关于素蛋饼的做法的知识

“制作方法简单，就是发酵时间长点，耗时是做的时间，用的煎饼铛煎的。清淡的白粥或牛奶等，再配上金黄的素蛋饼，还有在配点炒土豆丝，心情愉悦呀，某师父做的我拿来供养大家。”食材明细主料玉米面...

“每次做饼干，都要放很多黄油，一块200克的黄油就要三十块钱呢，也做不了几次饼干，而且这么多黄油吃下去，得长多少肉啊，花钱长肉还肉疼，真是不值，今天第一次尝试用植物油做饼干，没想到也很酥脆呢，...

“天气热不想吃肉，为了提升食欲，烙素馅饼试试看。”食材明细主料中筋面粉（500克）酵母（5克）韭菜（400克）辅料清水（400克）鸡蛋（2个）干粉条（1把）食用油（2勺）调料香油（1勺）蚝油（1勺）盐（4克）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗...

食材明细主料韭菜（50g）面粉（100g）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素韭菜饼的做法步骤1、原料图，韭菜洗净。2、韭菜切碎，面粉加水和盐调成面糊。3、混合，搅拌均匀。4、平底...

“牛油果一般都是配合酸奶打杯奶昔，或者涂抹面包片，蛋糕来吃，也可以拌个果蔬沙拉，或者是直接吃，这些对呀全熟的牛油果还行，可是遇上一个比较硬的不是成熟的牛油果可就不好吃了，原本我是特别喜...

“皮薄馅大，好吃美味的素馅饼，一口气能吃三？”食材明细主料面粉（500克）猪油（4克）盐（2克）辅料开水（适量）西葫芦（一个）胡萝卜（一个）鸡蛋（四个）盐（适量）十三香（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸香（口...

食材明细主料酸奶油（100克）鸡蛋（1个）面粉（1杯）燕麦片（1/2杯）橄榄油（2汤匙）辅料鸡蛋（6个）酸奶油（100克）辣椒（1个）蘑菇（适量）菠菜（适量）西兰花（适量）红洋葱（1个）大蒜（适量）香菜（适量）辣椒粉（1茶匙）沙棘粉（1汤匙）盐（适量）黑...

“清蒸金瓜”食材明细主料南瓜（250g）辅料小菜芯（两颗）淀粉（少许）油（少许）盐（少许）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素月饼子的做法步骤1、南瓜切圆形，摆盘2、上锅蒸10分钟3、取出，菜芯下锅淖水，摆...

“家里买了个大南瓜，所以昨天蒸了一小部分做南瓜饼。为什么叫素的呢？因为没有包馅（没买到）。老南瓜会干甜很多，我买的这个不是老南瓜，所以蒸的过程中出了很多水，不过所幸仍旧很甜。但是就是因...

“这馅饼是单独给我家不吃肉的小朋友做的，不吃肉的家伙，害得我每次做馅饼包子啥的都得整双份料，有时恨我牙根都发痒，真想拿根茄子乱棒把他赶出家门。”食材明细主料发酵面团（适量）韭菜（适量）菠...

“不管是在大城市还是二三线城市，每到早晨自己住的小区的门口边摊上都会络绎不绝的布满各式各样的早餐，像什么山西的肉夹馍、湖南的混沌和南方的炒米饭等等，虽然用的食材没有饭店那么的讲...

“这个纯素饼干用葡萄籽油代替黄油，会更健康，葡萄籽油含有丰富的不饱和脂肪酸，主要是油酸和亚油酸，其中亚油酸是人体必需脂肪酸，易于被人体吸收。葡萄籽油冒烟点是216度，适合高温烘焙。”食...

“素菜卷饼，我最喜欢的一款快手餐，做便当也是很棒哒！时蔬随意搭配，营养又美味！”食材明细主料面粉（适量）时蔬（适量）辅料水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）素菜卷饼的做法步骤1、面粉加水...

““素油”也就是植物油。一般做酥饼多用猪油或黄油，究其原因一是起酥好、二是香味浓郁。但是一般家里面不会准备这么多种类的油，所以就用色拉油做了这款酥饼，起名就叫“素油酥饼”，还别说...

“剩烙饼不及新烙饼的口感好，把它切细丝，和脆嫩的蔬菜一起炒，几分钟出锅，大口大口吃进肚。还别说，这“饭菜一锅出”真叫香，即使不放肉也能让人胃口大开。”食材明细主料剩烙饼（1张）圆白菜（小半...

食材明细主料烙饼（1/4张）菠菜（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋菠菜素炒饼的做法步骤1、烙饼1/4张。2、烙饼切成丝。3、菠菜洗净切段。4、一个鸡蛋打散。5、...

食材明细主料饼（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）白菜（适量）酱油（适量）醋（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒饼丝的做法步骤1、饼切丝。2、洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝。3、白菜洗净切丝，...

“韭菜鸡蛋馅饼最能代表妈妈的味道，从小吃到大的美味，妈妈做的饭之所以是美食不仅是因为味道可口，更因为它包含着浓浓的亲情和爱，我如今当了妈妈更加深有体会了。我妈妈不爱吃肉也不爱做肉...

“家里有些剩饼，正好用来做素焖饼，简单易做。”食材明细主料剩饼（两角）辅料圆白菜（小半棵）葱（半棵）蒜薹（三四根）蒜（一颗）老抽（少许）味极鲜（少许）盐（适量）原味（口味）未知（难度）素焖饼的做法步骤1、分别把圆白...

“烙的薄饼一次没有吃完，凉后有点干，口感不好，用素菜炒薄饼”食材明细主料薄饼（适量）黄瓜（一根）西红柿（一个）鸡蛋（两个）洋葱（一个）辅料盐（少许）生抽（少许）蚝油（少许）花生油（少许）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时...

“忙的时候没有太多时间做饭怎么办，很多人选择点外卖，其实翻出几样普通的食材，也能做出有营养的美食。此如吃剩下的饼可以用肉焖饼，也可以用鸡蛋、蔬菜焖素饼。今天就地取材焖一个素饼。”...

“店里同事做的，感觉很好吃所以就学了。”食材明细主料手抓饼（若干个）辅料黑木耳（少许）龙口粉丝（一小捆）鸡蛋（3个）绿豆芽（少许）韭菜（一小把）红咸虾皮（一把）调料盐（少许）糖（一撮）鸡精（适量）十三香（少许）咸鲜（口...

食材明细主料面粉（300克）牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）酵母粉（2克）辅料素馅（适量）调和油（适量）清水（少许）白芝麻仁（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤素饼的做法步骤1、面粉加牛奶、糖、蜂蜜、酵...

食材明细主料白菜（适量）烙饼（适量）辅料花生油（1勺）葱姜蒜（少许）花椒粒（少许）调料生抽（1匙）醋（1匙）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜素炒饼的做法步骤1、白菜切丝，自制的烙饼切成丝。2、葱...

食材明细主料茭瓜（一个）胡萝卜（一个）南瓜（一个）鸡蛋（三个）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）木耳（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素馅黄金饼的做法步骤1、南瓜洗净。2、去皮，切成薄片。...