关于猴头儿小面包的知识

“用中种制作面包，无需加黄油揉出手套膜的状态，但是同样松软可口。将普通的光头小面包，小小地改变一下，就成了萌萌哒的小猴子”食材明细主料高筋粉（230克）牛奶（100克）酵母（1克）糖（10克）辅料糖（20克）...

“老公在外地买了好多猴头菇，我不太会做，以前做过也不怎么好吃。所以干脆做馅吃。”食材明细主料面粉（适量）猴头菇（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）大料（适量）香油（适量...

食材明细主料中筋面粉（一大块）辅料中筋面粉（一大块）原味（口味）半小时（耗时）普通（难度）小鱼儿花馒头的做法步骤1、弄成饼，不要太大。2、对折两次。3、切两刀。4、用叉子在中间压两下。5、用筷子🥢（...

“只需一次发酵的小面包，口感很棒，有嚼劲，很香，是下午茶和早餐的不错选择，而且做起来也很简单。”食材明细主料高粉（250克）低粉（50克）糖（50克）全蛋液（45克）牛奶（110克）奶粉（10克）蜂蜜（15克）黄油（50克）辅料酵...

“猴头菇是是鲜美无比的山珍，与熊掌、海参、鱼翅并列为“四大名菜”，有“素中荤”之称。猴头菇的泡发和蒸制可是鲜美无比的关键哦，我是根据北京功德林的方法处理的，上次做全麦土豆泥烤饼的...

食材明细主料面条（适量）乳鸽汤（适量）辅料西红柿（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猴头菇乳鸽汤煮面的做法步骤1、准备猴头菇乳鸽汤（过程看菜谱）。2、锅中水烧开后放入面条煮开后捞出。3...

“迎新年卡通福猴来拜年咯。孙悟空的故事吸引无数的儿童。尤其是金箍棒变化无穷的魅力。猴子的传说家喻户晓，深得我家宝贝的喜欢，特给宝贝们做一款卡通猴子面包。”食材明细主料高筋粉（50...

“馋蘸着炼乳吃的金银小馒头了。家里又有剩的紫薯和南瓜。利用上，正好还能哄小孩又能多点营养。”食材明细主料小馒头儿（适量）辅料油（适量）配料炼乳（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸...

“谁说甜品都是复杂难懂的，这款玛德琳蛋糕便不是，一个鸡蛋，几个材料，加几个简单的步骤就能整一个萌哒哒的小模型蛋糕，所以你无须但心戚风那样怕它长不高，长不平，长不结实而出现一系列的空心、...

食材明细主料芋头泥（150克）高筋面粉（220克）水（145克）白糖（40克）酵母粉（3克）盐（3克）猪油（15克）色拉油（15克）芝麻（少许）蛋液（少许）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）芋头小面包的做法步骤1、称好材料A。2、全...

“周末两天一定要好好利用，儿童节发现自己真的是童心未泯，越做越起劲。仍然是孟老师的三色吐司配方，本来是想做别的造型，随手给做成这样了。小包包头，刚出炉时是个可爱的小姑娘，第二天再拍就...

食材明细主料面粉（200克）黑米面（80克）辅料酵母（5+2克）白糖（适量）牛奶（一瓶）水（适量）奶黄馅（适量）小黑豆（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小猴子卡通包的做法步骤1、黑米面面团:面粉420克，黑米面8...

“做个大圣汤圆，一口一个猴头儿，过瘾。。原谅我的恶趣味，咱不是铁扇公主，不怕吃进去闹肚子。。咖啡色是可可粉，白色糯米粉，红色草莓粉，黄色是芒果粉，都是天然色素，馅料我用的黑芝麻馅。”食材明...

“给孩子做一个美猴王，述说我们的童年，和孩子一起重温西游记”食材明细主料红薯（一块）鸡蛋（一个）米饭（一碗）海苔（一片）辅料酱油（2ml）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美猴王儿童餐的做法步骤1、...

“猴子面包并不是因为它做成了猴子的模样，而是从其英文名称“MonkeyBread”直接译过来的。用一句话来形容，就是一堆裹满了糖浆的小面团堆在中空模具中烤成的面包。如果非要跟猴子挂上钩，...

“猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之称，作为食材是美味菜肴。前一段时间网购了一袋猴头菇，把它磨成了粉，做了一次猴菇饼干挺好吃的，今天继续用它做面包，不仅美味营养，关键是养胃。”食材明细...

“金猴报喜，2016是猴年，活泼可爱的小猴子成为了家家户户的吉祥物，今天自己动手做一只小猴子，一起和大家来分享一下，祝大家猴年心想事成，万事如意。”食材明细主料南瓜（1/3）面粉（300g）辅料草莓（2个...

“想找个面包，把剩下的猕猴桃果酱解决掉，正好就看见找个网纹果酱面包，并最终决定原方制作成一个大面包，一次性把猕猴桃果酱干掉。没有网纹刀，也没什么关系，用刀错缝切口也可以，只不过稍微费那...

食材明细主料高粉（250g）酵母（3g）牛奶（150g）糖（40g）黄油（20g）鸡蛋（一个）辅料盐（4g）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小面包的做法步骤1、面粉白糖牛奶鸡蛋盐酵母合成面团，加入黄油揉直面团扩展到有...

“顶部金黄香甜，中间松软，底部焦脆，吃起来又香又脆又软，她就是早已风靡大街小巷的——蜂蜜小面包，也还因为它脆脆的底部很像煎馒头，所以也叫韩国烤馒头。实在是非常好吃的一款小面包，正在拍图...

“面包也要卡哇伊！上周做了个小女孩面包给同事的小孩吃，小家伙高兴坏了，拿在手里舍不得吃，但是很可惜没拍过程图。这周特意又做了几款造型可爱的小面包，迎接六一！”食材明细主料高粉（300克）植...

“这个猴子面包是从Monkeybread这个英文名字直译过来的，好像又叫什么粘面包、迷宫面包。。。。。其实是一种甜点心，因为制作简单在美国常被当做早餐食品，当地的家庭主妇都会做，据说这个是...

“秉着多吃粗粮的饮食观念,今天趁有空再做了一些番薯小馒头和面包.做了太多次了,造型上已经毫无灵感,于是直接用模子印出来好了.自从和面用一点猪油掺进去后,每次的馒头都很松软,隔天...

“今天儿童节，祝大朋友小朋友节日快乐哦！”食材明细主料黄油（50克）白砂糖（50克）低粉（76克）高粉（320克）盐（4克）鸡蛋液（50克）奶粉（14克）牛奶（200克）酵母（5克）辅料火腿（100克）无味食用油（20克）杂蔬料（300克）盐（4克）马...

“猴头菇有“山珍猴头、海味鱼翅”之称，具有养胃和中的功效，提高免疫力、抗肿瘤、抗衰老、降血脂等多种生理功能。参考与万山红的配方，很好吃哦~~”食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（120克）鸡...