关于Pavlova帕夫洛娃蛋糕的知识

“帕夫洛娃来自澳洲，中文的名字叫鲜奶油蛋白甜霜蛋糕，而其英文名字PAVLOVA是为了纪念一位俄国的舞蹈演员。准确的说这并不是一款完全意义上的蛋糕，口感也很特别，外壳摸上去硬硬的。而里面...

食材明细主料鸡蛋（3个）低粉（60克）玉米粉（8克）橙汁（30克）色拉油（35克）蛋黄里白糖（20克）蛋白里白糖（40克）辅料草莓碎（适量）动物性淡奶油（200克）食用色素（一点）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）泡澡娃娃蛋糕...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛋糕是一款轻盈、细腻的美食甜点，帕夫洛娃蛋糕就是其中一例。由焦香酥脆的外壳和香甜软糯的棉花糖心组成。由蛋清和砂...

“帕芙洛娃蛋糕，Pavlova，不完美的蛋糕，味道却很赞哦！执着的糖糖已经做了几次，最后蛋糕还是有点不完美，应该是砂糖不够细，影响到细腻程度了……（刚好细砂糖用完，只能用家用的砂糖，所以造成成品有...

“草莓收获的季节，去采摘了些新鲜的草莓，好喜欢，拿来做蛋糕再好不过了~材料：蛋糕坯：鸡蛋4个，细砂糖100g，低筋面粉100g巴伐利亚鲜奶油：牛奶160g，蛋黄4个，香草糖45g，吉利丁片1片，淡奶油230g装饰：草莓...

食材明细主料戚风蛋糕（1个）迷糊娃娃（1个）芒果（适量）淡奶油（350克）细砂糖（35克）奶酪奶油霜（约250克）进品兰色色素（少许）奶酪奶油霜原料黄油（100克）奶油奶酪（140克）细砂糖（30克）柠檬汁（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数...

“库克洛夫源于德语。意思是将面包做成球状，且最终的面包形状像男孩戴的圆边帽。此款面包加入了大量的黄油、鸡蛋，经过充分发酵，高温烤制后外表酥脆，面包内部却香甜松软，十分美味。”食材明...

“Lekougelhopf,是始于17世纪阿尔萨斯（法德边界地区）的特色面包。关于它的来源说法不一，就连名字的写法也有好几个版本，可以是Lekouglof或kougelhof亦或kugelhof，中文就叫它“古格洛夫”吧...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟简单易学的帕夫洛娃蛋糕，妥妥的舌尖上的美味。帕夫洛娃蛋糕是一款很出名的蛋糕，它的味道比较清新可口，老少皆宜。也正是...

“这蛋糕是具有神奇口感的蛋白酥奶油水果蛋糕是西方国家极富盛名的一款传统甜点蛋糕江湖传说Pavlova蛋糕的名字源自俄罗斯芭蕾舞蹈演员AnnePavlova,某甜点大师看到了美丽的Pavlova之后...

“每个女孩子心里都住着一个公主，一个个美丽的公主梦。用烘焙来给予一个个美丽的梦想也是一件多美的事情。此款用的是7寸的芭比娃娃蛋糕模具。”食材明细主料加蛋（5个）低筋面粉（85g）牛奶（40g...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:30分钟蛋糕自带异域风情的浪漫情调，帕夫洛娃蛋糕由于它的名字，就更有这种感觉了。帕夫洛娃蛋糕的口感非常奇妙，外面是一层酥脆...

“每一个女孩心里都住着一位美丽的公主，幻想那是自己最美好的样子。”食材明细主料鸡蛋（5个）白糖（70克）玉米油（50克）水（50克）低筋面粉（85克）辅料食盐（1克）色素（适量）淡奶油（230克）糖（23克）甜味（口味）烘焙（工...

“再来一个帕马森的戚风，据说超Q润。后来发现蛋白的用量很多，有点天使蛋糕的感觉。蛋糕中加入了香草，百里香，据说新鲜的最好，但手里面只有干的。方子中30毫升的酒让人充满疑惑，猜不出是什么...

“六寸生日蛋糕”食材明细主料鸡蛋（3个）泡打粉（2克）低粉（45克）奶油（350克）牛奶（30克）白砂糖（30克）色拉油（15克）辅料猕猴桃（适量）果味粉（适量）珍珠糖（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）迷糊娃娃蛋糕的...

“芭比娃娃出生于1959年3月9日，算起来今年已经有55岁高龄了，但她依然保持着美丽的容貌，姣好的身材，我想这才是真正的芭比梦吧。因为可儿娃娃是中国人，所以这次选了中国的可儿娃娃做为模特。...

“继上一个迷糊娃娃蛋糕之后，真的被这个小可爱迷住了，今天做个进阶版吧，看看自己的手艺是否有进步！”食材明细主料戚风蛋糕（一个）淡奶油（400g）水果（适量）辅料糖粉（40g）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简...

“漂亮的小芭比来了，给今天的小公主一个惊喜吧！6寸加高芭比蛋糕，配方是2个6寸戚风的量。”食材明细主料鸡蛋（5个）低筋面粉（75克）玉米淀粉（10克）细砂糖（55克）牛奶（65克）玉米油（45克）淡奶油（650克）糖粉（52...

“Pavlova是一款拥有奇妙口感的蛋白奶油蛋糕，从1930开始，在新西兰和澳大利亚开始风靡，虽然两国都争执是自己发明了这款美味的甜点，但是我认为，承认这款甜点人人都爱，已经是最大的胜利。这款...

“高逼格的帕芙洛娃蛋糕拥有奇妙的口感。外壳酥脆，内心甜软，像棉花糖。非常好吃。帕芙洛娃是用蛋白和白砂糖打发后用低温度烤制的一款蛋糕。再涂上香甜的淡奶油，放上各种新鲜的水果食用。...

“每个女孩从小到大都有一个芭比娃娃情结，我也不例外，今次，将我的芭比梦带到蛋糕上吧，为了完梦，自己便动起了手来。”食材明细主料六寸戚风蛋糕（1个）水果（适量）辅料淡奶油（500克）糖粉（50克）色素（少许...

“一直都很喜欢迷糊娃娃，总觉得她萌萌的，很漂亮很可爱，所以很喜欢迷糊娃娃系列的蛋糕，芭比娃娃蛋糕也漂亮，但是芭比娃娃是大工程啊，等有时间了再挑战吧！”食材明细主料低筋面粉（85克）牛奶（40克）白...

“买了一罐芝士粉，忘了缘由，看着它正一天天老去，心里也渐渐升起越来越急促的紧迫感。又开始四处寻找解决之道，不再去挖掘最初的理由。帕马森的戚风，看起来不错，而最大的亮点是，可以多多地消耗...

“难得做一次外表味道都不错的蛋糕，沾沾自喜中…”食材明细主料淡奶油（250g）蛋黄（2个）奶酪（120g）奥利奥饼干碎（80g）辅料吉利丁片（5g）糖（50g）黄油（40g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）帕玛森乳酪蛋...

“一款轻盈、细腻的甜点,由酥脆的外壳和甜软的棉花糖心组成，美食与美丽的传说都很吸引人的，奶油蛋白甜饼很轻、很蓬松，香甜的味道配上奶油和水果一阵新鲜随之而来。这个帕芙洛娃非常简单！...