关于新米的知识

-华清绿谷新米上市之际访何丽一老师11月5日，蓝旗营小区的一栋6层小楼。这里俗称“院士楼”，可能是中国院士最集中的地方，居住着近百名两院院士。已故中国工程院院士、清华大学热能工程系...

食材明细主料新竹米粉（125克）香肠（1条）辅料葱（少许）胡萝卜（少许）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒新竹米粉的做法步骤1、选新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2、放入清...

1、将晒好的大米装在干净的容器中，并密封好；2、把大蒜分散放在容器中的各个位置，并盖好容器；3、在放置大米的容器中加入一些干海带，大米和干海带的比例大概为100比1，每隔10天左右需要取出干...

“前面没解封时，从网上买的炒米粉，今天做了美美的吃了一顿，过瘾过瘾”食材明细主料米粉（3包）辅料芹菜（一颗）牛肉（少许）超辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）新疆爆辣炒米粉的做法步骤1、今天的主角...

“米果，家乡的味道，每次回家，就要去小摊上买上1-2串，特别是冬天，吃上热气腾腾的米果，整个身子都暖乎乎的。原料：糯米粉，米果外衣（黄豆辣椒打磨的细粉），白糖工具：煮锅，砧板，==步骤：1.先将糯米粉放入洗...

“在微博上看一个喜欢的博主做过好几次，去菜市场的时候刚好看到有卖米粉的，特别粗，不好泡软，我都是用热水小火煮了半个小时，最后成品味道还不错，就是配菜啥的都是按照我自己喜欢的放的。所以...

“我觉得这样做出来相对健康一点吧？毕竟啥也没有加呀！而是我百度查了牛奶可以和椰汁一起喝的。”食材明细主料椰汁（1个）牛奶（适量）西米（适量）辅料椰肉（适量）奶香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）新...

食材明细主料新竹米粉（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）调料油（适量）老抽（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）瘦肉炒新竹米粉的做法步骤1、准备:新竹米粉很细，用清水泡软约20-30...

食材明细主料新竹米粉（5块）鸡蛋（1个）瘦肉（适量）包菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）鸡精（适量）孜然粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒新竹米粉的做法步骤1、新竹米粉用开水浸泡30分钟2...

“这几天好冷，没有做饭的意念，为了吃点安全的饭，就做了可爱的小新，很简单哦！”食材明细主料米饭（适量）辅料海苔（适量）番茄酱（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）米饭之蜡笔小新的做法步骤1...

“我和小朋友都喜欢吃玉米，每次买菜时都会买些回家。直接煮着吃的机会比较多，主要是为了省事方便，偶儿也会把玉米剥下来放粥里煮着吃或用豆浆机打汁喝。不管那种做法的玉米每次都完深受欢...

餐饮提问：了解北京新开了一家米粉店叫卓妹子新疆米粉？苏晓君927回答：是开了一个卓妹子的新疆米粉店，他就在北京朝阳区的工体旁边没有多远，你没事也可以去看一看，味道不错。...

食材明细主料米粉（适量）辅料胡萝卜（少许）香菇（少许）圆白菜（少许）海米（少许）瘦肉（少许）洋葱（少许）酱油膏（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）新竹炒米粉的做法步骤1、最好吃的台湾炒米粉主料来自于新竹，据说...

食材明细主料新鲜玉米（八个）辅料清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）煮新鲜嫩玉米的做法步骤1、早市新买来的玉米很新鲜。2、去掉外皮部分锅中加清水加入玉米大火烧开小火慢煮15分...

“台式新竹炒米粉是台湾人经常吃的一道特色小吃主食，但我们年夜饭的餐桌当然要更“隆重”一些，加入各种配料：虾、鱼丸、素三鲜。。。还有台式炒米饭特有的元素--酱油膏，更多食材，口感更为丰...

“湖头米粉是福建传统的汉族名吃，属于闽菜系。以优质大米为原料，配用五阆山天然矿泉水，经传统工艺精制而成。其品质上乘，晶莹半透明，熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口，炒、煮口感具佳。湖头米...

在美食遍地的今天，米线作为其中最受欢迎的种类之一，种类繁多，同时品牌也很多。徐州的新生米线就是其中很好的米线品牌。新生米线的主料除了米线就是鸡脯肉了，同时配料丰富，发展至今已经有了...

食材明细主料新鲜玉米（两个）白糖（适量）糯米粉（一汤匙）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新鲜玉米饼的做法步骤1、把玉米外皮剥去洗净，用刀把玉米粒削入小盆中。2、削下来的玉米粒放入料理机中...

食材明细主料新鲜玉米粒（半碗）面粉（一小碗）辅料白糖（一勺）酵母粉（半勺）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）新鲜玉米汁发糕的做法步骤1、新鲜玉米粒半碗，用料理机加等量水打成汁，过滤2、加入酵母3...

米粉，这种食物在我们日常生活中很常见，比较常见的就是长沙米粉，长沙米粉作为一种特色美食也是经常出现在人们的生活中。可是你知道吗?米粉是我们国家的一种特色小吃，而且流行于南方地区，米...

“玉米，通常都会煮玉米吃。玉米碴子煮粥也是经常食用的，老人对玉米糊更是简单方便。”食材明细主料玉米（1个）辅料午餐肉（1片）青辣椒（1个）西红柿（适量）姜（适量）盐（适量）花椒（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难...

目前加盟是很多人选择赚钱额方法，这几年很多的创业投资者纷纷加入了餐饮行业的投资，在这里，小编也推荐您加入餐饮行业赚钱。因为这么多人选自己加入餐饮行业是有很多的原因的，不少加入餐饮...

“新鲜玉米蒸饼，香气清甜，用料新鲜，色泽鲜明、口感软糯，有益健康、操作简单，经济实惠。”食材明细主料玉米（1条）糯米粉（2汤匙）面粉（4汤匙）玉米淀粉（1汤匙）辅料玉米叶（5块）配料细砂糖（2汤匙）甜味（口味）蒸（工...

食材明细主料米粉（适量）饼（适量）辅料芹菜（适量）牛肉（适量）洋葱（适量）调料酱料（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新疆炒米粉的做法步骤1、先炒一下牛肉。2、倒入酱料芹菜洋葱翻炒均匀加水。3...

“当你看到这个菜谱的时候，就意味着你不用在苦苦寻新疆鸡肉拌米粉的做法了。这是我经历数次尝试与研究之后的成果。之前也在网上找过相关做法，但是做出来的口感总是不尽如人意，于是自己开...