蛋（1个）水（13...
软面小笼包怎么做|软面小笼包的做法

发表于：2023-12-30

食材明细面团面粉（500g）清水（300g）酵母（3g）小苏打（2g）馅料猪肉（适量）水芹菜（适量）馅调料盐（适量）葱（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）食用油（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）神级（难度）软...
香葱火腿小面包的做法超松软面包机版香葱火腿小面包香葱火腿小面包怎么做

发表于：2024-02-27

“买面包机有些日子了，痴迷地做了很多次，大部分都还算成功，但最大的不足就觉着口味单一，一做就做个象土司那样的大面包。那天看了君之的一个方子，灵机一动想用面包机试试。改了点配料，君之的...
香软小面包如何做简单又美味

发表于：2019-12-11

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料高筋面粉：250鸡蛋：50砂糖：50清水：85奶粉：1大勺盐：1/2小勺酵母：一小勺黄油：20辅料具体步骤1.将所有材料（除了黄油）装进盆里...
超软紫米小面包怎么做|超软紫米小面包的做法

发表于：2023-12-26

“紫米是糯米的一种，也有叫紫糯米的，有一种独特的香味儿，我个人很喜欢，紫米糯糯的口感稍逊于白糯米，但是却非常适合做甜品的馅料，其中比较常见的有紫米面包，紫米盒子蛋糕等等，紫米面包有偷懒做...
香软葱花面包怎么做|香软葱花面包的做法

发表于：2024-01-07

“每次回老家，都会带回来许多婆婆种的各种蔬菜，这次婆婆给了好多葱，拿来做菜也用不了多少，坏了可惜，于是就拿来做面包，可香了！”食材明细主料高筋粉（200克）中筋粉（50克）奶粉（20克）鸡蛋（1个）水（150克）白...
奶香千层小面包的做法奶香千层小面包——外酥内软，少油版奶香千层小面包怎么做

发表于：2024-01-08

食材明细主料高筋面粉（250g）细砂糖（25g）酵母（2.5g）清水（140g）黄油（20g）奶粉（10g）辅料黄油（30g（涂抹用））奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香千层小面包的做法步骤1、将除黄油外的其余主食材全部放入...
软式牛奶小面包怎么做|软式牛奶小面包的做法

发表于：2024-01-01

“软式牛奶小面包是我家最经常做的，小巧可爱，松软可口，一次可以吃5个。食材常见，只要按以下配方做，烘焙小白也能百分之成功。”食材明细主料高筋粉（170克）低筋粉（30克）辅料黄油（30克）蛋液（20克）奶粉...
酥软小面包怎么做|酥软小面包的做法

发表于：2024-01-11

“第一次在美食天下发表作品，原来光看别人发表，一直想发表，不过怕做的不好没敢发，今天鼓起勇气，把烤面包发表上，希望大家支持！”食材明细主料高筋粉（630g）白糖（50g）盐（2g）植物油（45g）牛奶（225g）鸡蛋（3个）...
果汁香软小面包怎么做|果汁香软小面包的做法

发表于：2023-12-31

“纯红芯火龙果汁(无水)香软膨松、果汁香浓、造型别致的小面包既可做早点、亦可做下午茶点食用口感好、营养佳。”食材明细主料高筋面粉（300g）食用油（40g）白糖（40g）红芯火龙汁（180g）酵母（4g）辅料...
香软面包棒怎么做|香软面包棒的做法

发表于：2024-01-09

“面包棒跟阿拉棒做法差不多，却是完全不同的口感，相比之下，我更喜欢面包棒的香甜松软，老少皆宜。非常的简单，而且省时间，从准备材料到开吃就一个多小时”食材明细主料面包粉（150克）牛奶（70克）鸡...
松软奶香面包的做法手工揉面的松软奶香面包松软奶香面包怎么做

发表于：2024-02-26

“主要是记录手工揉面的过程，只用了10分钟就揉好面了，而且不用摔打，静悄悄地完成哦”食材明细主料高筋粉（200g）糖（20g）盐（1g）淡奶油（40g）牛奶（90g）酵母（3g）黄油（20g）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松...
日式松软小面包怎么做|日式松软小面包的做法

发表于：2023-12-30

“面包口感松软、味道香甜，很多人喜欢用面包做早餐，面包、牛奶或咖啡就是一顿美美的早餐。我家小主就喜欢西式早餐，哪怕是天天吃也不腻。面包房里的一排小餐包（4个）至少12块以上，小主一顿就...
法式奶香软面包的做法手工揉面—————【法式奶香软面包】法式奶香软面包怎么做

发表于：2024-02-24

“偶然看到这款面包，立刻被它独特的外形所吸引，原料是家中常备的东西做起来也顺手，是一种实惠大众的健康主食面包，它外皮酥脆，内陷柔软，越嚼越香。没有面包机，没有厨师机，新手也能做面包。只用...
软香小奶包怎么做|软香小奶包的做法

发表于：2024-01-05

“又可爱又松软的软香小奶包！柔软的面包，咬开来是嫩嫩的奶香馅儿，这样的小面包是很馋人的哦。喜欢这样的小奶包吗？赶紧来试试！PS：本食谱的揉面由君焙厨师机进行，不用厨师机的话用手揉也是OK的...