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发表于:2024-01-08
“那位比较喜欢吃,所以做了几次,味道虽然比不上外面,但是还是不错的。”食材明细主料鸭子(半边)料酒(一些)酱油(一些)盐(一些)葱(两根)八角(两颗)山奈(2块)姜(一小块)辅料蜂蜜(一些)烧烤酱(一些)菜油(一些)咸鲜(...
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发表于:2020-04-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟老家的鸭子被宰杀了,奶奶正说要用鸭子给我做一道酸鸭汤的时候,我就想说今天就有我下厨为奶奶制作一道新颖风味独特的奥...
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发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料苹果:适量辅料土豆1个:适量梅子酱:适量蜂蜜:适量饴糖:适量葱:适量具体步骤1.起锅坐水,水中放入葱段、姜片、料酒,鸭腿放入锅...
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发表于:2024-02-24
食材明细主料水鸭(1/4个)蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)胡萝卜(1/2个)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)酸梅酱(适量)酸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)家常酸梅鸭的做法步骤1、鸭肉斩块焯水后备用。2、备...
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发表于:2020-03-12
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭子:适量辅料盐:适量具体步骤1、将花椒盐均匀仔细的涂抹在鸭子的内外,然后将其他所有腌料混合放入容器,再放入鸭子腌...
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发表于:2020-01-25
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料带皮五花肉:500g黄瓜:适量大葱各:1根面粉:250g甜面酱:2汤匙(30g)花椒:2g八角:2枚桂皮:3g老姜:4片料酒:1茶匙(5ml)老抽:1汤匙(白砂糖:适...
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发表于:2020-01-20
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料北京填鸭:2500冬菜:50辅料香油:5甜面酱:50盐:5蜂蜜:30具体步骤1.将鸭子宰杀放血后,放在六七成热的水里烫透,捞出,用手从脯部顺...
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发表于:2018-03-16
听到烤鸭两个字,想必已经有很多人开始默默流口水了吧。提到烤鸭不得不说咱们的北京烤鸭还是异常有名气的。很多人开始疑惑了,难不成只能选择自己出去吃吗?我们能不能自己在家就能享受到这...
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发表于:2020-03-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭子:1只辅料盐:适量蚝油:适量花椒粉:适量五香粉:适量具体步骤鸭子1只,化冻后洗净去内脏(有新鲜生鸭更好,不过我们这没得...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸭脖(6根)鸭掌(12个)辅料香叶(适量)桂皮(适量)八角(适量)花椒(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)老抽(适量)冰糖(适量)黄豆酱(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常卤鸭脖鸭掌的做法步...
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发表于:2020-01-23
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料伍司特沙司:60毫升橄榄油:30毫升辣酱:3毫升蒜末:15黑胡椒:5去皮带骨鸭胸肉:8块辅料具体步骤1.将伍司特沙司、橄榄油、辣酱...
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发表于:2024-02-26
“我本人对吃的比较挑剔,所以经常在这个网站看食谱。看过动过之后也想写上一些心得。不过次没有图片,改天有空了,也拍一些图片补上。”食材明细主料鸭子(半只)辅料香菇(12朵)黑木耳(10朵)配料郫...
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发表于:2020-09-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟烤鸭很香,但是炒烤鸭,更香。白菜中有着丰富的维生素和纤维素,是膳食的好配方。圆白菜香炒烤鸭中有极高的蛋白质,非常有营...
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发表于:2020-07-20
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟鸭腿或者鸡腿是现在人们越来越喜欢吃的肉类的。因为一般动物身上腿的部分的肉质是比较紧致和弹牙的。而且鸭腿的制作...
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发表于:2019-12-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭:一只约1.8kg蜂蜜:2大勺料酒:2大勺白醋:一大勺苹果:1-2个面包或馒头:拳头大的一块辅料面粉:250热水:150ml盐:一小撮具体...
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发表于:2020-07-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟烤鸭的一般炖胡萝卜和土豆比较好吃一点的,而我选择土豆炖烤鸭,不一样的家常版赛烤鸭炖土豆我是这样做的,作为家常版赛烤...
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发表于:2024-01-11
“鸭肉的韧劲,加上沙姜的独特风味,入口即让人感受到这道家常菜带来的满满幸福感,谁说离开父母后就只能吃块餐?这道菜让你感受一下什么叫美味,有心动手就有妈妈的味道!”食材明细主料鸭肉(1.2...
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发表于:2024-01-01
食材明细鸭鸭(半只)土豆(1个)玉米(1个)辅料姜(适量)料酒(1匙)耗油(2匙)老干妈辣椒酱(半匙)醋(1匙)盐(适量)烤肉酱(2匙)黑胡椒(适量)鸡粉(适量)蜂蜜(适量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家庭版烤鸭的做法步骤1...
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发表于:2020-04-17
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟酱香烤鸭是我们家的家最受欢迎的一道菜,上次去旅游吃了一次就爱上了,后来回去学着做,这个做法也是非常的简单便捷,现在都...
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发表于:2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭架已经片不出整块鸭肉了,不过用小刀耐心点还能片出一大盘鸭丝,把鸭皮和鸭肉分开放。2.大葱只留葱白,切...
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发表于:2018-02-15
家常鸭子怎么做好吃呢?做鸭子的方法有很多种,可是如何做好吃呢?那么关于做“鸭子”的做法你又知道多少种呢?不要着急说不知道,下面小编就来为大伙儿们提供几种家常鸭子怎么做好吃好吃的方法...
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发表于:2023-12-31
“今来一款美美的下饭菜:家常啤酒鸭,口感真是棒极了!”食材明细主料鸭腿(三根)葱(适量)青椒(三个)姜(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)果皮(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)啤酒(一罐)豆瓣酱(一勺)调料冰糖(适量)油(适量)盐...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料鸭(500g)辅料土豆(200g)配料酱油(适量)辣椒粉(适量)姜(适量)麦芽糖(适量)花椒粉(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)盐(适量)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤鸭的做法步骤1、将鸭子洗净,控...
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发表于:2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸭部件洗干净用水灼煮片刻去掉血腥味晾干水备用,卤水煮开备用。2.把鸭浸在卤水腌12-24小时。3.腌好后...
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发表于:2024-01-05
“鸭蛋为母鸭的卵,营养丰富,味道鲜美,它含有丰富的水分、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B1、磷、铁、镁、钾、钠、氯等。。。”食材明细主料鸭蛋(2只)辅料温水(250克)盐(适量)味精(适量)酱...