关于春日的知识

食材明细主料红苋菜（250g）辅料蒜瓣（5个）虾皮（20g）水（500g）姜（3g）调料油（20g）料酒（20g）糖（2g）盐（4g）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香虾皮红苋的做法步骤1、苋菜，摘去老根和老叶。2、把苋菜放入水中，搓...

“春季菠菜正当时，菠菜的高含铁量，加上滑肉的香、滑、嫩，简单好汤。”食材明细主料精瘦肉（50g）辅料菠菜（50g）红薯粉（50g）调料胡椒粉（1勺）豆瓣酱（1勺）姜丝（5g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）菠菜滑...

食材明细主料草莓（适量）纯牛奶（适量）甜味（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）草莓奶昔的做法步骤1、新鲜的奶油草莓，取适量清洗干净。2、草莓切碎，和纯牛奶一起放入破壁机中。3、启动奶昔程序，粉粉...

食材明细主料绿豆芽（200g）菠菜（70g）鸡蛋（3个）干粉丝（50g）辅料葱（适量）干花椒粒（一小撮）植物油（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）合菜的做法步骤1、材料图2、干粉丝用...

“当地人爱吃的羹汤有豆腐羹、肉羹，三鲜羹等，一般将食材剁碎，炒一炒，煮一煮，调入配料，淋入淀粉即可完成。我家孩子喜欢羹汤，我换了这几种食材制作，有牛肉、西葫芦、香菇、胡萝卜，食材丰富多样，味...

“有时候，生活就是需要让自己放空，静静的呆在一个自己的空间，享受音乐和美食带来的只属于自己的小春日热闹。用美食锅烹调一份属于春天的甜品，色彩明艳，一如春日的花朵。食材选用多种水果和...

“韭菜是春天吃了特别好的春菜。韭菜搭配鸡蛋炒，河虾炒都美味可口。”食材明细主料韭菜（200g）河虾（100g）辅料蚝油（1勺）姜（2块）蒜（1颗）辣辣（1个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒河虾的做法步...

“荞头属于石蒜科，其鳞茎呈球形，似洋葱，白色，是主要的食用部分，多用于腌渍，也可以炒食。荞头不仅营养丰富，还有理气宽胸、通阳、祛痰等药用功效。春日潮湿，细菌群生，而荞头有一定的药用保健价值...

“不喜欢吃蛋糕店卖的原味蛋挞，所以自制水果蛋挞。前几天做了芒果蛋挞，特别受欢迎，今天又做了草莓蛋挞。”食材明细主料蛋挞皮（6个）鸡蛋（1个）牛奶（100g）辅料草莓（适量）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...

时序入春，万物复苏，各色的山野时蔬、江河海鲜也开始登上餐桌，令人不禁食指大动。所谓“四季更替，适时而食”，值此春意盎然之际，万豪国际集团的厨师们为宾客们精心烹制了各色春日美食，始终致力...

“韭菜加入一点面粉和鸡蛋就可以摊一个饼，比较适合早餐，也很快手孩子也挺喜欢吃的。”食材明细主料韭菜（150克）面粉（100克）辅料鸡蛋（1个）调料盐（3克）油（10毫升）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料桑葚：适量２．黑豆：30~50颗３．红枣：3~9个４．红糖：适量辅料具体步骤1.将干桑椹、黑豆、红枣，预先洗净、泡涨。2.然后一齐放入锅内，加适...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料低筋面粉：100细砂糖：100糖渍橙皮：30鸡蛋：2个黄油：100泡打粉：3开心果仁：一小把橙花香精：5滴白巧克力：40草莓粉：少量辅料具体...

“在这美好的春日里，不做些好吃的东东实在妄费时日啊，前些天做了草莓奶昔，宝宝吃得不亦乐乎，而且春日里正值草莓上市的季节，我的美食菜谱里自然少不了草莓的存在，于是又做了草莓奶昔，食材不同...

“上海的天终于放晴了，应景给来家里玩的闺蜜家宝宝做一道又漂亮又健康的日式时蔬。喜欢做菜，是因为陶醉于和食材交流时感受到的生机，想象它们怎么由小小的嫩芽成长成眼前的样子；喜欢将自己...

“香椿是春天独特的美食，配上鸡蛋营养丰富，味道鲜美。”食材明细主料香椿（100g）辅料鸡蛋（2个）甜面酱（1勺）蒜（1颗）辣辣（1颗）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椿鸡蛋卷的做法步骤1、备好食材。2、...

“春日，来份清新的抹茶甜品吧。那一抹淡淡的茶香，先甜后苦，慢慢回甘，余味悠长，沁人心脾，甚是美好。今天做的抹茶豆腐布丁，简单易操作。将抹茶混合在含有丰富植物性蛋白质的豆腐中，可以增加食物...

“春季韭菜味道特别鲜，无论是炒着吃还是做馅味道好极了！”食材明细主料面粉（500克）猪肉馅（适量）韭菜（适量）辅料清水（适量）调料盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）蚝油（适量）酱油（适量）生抽（适量）鸡蛋（一个）香油（适...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟这道诱人的春日红豆卷它是一道非常美味的红豆卷很适合用来当做饭后甜点或者是下午茶的点心，嗯，非常的不错，甜味儿十足，搭...

“老爸在茶园采的大青叶，正好最近有点上火了，吃这个刚刚好，清热解毒！大青叶，是一味中药，刚长出来的嫩叶可以作为蔬菜，主治：热毒发斑、丹毒、咽喉肿痛、口舌生疮、疮痈肿毒等症。不过，脾胃虚寒者...

“春天第一刀韭菜，嫩绿嫩绿的，配上鸡蛋是一道普通家常菜，味道喷喷香。韭菜有祛斑美容.减肥.促进肠胃蠕动的功效。做法绝对简单，只要掌握好火候，没有不成功的道理，火候永远是做菜的关键，一道简...

“用艾草做青团是清明时节的习俗，这次尝试了一下用艾草汁做馒头，淡绿的颜色和淡淡的清香，无论是颜值和口感都带来一种春天清新的气息。”食材明细主料艾草汁（180g）面粉（600g（300g+300g）（艾草面...

“春季的韭菜特别鲜美，一道家常小炒，味道好极了！”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（4个）辅料油（适量）调料十三香（适量）酱油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、成品图...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟很多人没有听说过花生芽，更不要提吃过了，其实，花生芽中含有大量的白藜芦醇，是天然的抗氧化，保护心脑血管的化学物质。花生...

食材明细主料海苔（20g）蓝莓（50g）胡萝卜（5g）松子（50g）芒果糖（2个）荔枝（1个）辅料酸奶（1杯）披萨（1块）果味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）春日游的做法步骤1、准备原材料海苔、芒果糖、荔枝、蓝莓备用2、...