关于炸红薯角红薯丝的做法的知识

食材明细主料红薯（两个）辅料植物油（1000g）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸红薯角红薯丝的做法步骤1、红薯去皮洗净。2、红薯用滚刀法切三角片3、留半个红薯切丝。4、起锅烧油，油热先炸...

“拔丝红薯口感香甜，外脆内嫩，甜香不腻。弄碗凉水蘸食，可防烫防粘。只是拔丝不易成功，常用有水熬糖浆和油熬糖浆。今天用的是油熬糖浆较易操作，给你千丝万缕的思念。”食材明细主料红薯（2个）...

“红薯的简易吃法”食材明细主料地瓜（1个）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸红薯块的做法步骤1、地瓜去皮洗净2、切块3、油温六成热时，下地瓜块炸4、炸到地瓜块熟透，边缘焦...

食材明细主料鸭腿（2个）土豆（250g）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料料酒（2勺）生抽（1勺）红烧汁（1勺）盐（少许）冰糖（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）薯角红烧鸭的做法步骤1、土豆去皮洗净滚刀切块。2、鸭腿...

“该菜品家里大人小孩都爱吃，是lp的最爱，所以为满足家人胃口，我也在不断学习中。该菜品为甜食，油大。三高患者少吃。共同分享”食材明细主料红薯（500g）白糖（150g）辅料食用油（1000g）甜味（口味）炸（工...

食材明细主料红薯（3个）辅料白糖（适量）糯米粉（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸红薯丸的做法步骤1、原材料。2、红薯洗净去皮，切成薄片，上锅蒸10分钟至炊烂。3、稍凉后压成泥。4、加入...

食材明细主料红薯（适量）辅料植物油（适量）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸红薯丝的做法步骤1、红薯一个，。2、去皮切丝。3、油烧热放进红薯丝油炸。4、翻匀。5、炸香脆。6、沥油。7、炸...

“妈妈给我寄了一些家里种的红薯，让我想起了小时候奶奶给炒的红薯丝，想想就觉得好吃，说做就做吧，我老公和小孩都没吃过呢，给他们试试”食材明细主料红薯（4个）花生米（适量）香菜（适量）油渣（少许）辅料...

食材明细主料红薯（4个）土豆（2个）辅料蜂蜜（1勺）白糖（5g）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红薯丸子和炸薯条的做法步骤1、土豆洗干净切条2、煮3分钟3、红薯蒸熟4、油炸8分钟5、入锅6、成功...

“红薯生食脆甜，可代替水果;熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。红薯有抗癌作用，饮食中最具有抗癌作用的营养物...

“秋食红薯正当时，犹记得小时炸红薯糕，还是过年时才炸，看着软糯香甜的红薯糕，那个眼馋😍现在一年四季都有红薯，什么时候想吃，什么时候炸制，幸福😋炸好的红薯糕颜色漂亮极啦😍”食材明细主料红...

“炸红薯丸子外酥里糯，吃货们有口福了。”食材明细主料面粉（适量）红薯（2-3个）辅料油（适量）白糖（1-2勺）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炸红薯丸子的做法步骤1、红薯洗净，去头去尾去皮，再切成小...

“表面煳化（更易消化，养胃），内心干面，奶香浓郁，香甜可口。做法简单方便。”食材明细主料红薯（250g）辅料炼乳（15g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤红薯角的做法步骤1、红薯洗净。2、去皮切成...

“非常时期就宅在家里，发现还有两根红薯，做家人喜欢的拔丝红薯吧！”食材明细主料红薯（两根）辅料白糖（适量）玉米粉（适量）食用油（适量）甜味（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）拔丝红薯的做法步骤1、红...

“最早会做的几个菜之一，宴请时的压轴菜，感觉拉出丝的时候，就算成功，能代表厨艺水平了，早期经常炫技。后来很少做了，因为，太甜，会胖。最近放纵的吃，少不了这个经典的甜品，好吃。”食材明细主料红...

食材明细主料土豆（265克）辅料玉米油（1勺）盐（适量）孜然粉（适量）辣椒面（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸薯角的做法步骤1、食材：土豆。2、将土豆洗净，去皮。3、放在案板上切成块。4、随后，将...

食材明细主料红薯（150g）辅料植物油（500g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炸红薯片的做法步骤1、红薯去皮切3毫米左右的片。2、锅放油烧五成热，放入红薯片中小火炸制。3、中途翻面，炸至两面...

食材明细主料红薯（1个）辅料面粉（3勺）鸡蛋（1个）植物油（1勺）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红薯丝饼的做法步骤1、红薯去皮擦丝。2、放入面粉和鸡蛋。3、加入少量清水搅拌均匀。4、锅中加入植...

“香甜可口，外脆里糯的红薯丸子~”食材明细主料红薯（50g）糯米粉（60g）白糖（10g）辅料温水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸红薯丸子的做法步骤1、红薯隔水蒸20分钟2、去皮、捣成泥3、放...

“小时候就很喜欢拔丝类的东西，爸爸隔一段时间就会给我做。做过拔丝山药，拔丝苹果，拔丝土豆，我最喜欢的是拔丝红薯，比山药和土豆的味道更香甜，又没有苹果那么甜腻。这次是我自己做的，虽然不完...

食材明细主料地瓜（适量）辅料淀粉（适量）油（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炸红薯条的做法步骤1、地瓜洗净去皮切成小块。2、改刀切成小段。3、然后加适量淀粉抓拌均匀。4、锅中多加些...

食材明细主料红薯（两个）面粉（适量）细砂糖（少许）水（适量）辅料食用油（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸红薯饼的做法步骤1、准备红薯，个头大的一个就够用，小一些的要两个。2、红薯去皮切丁，大...

“微风轻拂的午后，晒着太阳，泡着清茶，再配个炸薯角，开启愉快的下午茶时间。一大盘软糯香甜的炸红薯，全部制作过程只需十分钟！方法跟炸土豆一样，喜甜的朋友不容错过。”食材明细主料红薯/番薯（...

“空气炸锅版炸红薯，无忧更健康，操作简单，红薯洗净丢进空气炸锅，该干啥干啥去，等着吃就好了，口感香甜软糯，不糊不硬，不干不焦，满屋子的香味，看着就特别有食欲，没有人能忍得住。”食材明细主料红薯...

食材明细主料红薯（数个）辅料植物油（适量）配料盐（适量）糖（适量）葱香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）油炸红薯丝的做法步骤1、红薯切丝加入白糖，一点点盐2、加入面粉及清水拌均匀3、锅内放入植物油...