关于茵陈的知识

“茵陈”食材明细主料白面（适量）玉米面（适量）茵陈（适量）辅盐（适量）配料荠菜（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茵陈不烂子的做法步骤1、茵陈用水洗净。2、添加玉米面少许，添加白面搅拌均匀，所...

“一说#便当#，就想起青葱学生年代踏青时的便携式食品了，青团是热吃凉吃都行，取出即食，便利方便。青团是江南的传统特色小吃，青色，来自艾草的汁液。我们这里没有新鲜的艾叶，只有春节前有干艾叶...

食材明细主料茵陈（适量）蒜（适量）青萝卜（适量）辅料玉米粉（适量）面粉（适量）调料盐（适量）油（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面茵陈团子的做法步骤1、茵...

食材明细主料茵陈（100克）面粉（250克）西红柿（一个）青笋叶（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）茵陈面条的做法步骤1、茵陈清洗干净，控干水份。2、茵陈放入...

食材明细主料茵陈（适量）鸡蛋（2个）蒜苗（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茵陈蒜苗炒鸡蛋的做法步骤1、茵陈，蒜苗洗净。2、焯水挤干水，切碎。3、蒜苗切碎。4、鸡蛋打散，放入蒜苗...

食材明细主料茵陈（500克）辅料面粉（250g）盐（6g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）面蒸茵陈的做法步骤1、把茵陈洗干净多洗几遍空干水分2、把面粉和盐放进茵陈里搅拌让茵陈均匀的沾上面粉3、上...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）茵陈（适量）火腿肠（1个）胡萝卜（适量）蒜苗（适量）辅料盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茵陈时蔬饼的做法步骤1、原料洗净。2、火腿肠切小丁，葱切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时绵茵陈煲猪腱是一道美味可口的养生汤。它的做法也很简单，绵茵陈是一种广东的药材，营养价值高，猪腱的口感Q弹爽口。两种食...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鲫鱼：1条夏枯草：适量棉茵陈：适量红枣：1薏米：1姜：1辅料具体步骤1.鲫鱼洗干净2.其他材料洗干净，待用。棉茵陈及夏枯草要用...

食材明细主料茵陈（150克）大蒜（1瓣）食盐（0.3克）鸡精（小许）苹果醋（3克）陈醋（3克）生抽（5克）香油（小许）清水（适量）辅料小米辣（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌茵陈的做法步骤1、茵陈摘洗干净2、备用...

“就是野菜窝窝，不过不是用玉米面做的，是用全麦粉做的，全麦粉我们这边就叫黑面。”食材明细主料茵陈（适量）黑面（适量）辅料小苏打（小许(或无)）调料蒜末（小许）腌黄瓜（小许）腌黄瓜的汤汁（小许）原味（口味）蒸...

茵陈味苦、辛，性微寒，具有清利湿热，利胆退黄的功效。茵陈的别名有：绵茵陈、茵陈蒿、安吕草、耗子爪、牛至、绒蒿、马先，管状花目、菊科、牛至属植物蒿经冬不死，春天因陈根而生，所以称为因陈。...

“在茵陈最嫩的清明节前后，摘取茵陈的茎叶，煎成小饼吃是难得的春天美味。”食材明细主料茵陈（50克）面粉（80克）鸡蛋（2个）辅料盐（1克）五香粉（0.5克）花生油（30克）水（20克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鲫鱼：750绵茵陈：60木棉花：6,7朵辅料蜜枣：1-2颗姜：适量酒：适量具体步骤1.鲫鱼洗干净滤干水2.绵茵陈、木棉花用清水泡十...

“茵陈别名绵茵陈，茵陈蒿。主要成分：含挥发油，油中含茵陈烯、茵陈酮、茵陈素、另含叶酸、绿原酸、咖啡酸。功效与作用：解热、利胆，能促进胆汁的分泌。抗菌、抗真菌、抗病毒。对流感病毒有强...

“中原地区有句俗语：正月茵陈二月蒿，三月砍了当柴烧。不过北国春来迟，已经到了四月底，茵陈才刚刚上市，市场上还很鲜见。茵陈能够降血压，降血脂，抗血小板聚集。茵陈还能起到抑制结核杆菌和抑制...

“直接晒干的茵陈，不能简单的用开水冲泡代茶饮，要放养生壶之类的器皿中煮十分钟。如果是晾晒后炒过的茵陈茶，可以直接开水冲泡即可。”食材明细主料干茵陈（10克）纯净水（500克）辅料枸杞（（可有可...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:36分钟基于是人们平常生活中非常喜欢的一种高大版的鱼类，而且鲫鱼，肉质非常的细嫩右脚劲，嗯切可以冲飞的充分的，为人体所吸收，等...

“春季万物生长，春意盎然。带着对春的美好神往-去迎接春的美意吧，顺道带回点野菜，为家人做一道野味。”食材明细主料茵陈（50克）粳米（50克）辅料冰糖（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茵陈...

“今天这盘菜是蒸茵陈，茵陈是一种菊科植物，一种多年生草本植物，经冬不死，春季从陈根部发出新芽，故得名“茵陈”。民间有食因陈的习俗，加入米粉做茵陈糕、茵陈团子等。茵陈做菜，需要采嫩苗，我们...

“茵陈保肝、解热、抗炎、降血脂、降压、扩冠！是很好的养生品”食材明细主料茵陈（4g）辅料清水（300ml）原味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茵陈茶饮的做法步骤1、备好食材，机萃壶2、壶内胆加...

“准备做老面馒头，发个面去买了肉蛋给我妈送过去，回来的路上遇到卖茵陈的。买了一斤，正好有新买的肉，就包个茵陈鲜肉包吧。肉糜几乎没有肥肉，所以我放了点猪油，成品真的汤汁丰美，又鲜又香。”...

“茵陈有清湿热，护肝，治中暑、感冒等功效。”食材明细主料干茵陈（20g）红枣（数粒）辅料水（1000g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茵陈红枣茶的做法步骤1、干茵陈。2、先浸泡15分钟，再清洗干净。...

“茵陈也叫白蒿，因叶子背面长有白色的绒毛得名。茵陈是起中药的名称。新挖的茵陈苗味苦、微辛，性微寒;归肝、胆、脾经;清香宣泻;具有清热利湿，利胆退黄的功效。春季养肝茵陈是不可多得的...

“茵陈性微寒，味辛、苦，可入药。最显著的功效是保肝护肝作用，晒干可以做茶饮用。”食材明细主料茵陈（适量）干面粉（适量）辅料蒜辣子汁（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）花椒面（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半...