关于冰醉豆花怎么做好吃的知识

冰醉豆花怎么做|冰醉豆花的做法

发表于：2023-12-30

“酒酿和豆花本是两个不相干的东西，在成都，把这两个结合起来，竟然是一种特别好吃的小吃。”食材明细主料黄豆（150g）辅料内脂（3g）清水（适量）冰糖（适量）枸杞子（适量）玉米淀粉（适量）醪糟（适量）甜味（口味）煮（工...
花雕醉鸡卷的做法花雕醉鸡卷——九阳知食花雕醉鸡卷怎么做

发表于：2024-01-31

“口中的酒还没来得及咽入喉杯子里又盛满了大伯的唾沫横飞：在哪里高就?工资多少？面前饭桌不小肩上脑袋更大大伯，您别总顾着惦记我的工资来，我请你吃一道花雕醉鸡卷包你吃了我的菜忘了我的...
豆花冰粉怎么做|豆花冰粉的做法

发表于：2023-12-26

“今天中午突发奇想把豆花能不能和冰粉姑合起来呢试一下就知道了。”食材明细主料豆花（6克）冰粉（3克）辅料水（500毫升）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆花冰粉的做法步骤1、豆花放在碗里。...
醉香五花肉的做法醉香五花醉香五花肉怎么做

发表于：2024-02-27

“醉香五花选用上好猪五花肉，加绍兴花雕、生抽、老抽以砂锅小火煨纸而成。色泽红润光亮，肉质绵软嫩滑，肥而不腻，入口即化。是下酒、佐餐招待亲朋好友的一道不可多得的主菜。”食材明细主料...
醉腰花如何做简单又美味

发表于：2020-01-04

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪腰子：1.5只青红椒：适量辅料料酒：2匙香油：适量胡椒粉：适量蒜泥：适量葱花：适量蚝油：0.5匙醋：1匙生抽：2匙具体步骤1.青红椒适量...
花雕酒醉虾的做法懒人速成之-----花雕酒醉虾花雕酒醉虾怎么做

发表于：2024-02-27

食材明细主料鲜虾（适量）辅料大葱（适量）配料花雕酒（适量）白糖（适量）盐（适量）醋（适量）味精（适量）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花雕酒醉虾的做法步骤1、大葱切成丝，用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖...
醉豆如何做简单又美味

发表于：2020-01-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料干黄豆：250红鲜尖椒：800辅料白砂糖：30盐：20姜：50白酒（：80香油：20具体步骤1.将干黄豆泡发，中间要换几次清水2.然后将泡好的黄豆...
花椒醉鸡如何做简单又美味

发表于：2020-01-25

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只绍兴酒：2碗（500ml）花椒：1汤匙盐：2汤匙（30g）老姜：4片香菜段：1茶匙（5g）辅料具体步骤1.大火将炒锅烧至红热，放入盐不停翻炒，至...
酒醉花蛤怎么做|酒醉花蛤的做法

发表于：2024-03-02

“这个菜，我是看了一个叫爆炒小龙虾的来的灵感。味道真的很棒。”食材明细主料花蛤（一斤）辅料葱姜蒜末（一汤勺）盐（一茶匙）鸡精（一茶匙）干红辣椒（一把）白葡萄酒（三汤勺）胡椒粉（一茶匙）其他（口味）爆（工艺）十...
绿豆冰花怎么做|绿豆冰花的做法

发表于：2024-01-27

“绿豆的功效与作用:绿豆又叫青小豆，绿豆的功效与作用是清热消暑、利水解毒，治暑热烦渴、感冒发热、霍乱吐泻，绿豆用药禁忌是素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食绿豆，绿豆忌用铁锅煮。药名:绿...
冰醉鸡怎么做|冰醉鸡的做法

发表于：2024-01-05

“青少年食谱活血化瘀调理贫血调理更年期综合症调理。”食材明细主料鸡腿（500g）辅料盐（适量）江米酒（5g）姜片（适量）大葱（500g）黄酒（10g）胡椒粉（2g）香油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）冰醉鸡的做...
花雕醉鸡怎么做|花雕醉鸡的做法

发表于：2024-02-05

“夏季沪上，江浙地区家中老人孩童钟意的佐酒，下饭开胃小菜。饭店里必点的美味佳肴。鸡块鲜嫩无比，酒香浓郁，食之大快朵颐。用紫砂罐腌制的也叫小钵斗醉鸡，沪上名吃。”食材明细主料活杀三黄...
花雕醉蟹怎么做|花雕醉蟹的做法

