关于凉拌花心的知识

“猪心脏，是一种是补益食品。自古既有以脏补脏，以心补心的说法，所以猪心有养心补血，安神定惊，补虚之功效常！较简单方便的食用方法凉拌着吃，不油不腻清新爽口！”食材明细主料猪心（一个）辅料老姜（适...

食材明细主料卷心菜（半个）胡萝卜（1根）辅料食用油（2勺）花椒粒（20粒）葱蒜末和小米椒圈（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌卷心菜的做法步骤1、卷心菜清洗干净切去...

“平日里炒空包心菜都是用手撕，因为手撕的包心菜口感好，营养不破坏。但是，这道冷菜却不能用手撕，反而还要用刀将包心菜切的很细，这样凉拌的时候才会入味好吃。拌好的包心菜要立刻吃这样口感...

“新的一周又开始了，迎着明媚的阳光，灿烂上菜菜啦！送给大家一周灿烂好心情希望大家都如这西兰花一样美！”食材明细主料西兰花（适量）辅料胡萝卜（适量）木耳（适量）配料葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）葱香（口...

“心里美是一种萝卜，里面也是红红的，用凉拌的方式脆脆的，减脂美味。”食材明细主料心里美（1000g）辅料小米辣（4个）调料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌心里美的做法步骤1、心里美...

“小时候爸爸给做的小冷菜”食材明细主料白菜心（0.5棵）辅料干辣椒（1条）大葱（1条）香醋（1匙）生抽（1匙）香油（1匙）盐（1匙）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌白菜心的做法步骤1、白菜心、大葱葱白切丝...

食材明细主料鱼心草（适量）辅料油辣子（适量）味精（适量）盐（适量）调料花椒粉（适量）辅料香菜（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鱼心草的做法步骤1、鱼腥草加入少许盐腌制20分钟。2、抓拌均匀...

“脆嫩，高维生素。”食材明细主料鸡心白（1个）胡萝卜（1根）辅料小米辣（5个）调料蒜（2个）盐（适量）辣椒油（1勺）醋（1勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡心白的做法步骤1、鸡心白切成小块。2、放入烧...

“特爱这花心大萝卜，我们都叫它“心里美”萝卜，热天就爱吃凉拌菜，将美美的萝卜腌制再制成酸甜口味，美美的爽到心里！”食材明细主料心里美萝卜（1个）辅料盐（适量）白糖（适量）白醋（适量）香油（适量）鸡精（适...

“通心粉，吃法通常是汤煮、酱炒或意式芝士等等，但我没吃过凉拌通心粉，今天试一下！”食材明细主料通心粉（适量）西生菜（2片）紫包菜（1小片）熟鸡蛋（1个）火腿肉（适量）辅料橄榄油（适量）罗勒碎（适量）配料海鲜酱...

食材明细主料空心菜（700g）辅料蒜瓣（适量）小米辣（2个）辣椒油（50毫升）调料酱油（适量）蚝油（适量）鸡精（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌空心菜的做法步骤1、空心菜洗干净备用。2、蒜瓣小米辣...

“健康绿色蔬菜，女人吃了更好哦”食材明细主料西兰花（200克）空心菜（1000克）辅料葱（1棵）蒜（2瓣）味精（适量）香油（适量）盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌西兰花空心菜的做法步骤1、...

“猪心能补益心血，养心安神，有镇静及强心的作用。凉拌猪心，简单易做，美味无常。”食材明细主料猪心（1个）花生米（100g）辅料大葱（1根）小米辣（4个）姜（10g）蒜粒（适量）清油火锅底料（3匙）白糖（1匙）鸡精（半匙）生抽（2...

食材明细主料熟花生米（适量）香菜（两颗）小葱（两颗）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生米的做法步骤1、煮熟的花生米。2、大葱，香菜洗净。3、香菜切段，...

““白菜””食材明细主料白菜心（若干片）胡萝卜（半个）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱花（适量）干辣椒段（适量）花椒粉（半勺）白砂糖（1勺）生抽（1勺）香醋（1勺）蒜蓉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）凉拌白菜心...

食材明细主料猪心（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）蒜末（适量）白芝麻（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌猪心的做法步骤1、猪心用清...

“很简单的一道凉拌菜。。。”食材明细主料猪心（1只）辅料姜（2片）花椒（几粒）红辣椒（5只）蒜（3瓣）葱（几根）辣椒油（2小勺）盐（适量）熟芝麻（适量）香油（1小勺）头道鲜（1小勺）超辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌心...

“估计穿心莲好多朋友没吃过，宝妈在这里大概说一下，这个穿心莲是我国传统中药的一种，新鲜的穿心莲也可以作为一种蔬菜来食用，主产于福建、广东，华中、华北、西北等地也有引种。穿心莲的功效...

食材明细主料木耳（3朵）干海带（50g）青瓜（半根）胡萝卜（1/4根）辅料芫荽（一根）糖（适量）熟芝麻（适量）盐（适量）蒜头（四瓣）醋（一匙）小尖椒（一根）脆花生米（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌心丝丝的做法步骤1...

食材明细主料养心菜（适量）辅料花生米（适量）调料芝麻油（适量）盐（适量）千禾酱油（适量）食用油（几滴（焯水用））清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌养心菜的做法步骤1、楼顶的养心菜鲜嫩极了。2、用厨房...

“空心菜是很大众很实惠的蔬菜，不管是清炒，凉拌，做汤都很不错，去菜场买了一大把空心菜，菜叶子用蒜蓉清炒了，剩下的菜梗就拿来凉拌了。在武汉空心菜梗有很多吃法，放点青椒肉丝和菜梗炒，和腊肉炒...

“春天的味道，穿心莲目前北方市场还买不多，这是自家的盆栽，馋了就吃一顿，这一盆吃完再吃下一盆，可以随时培植，只要温湿度合适，长得就好。”食材明细主料穿心莲（1盘）山楂糕（适量）辅料果醋（适量）盐（适...

食材明细主料菜心（200g）辅料大蒜（5瓣）蚝油（适量）生抽（适量）十三香（适量）辣椒油（半勺）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌菜心的做法步骤1、菜心浸泡清洗。2、捞出沥水，折成段备用。3、锅中烧水，水...

“鸡心菇因其外形像鸡心而得名，又名草菇，它营养丰富，含有大量人体所需的矿物质及氨基酸，是糖尿病人的好食材。草菇既能做主菜，也能当配菜，很多炖汤，都有用到它来提味，可见其味道鲜美。气温升高...

食材明细主料熟猪心（适量）辅料黄瓜（适量）蒜黄（适量）香菜（适量）盐（适量）味精（适量）醋（适量）生抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌猪心的做法步骤1、卤煮好的猪心一个2、切成薄片3、...