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发表于:2024-02-28
“此菜味道浓郁,营养丰富香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称它是一种生长在木材上的真菌味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉香菇富含维生素B...
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发表于:2019-11-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料小鸡(:1.8斤左右的小鸡)香菇:6--8朵粉条:50辅料黄豆酱:2汤匙酱油(老酱油哈也不是老抽也不是生抽):1汤匙老抽(调色用):几滴盐:...
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发表于:2024-01-01
“经常吃真姬菇对身体是很有好处的。真姬菇含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外。”食材明细主料干真姬菇(50克)鸡腿...
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发表于:2024-01-04
“北方人做菜讲究豪爽,买菜都得论堆论捆买,如果买一根两根,得到的肯定是白眼儿和一顿奚落。所以,北方人做菜也都是大锅大盆的,虽然有时候会剩饭剩菜,但是几百上千年养成的习惯一时改不了。连...
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发表于:2023-12-30
“女生一般分为三种:“在想吃什么”“在想怎么减肥”“一边想吃什么一边想怎么减肥””食材明细主料排骨(1斤)杏鲍菇(1个)粉条(1把)辅料葱(适量)大蒜(适量)八角(2个)香叶(2个)桂皮(1块)调料植物油(适量)盐...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料鸡肉(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)小鸡粉条炖蘑菇的做法步骤1、先加油,然后加酱油2、然后放入之前做好的鸡肉,加葱姜,蘑菇。3、粉条需要先用电磁...
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发表于:2024-02-26
“香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。我们家人都喜欢吃炖菜,特别喜欢吃香菇炖粉条了!哈哈!味道不错。”食材明细主料香菇(200克)辅料粉条(50克)配料八角(适量)鲜肉(适...
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发表于:2024-02-10
“记得上次和同事吃东北菜,念念不忘的是粉条炖冬菇鸡,汤汁特别鲜甜,粉条滑溜溜的……做这道菜之前,我一直掂量着,毕竟人家店里是专业的厨子,我技术不如人,怕毁这这道菜在我心中的回忆。但做好...
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发表于:2024-01-09
“秋天来了,秋膘也该贴起来了。猪蹄就是很不错的东西,满满的胶原蛋白,吃了人都精神了。(๑⃙⃘´༥`๑⃙⃘)好吃”食材明细主料猪蹄(2只)香菇(20朵)东北拉皮粉(一包)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)八角...
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发表于:2024-01-13
“排骨小火焖炖,软烂酥香,菌类和粉条吸收了排骨的肉香,又多了鲜茹的菌香,汤汁浓郁、味道鲜香的一道下饭菜端上桌啦。。”食材明细主料排骨(450克)粉条(95克)蟹味茹(120克)香菇(4个)辅料葱(1段)姜(4克)...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料香菇(200g)猪肉(100g)辅料红辣椒(一个)粉皮(半张)蒜苗(一颗)葱(一颗)姜(一块)香醋(半匙)十三香(一匙)盐(一匙)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炖粉皮的做法步骤1、把香菇用热水绰一下。2...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料平菇(250克)腐竹(200克)红薯粉条(100克)辅料葱姜碎(适量)花椒(七八粒)配料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(1小茶匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蘑菇腐竹炖粉条的做法步骤1、腐竹温水...
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发表于:2024-01-03
“麻辣,咸香。”食材明细主料金针菇(适量)黄豆芽(适量)粉条(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)火锅底料(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金针...
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发表于:2020-07-01
准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟猪肉炖香菇粉条是猪肉炖粉条的升级版,猪肉炖粉条在东北是很受欢迎的一道大菜,几乎家家户户都会做。而现在已经不只限于...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料香菇(适量)白菜(适量)牛肉丸(适量)粉条(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜香菇牛肉丸炖粉条的做法步骤1、香菇洗净切片,白菜切段。2、锅中放油烧热放入...
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发表于:2024-01-07
“大冷的冬天来个炖菜,香菇鸡块是绝配,吃完热乎乎的”食材明细主料鸡腿(5个)香菇(几个)粉条(适量)葱(一截)姜(几片)辅料糖(3勺)料酒(3勺)生抽(3勺)盐(适量)植物油(适量)花椒(几颗)咸香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡(半只)茶树菇(适量)粉条(适量)辅料八角(适量)葱(适量)大蒜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)调料酱油盐(适量)蚝油(适量)老抽(适量)冰糖(适量)料酒(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶树菇粉条炖鸡...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料小鸡(一只)干榛蘑(一小把)粉条(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)酱油(适量)味精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)小鸡炖蘑菇粉条的做法步骤1、准备小鸡一只,锅中...
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发表于:2024-01-08
“蘑菇粉条炖排骨,可以说是东北的过年菜。蘑菇乃自家山后生长的野生蘑菇,粉条是干品容易储存,是北方家庭的常用食材,东北的农村几乎家家都养猪,过年的时候宰上一头大肥猪,把猪肉各部分割然后...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料鸡肉(500g)香菇(300g)粉条(一小把)辅料八角(2个)葱(1颗)姜(1块)蒜(5瓣)辣椒段(适量)盐(2勺)酱油(3勺)蚝油(1勺)料酒(1勺)花椒(半勺)原味(口味)未知(难度)香菇粉条炖鸡的做法步骤1、香菇提前凉水泡发。2、...
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发表于:2023-12-31
“鸡肉香菇炖粉条,味道鲜美,营养丰富,是人们喜爱的一道家常滋补菜肴。具有补充营养,促进钙吸收,增强免疫力,抗衰老的功效。”食材明细主料鸡腿(2个)香菇(8个)粉丝(2卷)辅料葱(2段)姜(1块)调料油(少许)酱...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料小鸡腿(5个)绿豆粉条(150g)金钱菇(70g)辅料葱(3根)照烧汁(2大匙)生抽(2大匙)老抽(1大匙)糖(1.5大匙)盐(1茶匙)料酒(1大匙)油(1大匙)姜(4片)咸香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鸡腿香菇炖粉条的做法...
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发表于:2024-01-04
食材明细主料香菇(适量)粉条(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇炒粉条的做法步骤1、大蒜切片,香菇切片。2、粉条开水煮软透,捞出来过凉水控水。3、锅中...
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发表于:2020-07-06
准备时间:8分钟    烹饪时间:25分钟爱吃肉的人绝对不能少了今天这道美食:浓香猪肉炖香菇粉条!猪肉是日常炒菜必不可少的荤肉,营养丰富,口感好极受大众的喜爱!...
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发表于:2023-12-31
“东北大菜———小鸡炖蘑菇粉皮,由于我家整鸡的好多部位没人吃,所以改成鸡腿了,粉皮换成粉条了,买农家粉条的时候有卖粉皮的,但是感觉用不上就只买的粉条,明年卖的时候再买点儿粉皮,备用。最...