关于黄金鸡蛋糕的家常做法的知识

“无需打发蛋白霜。快手，简单。口感结实，放到第二天当早餐，管饱。今天做了9杯的量，给大宝的同学4个，留5个放学回家吃和明天当早餐。两个鸡蛋糕，一瓶牛奶，一个水煮蛋，一个苹果，搞定。”食材明细...

“涛妈是个吃货，小时候就已经是个吃货了，虽然有个姐姐，但姐姐从来不吃零食，从小的时候，涛妈就一个人吃两人份哈，小的时候，妈咪会做好多好吃的给我，就像现在的涛妈给小涛一样，都是会担心是不是营...

“柴鸡蛋煎成蛋卷，配蕃茄辣椒酱，甜辣咸适口，很美味的说😍”食材明细主料柴鸡蛋（4个）辅料盐（适量）青椒碎（适量）油（一点）番茄辣椒酱（适量）红椒碎（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金蛋卷的做法...

“蛋饺颜色金黄、形如元宝，也是年夜饭中的一道必点菜，我用了土鸡蛋，蛋皮的颜色更加金黄，上桌后金灿灿着实令人喜爱”食材明细主料鸡蛋（4个）猪肉馅（200克）辅料大葱（一段）酱油（一汤匙）料酒（半汤匙）姜粉...

“这款蛋糕是采用了烫面的方法来制作的，所以蛋糕绵软，细腻，湿润，奶香醇厚，加上漂亮的花纹更加让人回味无穷。”食材明细主料低筋面粉（76克）蛋黄（1个（装饰线条））蛋白（202克）无盐黄油（63克）辅料细砂糖（94...

“看着是不是很有食欲，真的好想说来一搭都不够吃。人生百态，品味生活，趁着年轻，做点自己喜欢做的事情何尝不是一件高兴的事情，不为取悦别人，只为自己自私一次。爱烘培，爱旅游，爱自己，爱大自然让...

“金黄金黄，香香的，简简单单的，属于自己的。”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料面粉（一大勺）配料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）金黄鸡蛋饼的做法步骤1、鸡蛋，面粉，按3：1配2、油3、平底锅4、...

食材明细主料鸡蛋（4个）酸奶（100克）白糖（20克）低粉（90克）玉米油（50克）辅料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金海绵蛋糕的做法步骤1、蛋黄打入无油无水的盆里，加入玉米油。2、加入一盒酸奶...

“每次去喝早茶必点的一道茶点，有点跟家乡端午节要吃的凉粉粽一样，可是却不知道怎么做的，就去超市买现成的，可以蒸着吃、煎着吃也可以用微波炉叮着吃·怎么做都很好吃呢·个人比较喜欢蒸过...

“第一次做的，纹路貌似粗狂了一点，上色也深了一些，但味道很好。蛋糕也因为有了这次纹路，感觉更有诱惑，是不是有美人穿新衣感觉？做蛋糕时烫面后会让面粉中的淀粉糊化，能吸收更多的水份，做出的成...

“虎皮蛋糕卷，重点在于虎皮，它是需要用到高温段时间的烘烤方式，使蛋黄迅速受热变性收缩，就会出现漂亮的虎皮花纹，再和蛋糕体结合卷起，就可以咯”食材明细虎皮材料蛋黄（9个）细砂糖（55克）玉米淀粉（3...

“鸡蛋糕有很多种做法，有加牛奶的、加豆浆的、加海鲜的，总之吃法很多，不同地域不同吃法，但是最经典的也是最初的味道，还是家常的做法”食材明细主料鸡蛋（4个）辅料水（适量）葱（1根）虾米（1把）配料盐（适...

“做蛋糕时烫面后会让面粉中的淀粉糊化，能吸收更多的水份，做出的成品更绵软可口。蛋糕的口感非常绵密，不像戚风蛋糕那么松软，又比海绵蛋糕更轻盈。蛋量超足，而且用黄油来烫面，使这个蛋糕吃起...

“这款蛋糕橙味十足，百吃不腻。”食材明细主料黄油（80克）细砂糖（70克）鸡蛋（1个）橙汁（1大匙）橙子（1个）玉米粉（10克）低粉（50克）泡打粉（1/2小匙）杏仁粉（15克）糖渍橘皮丁（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难...

“中午的阳光很明媚，借用这自然光来拍片片是不是很美呢。呵呵，就是我的技术差了点。以前看过某位亲做过这道菜，也想自己做做试试可到后来就把这事给忘了。恰好早上包的馄饨剩下一些馅没用...

“有种特殊的香味，颜色篇金黄的红，十分诱人。有啤酒的香味和浓郁的酱香。吃起来清爽不腻，鸡肉Q弹香滑，酒香浓郁，腐竹也很好吃，劲道又入味。”食材明细主料草鸡（一只）辅料腐竹（适量）干辣椒（适量）姜（...

食材明细主料鸡蛋（5个）玉米油（60克）牛奶（100克）低粉（100克）白糖（30克）面包糠（适量）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）金黄戚风蛋糕的做法步骤1、蛋黄5个加入60克的玉米油，100克牛奶搅拌均...

“经常给宝贝儿子买鸡蛋糕做零食，可是买回来的鸡蛋糕放凉了就不好吃了，有点发硬，自己做的很软也很健康。”食材明细主料鸡蛋（6个）低筋面粉（200g）辅料白砂糖（150g）橄榄油（50ml）甜味（口味）烘焙（工艺）半...

“不喜欢黄油的厚重味，”食材明细主料鸡蛋（3个）低筋粉（70克）糖（40克）淡奶油（200克）酸奶（70克）柠檬汁（4滴）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄金奶油蛋糕的做法步骤1、所需材料2、蛋白，蛋黄分离，蛋黄...

“这款蛋糕口感介于戚风和海绵中间，非常美味，加入了千叶纹，多了小小一步，使这款蛋糕披上了一件美丽的外衣。”食材明细主料鸡蛋（5个）黄油（55g）低筋面粉（70g）温牛奶（60g）朗姆酒（6g）柠檬汁（几滴（或白醋））细...

“无添加，无泡打粉的健康蛋糕啊。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（120克）辅料牛奶（30克）细砂糖（70克）玉米油（40克）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄金海绵蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋放在40度左...

“刚刚一个美食网站的管理员找我，说他们的网站要出一本书，具体是各地方的特色菜，我的被选了一些菜，很荣幸啊，能被选上。因为自己的拍照和构图很不理想，是初级水平，一直在努力的学习中。虽然玩...

食材明细主料鸡蛋（2个）五花肉（40克）干香菇（2朵）鲜虾仁（35克）紫菜（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）糖（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金鸡蛋卷的做法步骤1、五花肉、鸡蛋、干香菇2、鲜虾仁3、紫...

食材明细主料鸡蛋（3个）韭菜（适量）辅料盐（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄金鸡蛋饼的做法步骤1、韭菜一小把。2、鸡蛋3个。3、韭菜切碎放蛋液中。4、加盐搅拌均匀。5、锅中烧油待油...

食材明细主料面粉（180g）辅料牛奶（120ml）色拉油（50ml）鸡蛋（2个）小金瓜（1块）苹果（1个）泡打粉（3g）配料白砂糖（50g）盐（1g）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄金苹果蛋糕的做法步骤1、苹果削皮去芯切片，小金瓜...