关于中式炒面的家常做法的知识

“清新口味”食材明细主料面条（一人份）辅料黄瓜（适量）葱花（适量）杏仁（（可放可不放））西红柿（适量）配料酱油（些许）糖（喜欢酸的可不加）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）中式炒面的做法步骤1、先把...

“在我居住的这个城市，以前是没见过炒面的，不知道从什么时候传来的，炒面米线面线等。反正现在是大街小巷，凡是有卖吃的地方的大多有炒面。炒面的地方多了，也就有好事者给炒面排出了个一，二，三...

“以鸡蛋粘合，家常饼的升级版。有羊肉和金针菇的参与，从外观和口味上有不一样的感受。形似披萨，口味中国化。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料羊肉片（适量）金针菇（适量）青豆（适量）香葱（适量）配...

“最适合一两个人，简单快捷又不失营养~~~~·”食材明细主料面条或挂面（适量）辅料洋葱（一块）卷心菜（一块）尖椒（一个）鸡蛋（一个）猪肉（一块）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒面的做法步骤1、把...

食材明细主料熟面条（适量）猪肉（适量）鸡蛋（适量）圆白菜（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（少许）干辣椒（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...

“中式的炒面油用得比较多，否则要粘在一起，用意面来代替中式的面条炒起来油就少用很多，当然会更健康，面条煮的时候不要太烂，有点嚼劲会更好，煮意面要花点时间，我一般头天晚上煮好放冰箱，第二天...

“自己做的面条就是比买的好吃，前两天做了鸡蛋面，今天试试自己做面条来炒面，可比挂面煮了再炒好吃多了。从开始和面到最后炒好，也就一小时左右，和面5-10分钟，醒半小时，中间再揉两三次。醒面的...

“儿子喜欢吃炒面，但一两次做下来的炒面都遭到嫌弃，原因是太油了，于是经过改进用不粘锅，做了这个省油版的，终于得到认可，小子吃了一大盘，还随口来了句：“此面只应天上有！”啧啧啧……这也太夸张...

“炒面的做法有很多种，其实我觉得最经典的就是家常炒面，家常炒面随意性很强，冰箱里有什么材料拿来就好，什么青菜、火腿、鸡蛋等任何材料都可以拿来做，想炒什么样式随心所欲，既有蔬菜又有主食...

食材明细主料面条（（我买的成品削面））辅料西红柿（适量）西芹（适量）西葫芦（适量）洋葱（适量）土豆丝（适量）蒜（适量）猪肉（适量）淀粉（适量）调料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒面（适量）葱（适量）辣椒面（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿...

食材明细主料面线（1包）猪肉（适量）干香茹（适量）干鱿鱼（适量）鲜虾（适量）青菜（2颗）辅料小葱（2根）配料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炒面线的做法步骤1、1.猪肉、干香茹、...

“中午一个人在家，饭懒得做啦，翻翻冰箱有腊肠，有西洋菜，有银丝面，那就随手做个炒面吧。”食材明细主料腊肠（适量）胡萝卜（适量）西洋菜（适量）银丝面（适量）辅料生抽（适量）葱花（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

“三天两头的挂面吃腻了，想换个花样，自己做面食。但是擀面太费劲，剪刀面和面疙瘩前不久才玩过了，那就搞个揪面片吧，简单方便，炒了吃煮了吃凉拌了吃都行，随自己喜好。因为做法非常简单，有小朋友...

食材明细主料意大利面（100克）辅料鸡胸肉（80克）洋葱（50克）草菇（50克）大葱（10克）红椒（20克）配料料酒（少量）五香粉（少量）罗勒（少量）鱼露（少量）盐（少量）生抽老抽（少量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）中式炒意大...

食材明细主料苦瓜（25g）火腿（25g）胡萝卜（25g）荞麦意面（100g）辅料黑胡椒（少量）意式混合香料（少量）奶酪（2片）番茄酱（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）中式意面的做法步骤1、将意面煮熟，大约十分钟，期间...

“做饭可以让自己静下心来，同时还能为家人带来美味和健康，何乐而不为？”食材明细主料熟面条（g1000）辅料姜（一小块）蒜（三五瓣）蒜苔（依据个人口味适量）鸡蛋（4个）火腿肠（一根）绿豆芽（适量）调料盐（适量）味精（适...

“这个主要是快”食材明细主料熟面条（500g）胡萝卜（一根）菠菜（适量）鸡蛋（三个）辅料食用油（适量）蒜末（适量）鸡蛋（三个）酱油（三勺）盐（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒面的做法步骤1、...

“剩蔬菜做炒面里了。”食材明细主料挂面（适量）香肠（1个）辅料白菜（适量）黄瓜（1块）心里美萝卜（少许）香菜（少许）西红柿（1个）胡萝卜（少许）葱（适量）柿子椒（1块）蒜（适量）调料生抽（2勺）老抽（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）油（适...

“百吃不腻酥软可口的家常饼---最普通的也是最好吃的！小时候，最爱吃妈妈做的家常烙饼了，家常烙饼配上新鲜的蔬菜，妈妈自己做的豆瓣酱，好香好香.....妈妈做烙饼很拿手，所有做这个饼就有家的味...

“响应细环小姐的要求，这次把过程图给拍了下来，第一次发菜谱，还是用手机拍的，大家要是有不满意的地方，千万别拿砖头砸我~~好啦，这就开始吧”食材明细主料炸线面（适量）瘦肉（适量）鱿鱼（适量）辅料鸡蛋...

“今天做了鸡蛋炒细面，因为偷懒不想自己蒸面，就从外面买蒸好的熟细面，自己也可以在家里擀好面条后拌点油，上蒸锅蒸十分钟即可。以下附我做炒面的详细步骤，希望对大家有帮助！”食材明细主料熟...

“温风至，小暑来。小暑养生，饮食宜清淡。简单而清新爽口的炒贝壳面，带来无上清凉。”食材明细主料意式贝壳面（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）红椒（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）中式炒贝...

“最近看着美食天下的人们全都一个一个做起了面条，正好今天晚上犯懒，不想又做饭又炒菜，就从冰箱里掏出那些仅有的蔬菜和肉，简简单单10分钟便搞定一餐美味可口又不是营养的开胃炒面。”食材...

食材明细主料手擀面（100g）鸡蛋（1颗）葱（适量）奶白菜（适量）西红柿（适量）辅料海鲜酱油（少许）食用盐（少许）白糖（适量）米醋（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒面的做法步骤1、烧水，注意水要多点。2...

“上篇上传的菜谱步骤表述不太完整，故重新上传”食材明细主料面线（半斤）辅料豆芽（适量）韭菜（适量）红萝卜（适量）猪肉（适量）调料白糖（1匙）酱油（1匙）蚝油（或潮汕辣椒酱，1匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难...