关于面面面-红烧排骨面的知识

“我是一个标准的北方人，有一个喜好明显的”北方胃“，对于面食的偏爱程度远远大于米食，可以一周不食大米，却不可以一周不食面。老妈知道我的喜好，从小家里就喜欢做面，但是有一点，关于面条，我只...

食材明细主料西红柿（二个）排骨（四块）面条（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西红柿排骨面的做法步骤1、将西红柿和萄切成小块。2、准备好的排骨。3、热油...

食材明细主料牛排骨（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧牛排面的做法步骤1、新鲜牛排骨洗净，用凉水浸泡两至三小时，中间勤换水，漂...

食材明细主料排骨（460克）面结（265克）辅料香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面结排骨汤的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、面结、香葱2、将已焯好的排骨下入...

食材明细主料排骨（适量）油面筋（一袋）辅料姜（适量）配料八角（适量）香叶（适量）酱油（适量）冰糖（适量）干辣椒（适量）玫瑰腐乳（2块）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）油面筋烧排骨的做法步骤1、排骨解冻，油面筋中...

食材明细主料排骨（380克）面筋（185克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）面筋烧排骨的做法步骤1、食材：排骨（已清洗焯水）、面筋（已撕开）、桂...

食材明细主料排骨（适量）辅料面（适量）调料豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧排骨面的做法步骤1、热油，放入豆瓣酱、少许干...

“我是一个标准的北方人，有一个喜好明显的”北方胃“，对于面食的偏爱程度远远大于米食，可以一周不食大米，却不可以一周不食面。老妈知道我的喜好，从小家里就喜欢做面，但是有一点，关于面条，我只...

“这个冬天.没有比来一碗热汤面更幸福的事了。营养又美味。”食材明细主料面条（适量）油菜（一颗）鸡蛋（1个）排骨汤（适量）葱（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）排骨面的做法步骤1、...

食材明细主料牛排骨（1条）挂面（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料生抽（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧牛排骨面的做法步骤1、牛排骨浸...

“寒冷的冬日，滋溜滋溜吃上一口热乎乎的面条，哧溜哧溜喝着暖和和的面汤，要是再出点汗，那是通体舒畅啊！大排是里脊肉与背脊肉连接的部位，又称为肉排，多用于油炸。以肉片为主，但带着排骨。具有滋...

食材明细主料猪排骨（适量）水煮蛋（适量）生菜（适量）豆瓣酱（适量）大葱（适量）八角（适量）香叶（适量）拉面（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧排骨拉面的做法步骤1、把排骨汆烫下...

“红烧排骨的再次加工，这两道菜放在一起，让友友们有一个对比，方便操作。”食材明细主料红烧排骨（适量）辅料四季豆（300g）土豆（2个）面条（适量）调料盐（适量）葱姜蒜（少许）干辣椒（3个）花椒（少许）八角（2个）白糖（适...

“面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成...

“自己做的大排无需油炸，也很入味鲜嫩，冬天吃上一碗热气腾腾、喷香扑鼻的大排面，很是舒服哦。”食材明细主料大排（5块）面条（500克）小青菜（6棵）辅料油（1勺）盐（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（适量）葱（适量）八角（1个...

“微辣，汤鲜味美，营养丰富😋”食材明细主料菠菜面（2片）排骨汤（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香菜（适量）姜末（适量）葱花（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠面排骨汤面的做法步骤1、洗好的...

“《武汉电视台“生活全报道”》栏目，2010年5月24日到我家全程录制，于当月28日播出。下面是我先生现场拍下的几张PP。”食材明细主料方面包（5块）辅料鸡蛋（2个）猪肉沫（适量）配料红油拌酱（适量）玉...

“对于一个重口味食肉族来讲，红烧一向都是我比较喜欢的烹饪方式而且更主要的，也够简单！去超市溜达的时候看到不错的排骨，顿时萌发了做红烧排骨的欲望，再配点面条，周末的午饭晚饭统统搞定。oh...

“初七吃面条~正月初七又称人日节，传说是人类的生日。人日,就是“人民安之日”,每年的农历正月初七就是汉族传统习俗中的“人日”,是春节系列节日中重要的节日之一。来自专家着述称,人...

“去超市买肉，发现猪五花已经每斤三十九块钱了。牛腩还要便宜3块钱。还是吃牛肉吧。”食材明细主料牛腩（500克）葱（适量）卤肉料（小许）冰糖（15克）生抽（10克）老抽（20克）食盐（1.5克）清水（200克）鸡精（小许）姜（适...

“排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。1、排骨富含蛋白质和脂肪，为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，可以补充人体所需的营...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料挂面：适量排骨：适量上海青：适量葱：适量姜：适量蒜：适量香叶：适量桂皮：适量八角：适量干红椒：适量盐：适量料酒：适量冰糖：适量老抽：适量...

食材明细主料熟排骨（适量）鸡蛋（1个）挂面（适量）辅料食盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧排骨鸡蛋面的做法步骤1、锅中烧水，冒小气泡后，把勺子放入锅中烫热，方便鸡蛋脱模。...

食材明细主料排骨（适量）手擀面（适量）辅料香菜（适量）芝麻（适量）姜片（适量）葱段（适量）小茴香（适量）香叶（适量）草果（适量）八角（适量）大蒜（适量）配料生老抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排...

“荤面和素面相比的话，荤面当然是首选啦，每次去餐厅点排骨面的时候都觉得高价但是未必高质，现在不去忍受那不符合心理价位的面条了，因为我也可以决定排骨面的味道。”食材明细主料熟排骨（适...