发表于：2024-02-05

食材明细主料六月黄（适量）辅料盐（适量）花雕酒（适量）白糖（适量）陈皮（适量）葱姜（适量）花椒（适量）高度白酒（适量）咸鲜（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）花雕醉蟹的做法步骤1、首先螃蟹洗刷干净放在干净的容器里...
醉花罗汉怎么做|醉花罗汉的做法

发表于：2024-02-27

“夏天到了，自己泡的花茶~”食材明细主料罗汉果（1个）菊花（10克）辅料枸杞（10克）大枣（2枚）甜味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醉花罗汉的做法步骤1、将原材料和配料洗净备用。煮沸水。2、往玻璃...
冰豆花怎么做|冰豆花的做法

发表于：2023-12-28

“去年做了一款冰醉豆花，今年又带来一款冰豆花，用酸奶杯盛装，每人一杯，巴适。”食材明细主料黄豆（150g）辅料内脂（3g）炼奶（20g）调料清水（60g）红糖（50g）白糖（30g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰豆花...
花雕醉虾新吃怎么做|花雕醉虾新吃的做法

发表于：2024-01-13

“特别喜欢吃虾，可是肠胃不好，不敢吃生的虾。又特别喜欢酒香，于是自创了一款花雕醉虾新吃。味道还不错哟~~”食材明细主料新鲜虾（350g）花雕酒（适量）辅料枸杞（适量）红枣（6颗）甘草（4片）当归（1片）党参（适...
冰醉鸡如何做简单又美味

发表于：2020-01-31

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盐：3g江米酒：5g姜：5g大葱：5g黄酒：10g胡椒粉：2g香油：5g辅料具体步骤1.鸡腿去骨，洗净，用刀背拍松，加精盐、米酒抓拌并腌20分钟；2....
花雕醉鸡如何做简单又美味

发表于：2019-12-24

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡腿：2只辅料盐：适量当归：3料酒：适量枸杞：30粒花雕酒：适量具体步骤1.鸡腿剔除腿骨，撒盐倒少许料酒，涂抹均匀后，腌制半小时2.卷...
醉腰花怎么做|醉腰花的做法

发表于：2024-01-28

“这道醉腰花如果说是我的拿手菜还不如说是我家的保留菜品之一，祖父是文人（99岁时过世），尝过很多美味及特色菜，对吃也很讲究，这道菜不仅嫩，嚼下去还有脆的感觉，加入麻油更香味入鼻。”食材明细...
醉梨花怎么做|醉梨花的做法

发表于：2024-02-25

食材明细主料雪梨（2个）辅料红酒（1000ml）配料冰糖（100k）清淡（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）醉梨花的做法步骤1、主要原料.梨2个.冰糖100K.红酒1000ml2、把梨削皮.洗净3、把梨核去掉.4、锅内放...
花雕醉鸭如何做简单又美味

发表于：2020-01-13

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸭子：半只干红枣：10花雕酒：150毫升辅料冰糖：少许干黄酱：适量老抽：适量盐：少许大料：适量桂皮：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.红枣...
酒香醉腰花怎么做|酒香醉腰花的做法

发表于：2024-02-25

“有阵子没上菜了，不知不觉上海就已经入夏，今天更是又个30度的大晴天，这样的夏天就喜欢整些冷菜吃吃，这猪腰其实平时家里吃的很少，反正我们家内脏的东西都吃的少，我也是现学现卖了。在香港清...
红酒醉五花肉怎么做|红酒醉五花肉的做法

发表于：2024-01-01

“吃肉长肉，宅在家里不捣鼓点肉肉，感觉都对不起自己！哈哈😄今来一款改良版红烧肉，加了屈爸的红酒，别有一番滋味啊！一小粉锅肉全给造光了……”食材明细主料五花肉（适量）红酒（适量）八角（适量）桂皮（适...
醉卧花台怎么做|醉卧花台的做法

发表于：2024-02-28

“菜花又叫花椰菜，有白、绿两种，绿色的又叫西兰花、青花菜。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质。其中...
花雕醉鲍鱼怎么做|花雕醉鲍鱼的做法

发表于：2024-01-01

“得益于我国悠久的酒文化，在江浙沪一带盛行以酒入菜的传统手艺，大家熟知的醉虾、醉蟹俨然已有数百年的历史。新鲜海味，辅以米酒香料精盐等醉制而成，芳香无腥，咸鲜适中，反倒更能突显海鲜的滋...