关于清蒸馒头怎么做好吃的知识

食材明细主料面粉（一斤）调料酵母（5克）泡打粉（5克）白糖（50g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）清蒸馒头的做法步骤1、面粉酵母泡打粉白糖放盆。2、加水。3、揉面发酵。4、二次揉面。5、揉成合适...

“秋天是个吃南瓜的好季节，中医认为南瓜有消炎、止痛、解毒和养心补肺的功效。做成粥，打成汁，烙成饼，蒸成馒头，食用方法特多，好吃好看营养还好。”食材明细主料南瓜泥（150克）面粉（300克）辅料酵母...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料馒头鱼：500辅料料酒：1勺油：适量盐：适量生抽：1勺酱油：1勺葱：适量红油豆瓣：1勺具体步骤1.准备材料，把馒头鱼的鱼鳃，连鱼肚一...

“过年真的好忙，明天是我家春节的聚会，我要准备20多口人的饭菜，没有时间上网。今天抽空赶紧继续上花样馒头之三---菊花馒头。”食材明细主料面粉（适量）辅料南瓜（适量）酵母（适量）配料盐（适量）白糖（...

食材明细主料面粉（适量）酵母粉（适量）糖（适量）辅料五十度水（适量）肉（适量）香油（适量）葱（适量）姜（适量）五香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸北方馒头的做法步骤1、酵母粉白糖适量倒水温热水搅拌后倒入面...

“给馒头换个新造型美味又可口。小孩儿爱吃。颜色鲜艳，味道爽口。”食材明细主料普通面粉（二勺）菠菜粉（半匙）南瓜粉（半匙）红豆馅儿（少许）辅料安琪孝母粉（1/5匙）色拉油（少许）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗...

食材明细主料面粉（500g）清水（240g）辅料酵母（3g）猪油（1勺）调料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸馒头的做法步骤1、将面粉称重倒入盆中。2、放入白糖拌匀。3、酵母倒入面粉中间。4、...

“自己做的放心馒头，早餐首选”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）干酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、和面发面这些麻烦事都交给面包机就行了。只要按比例倒入...

食材明细主料面粉（500）辅料酵母粉（5）配料水（适量）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）馒头的做法步骤1、用温水化开酵母粉2、把化开的酵母粉导入面粉中，搅拌均匀，再把水缓慢倒入面粉中，揉成面团，揉...

中国的饮食文化博大精深，从飞禽走兽，到路边的野花野草。中国厨师，会赋予它独特的味道。馒头的历史，源远流长。从白馒头，玉米馒头等等，各种各样的馒头，和人类的生活息息相关。接下来，我们就一起...

“馒头又叫“馍”“馍馍”“蒸馍”，主要是把面粉经过发酵后蒸制而成的食品。馒头也是我国传统的主要面食，根据风味、口感不同可分为硬面馒头、软面馒头、杂粮馒头等。”食材明细主料中筋...

食材明细主料面粉（500G）辅料水（220G）酵母（4G）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸馒头的做法步骤1、将所有材料放到面包机里，按和面键。2、发酵到2倍大。3、排气，团成一个面团。4、面团搓成长...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）南瓜（适量）辅料牛奶（适量）白糖（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蒸玉米馒头的做法步骤1、准备普通面粉150克。2、70克温牛奶加2克酵母化开倒入面粉中。3...

“用料：馒头数个，调和油，鸡蛋1个，方法：1、先将馒头切片，2、鸡蛋打成蛋液，3、将切好的馒头片放进蛋液里滚上一层蛋液，4、放进烧好油的锅里小火慢炸，5、两面炸金黄，捞出沥油，即成。”食材明细主料馒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟生活中煮完玉米后，人们往往会直接把玉米叶子扔掉。非常可惜。有所不知的是，用玉米叶蒸馒头，有极大的好处。其中之一就是...

“买一袋高筋面粉试下口感怎么样，就做一锅玫瑰馒头。发的不错劲道好吃有面味。”食材明细主料高筋粉（600ml）辅料酵母粉（5g）温水（300ml）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蒸玫瑰馒头的做法步骤...

先在水中加入酵母，然后再将他倒入面粉中，和成光滑的面团，然后静置半个小时到一个小时，使面团发成两个大就可以了，做好的馒头，大火蒸十分钟左右就可以。...

“馒头鱼，虽然很小，几乎就是一口一条，但是非常鲜嫩好吃！清蒸，原汁原味的享受，百吃不厌！”食材明细主料馒头鱼（400克）辅料盐（适量）油（适量）料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗...

“回想起小时候课本上的一句话：时光如白驹过隙的弹指一瞬。一转眼从深圳回来已经一年了。家里老爸掌勺再加上本人的御用摄影师之前忙着准备考试，我的菜谱更新也暂停了。五一去了趟河南当...

“大年二十八，听老辈人说，“二十八把面发，二十九蒸馒头。”腊月二十九的馒头一定要蒸好，这可是家里的“脸面”。因为，在过去，精心准备好的馒头要摆上供桌，等到大年初一有人拜年时，就会对着馒头...

食材明细主料中筋面粉（260克）糖（40克）酵母（3克）温水（130克）猪油（3克）辅料红曲粉（少许）菠菜粉（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小清新馒头的做法步骤1、主料中除猪油以外的所有食材放入一个大...

馒头是我国北方小麦生产地区人们的主要食物，在南方也一样很受欢迎。是人们补充能量的基础食物。想做出一锅细腻美貌的馒头，一定要注意其中的细节。蒸馒头怎么蒸，按照以下步骤，你就能蒸出香...

“馒头是人们比较喜爱的主要面食制品，它是由面粉为主要原料，经过醒发蒸制而成。面粉经醒发制成的馒头不仅容易消化吸收，而且便于储存，所以很受人们的喜爱。为了蒸好馒头，醒面除了使用酵母外...

“这是跟妈妈学习的，馒头蒸出来特别香甜，很少吃面食的宝贝女儿一次也能消灭一个小馒头。”食材明细主料面粉（三分之二盆）辅料糖（4大勺）花生油（四大勺）酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“因为老公查出有血糖高，所以我对吃上比较注意。在外面买的杂粮馒头总感觉不是纯杂粮，就想着自己做。我比较喜欢吃全麦面包，所以这次用全麦面包粉做的馒头”食材明细主料全麦面包粉（250g）发...