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发表于:2023-12-26
“清蒸童子鸡,鲜嫩多汁,简单好吃又营养。蛋白质含量丰富,容易被人体所吸收;滋补又营养。”食材明细主料童子鸡(1只)辅料生姜(1块)香葱(2根)调料味达美葱姜料酒(1勺)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时...
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发表于:2020-03-03
准备时间:15分钟    烹饪时间:40分钟主料排骨:500珍珠米:150辅料蒜苗:1条芥菜(春菜):300姜丝:3片姜片:2片纯净水:3L盐:适量具体步骤排骨洗净,开水加一片姜煮2分钟排...
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发表于:2018-07-10
大家平时都喜欢吃鸡,因为是非常好的滋补食材,平时我们都会把鸡用来炖汤喝。其实鲜美的鸡汤里面还可以与放入其他食材,山药就是非常不错的食材的选择,今天小编就来教大家制作一道美味佳肴山...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料小米(适量)糯米(适量)黑米(适量)燕麦(适量)红枣(适量)熟栗子(适量)辅料清水(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)滋补营养糊的做法步骤1、所有食材准备就绪。2、糯米小米黑米洗净。...
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发表于:2024-01-08
“当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。黄芪具有增强机体免疫功能、保肝利尿、抗衰老之功效。党参具有补中益气,健脾益肺之功效。枸杞具有明目、补血、美容养颜。我常用这四味...
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发表于:2018-05-12
乌鸡的口感非常细嫩。用乌鸡和黄芪、当归、党参这三种中药材加入适量的水一起炖,并成了一道营养滋补的药膳汤。这道营养滋补的药膳汤其实做法很简单易学的哦~下面就让我们来看看这道营...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料花生(适量)水发香菇(适量)枸杞(适量)胡萝卜丁(适量)粳米(适量)鱼片(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)营养滋补粥的做法步骤1、花生及枸杞泡发。粳米洗净后放少许色拉油和盐腌制5...
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发表于:2020-06-01
准备时间:40分钟    烹饪时间:2小时营养的乌鸡滋补汤,做法简单,却十分营养。大家都知道乌鸡比别的鸡更佳补。不管是身体虚弱的人还是喜欢这道汤的人都不要...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料童子鸡(一只)辅料红枣(三颗)麦冬(7根)枸杞(11颗)配料盐(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖童子鸡的做法步骤1、童子鸡去内脏,清洗干净(我是在麦德隆买剖好的)。2、红枣、麦冬...
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发表于:2018-12-17
提到鹌鹑大家肯定不会陌生,因为大多数人都吃过鹌鹑蛋。别看鹌鹑个头小小,它的肉质细嫩,营养滋补,如果搭配一些药材煲汤,那么它的营养价值会更高。如此有营养的鹌鹑,如何才能煲出好喝的汤呢,下...
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发表于:2024-01-28
“最近我们这边都是阴雨天气,他感冒了...所以准备了这款靓汤~牛肝菌童子鸡汤!【牛肝菌】有抗流感病毒、防治感冒的作用还具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效而...
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发表于:2018-12-28
也许是近年来年纪大了,开始对清淡口味的菜肴感兴趣,也开始注重养生,天气凉的时候也在砂锅里煲上一锅营养的滋补汤,小火慢炖,任由香味随着时间的流逝渐渐弥漫整个房间,学会了在时光中偷些慵懒...
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发表于:2024-01-02
“夏天正是吃椰子🥥的好季节,好吃清快手菜”食材明细主料海南文昌鸡(1只)辅料马蹄(适量)椰子(2个)枸杞(若干)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清凉滋补椰子鸡的做法步骤1、海南文昌鸡冷水下锅,...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料红枣(适量)百合(适量)莲子(适量)黑米(适量)小米(适量)山药(适量)黑燕麦(适量)辅料清水(适量)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)营养滋补糊的做法步骤1、莲子百合红枣提前浸泡一会儿。2、莲...
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发表于:2020-02-21
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.鸡腿洗净后晾干水分,然后用适量盐抹在表面上。2.将鸡腿放在碟中,在上面铺上姜片。3.隔水蒸15分钟即可。...
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发表于:2018-10-25
饺子是我们再熟悉不过的食物了。自个儿搭配的新鲜馅料儿,亲手擀的饺子皮,加上家人们围坐在一起的努力化作手间一个个饱满可爱的饺子。不论是过年还是平时,一顿热乎乎的手工饺子总能让人特...
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发表于:2024-02-05
“清香鲜咸,不油不腻,春天的感觉”食材明细主料童子鸡(一只)葱段(姜片)八角(花椒)枸杞(大枣)辅料盐(鸡精)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清汤童子鸡的做法步骤1、所需原料:童子鸡,葱段,姜片,八角,花...
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发表于:2023-12-30
“天气转凉,吃汤锅是很不错的选择。一家人做上一大锅,又有菜又有鸡。里面的素菜的搭配是非常重要的哟。好的搭配才能做出好汤,自己在也可以做出美味的汤锅,这道菜里面呢,我加了我们四川特有...
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发表于:2023-12-26
“口感嫩滑,营养蒸蛋羹,易消化,适合一岁以上儿童。”食材明细主料鸡蛋(2个)辅料海苔碎(1勺)鱼肉松(1勺)调料轻盐酱油(1勺)芝麻香油(2滴)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)儿童营养蒸蛋羹的做法步骤1...
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发表于:2024-01-08
“听说鸽子的营养价值很高,一只鸽子顶九只鸡。对身体虚弱,产妇来说,煲鸽子汤添加点补气益血食材有益于身体恢复,帮助伤口愈合,增加抵抗力是不错的选择。”食材明细主料乳鸽(一只)山药(一小截)大...
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发表于:2024-01-08
“这款粥很适合孩子食用,软糯可口,还有新鲜的草莓片,新奇好看,孩子铁定喜欢!”食材明细主料红豆(30克)绿豆(30克)红花豆(30克)加州葡萄干(50克)辅料冰糖(适量)小米(30克)玉米片(适量)莲子(50克)草莓(适量)甜味...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料童子鸡(一只(约一斤半左右))辅料姜(一块)葱(数根)配料食盐(适量)花椒粉(一勺)胡椒粉(一勺)白酒(一大勺)鸡精(视乎需要)五香粉(一小勺)蚝油(适量)辣椒粉(适量)微辣(口味)蒸(工艺)一天(耗时)简单(难度)清蒸...
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发表于:2018-03-15
40分钟左右。童子鸡可以做汤也可以清蒸食用。在挑选童子鸡的可以观察鸡脚,皮若是厚,呈现僵硬,脚尖磨损多,这便不会是童子鸡。童子鸡做法多样,可以跟啤酒搭配,类似啤酒鸭那种做法,也可以做叫花...
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发表于:2024-02-10
“花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而著名,其别名为花胶。含有丰富的蛋白质、胶质等,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的...
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发表于:2024-02-29
“这个米糊是滋补养胃的食疗佳品。我在胃部不舒服的时候就会做这个米糊,喝上一天就会舒服很多。里面富含的多种食材可以补充身体所需的各种营养素。如果有胃不好的亲们也可以试试。”食...