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发表于:2024-02-28
食材明细主料黄油(130克)细砂糖(35克)糖粉(65克)鸡蛋(50克)低筋面粉(200克)辅料香草精(1/4小勺)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰花形黄油曲奇的做法步骤1、黄油室温软化,用电动打蛋器打至顺...
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发表于:2024-02-05
食材明细主料黄油(200克)低筋面粉(300克)糖粉(150克)奶粉(100克)鸡蛋(1个)玫瑰花(3克)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)玫瑰花味曲奇饼干的做法步骤1、准备好所有的材料!2、除鸡蛋,把所有材料放一起...
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发表于:2020-08-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟情人节啊,520节啊都是很适合女生送礼物的时候,送什么都不如送自己手工uzo的美味啦,然后我就想给我的男朋友也做曲奇,因为...
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发表于:2024-02-27
“玫瑰蛋黄曲奇,吃起来有点淡淡的玫瑰花味,不浓,要是喜欢的话可以多加玫瑰花瓣;下午茶的时候吃上几块,是不是有点小资的味道。要是你希望成为美人,就多吃玫瑰花吧。”食材明细主料低粉(150克...
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发表于:2024-02-10
“纯手工曲奇是个爱的礼物,这个源头来自英国的音乐家爱德华·埃尔加夫妇的故事。爱德华很多作曲灵感就来源于他妻子所制作的纯手工饼干。每当他饿的时候,他总能在餐桌上找到一碟爱丽丝亲...
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发表于:2024-01-31
“跟着大咖玉池桃红老师学做的豆沙玫瑰曲奇饼干!一早看到老师微博推送的这款饼干了,就挪不动脚步了,关键家里材料都齐全,而且这个也正好让我1年多没碰过的裱花嘴见见天日!早饭不做就动手了!...
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发表于:2024-02-05
“友人送了玫瑰花茶包,就琢磨做了这款花香四溢的小点~(茶包是纯的玫瑰花,不含茶叶的)”食材明细主料玫瑰花(6.6克)低筋粉(100克)糖粉(25克)黄油(60克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玫瑰花香曲奇...
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发表于:2024-01-02
“曲奇饼干是众多仙女们的最爱,特别是云顶曲奇,酥的更是不能碰,一碰就掉渣渣给你看哦。我个人特别喜欢玫瑰和抹茶味道的,所以这次和小伙伴们来分享一下自己的最爱哈。仙女们曲奇饼干的时候...
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发表于:2024-01-09
“自懂事以来。玫瑰就代表爱情,玫瑰的传说有各种各样的版本。而爱情,自然有各种各样的说辞。带刺的玫瑰背后有伤心、难过、痛苦、失望、心灰意冷。所有的负面情绪都是花朵背后的荆棘。那...
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发表于:2024-01-11
食材明细主料高筋面粉(140g)酵母(1.5g)奶粉(6g)水(80g)白砂糖(25g)盐(1g)鸡蛋(15g)黄油(12g)辅料玫瑰花酱(适量)全蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)玫瑰花形面包的做法步骤1、后油法,将面团揉至出...
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发表于:2024-02-01
“做了好几次,这次算是不错的,推荐大家!”食材明细主料低筋面粉(180克)黄油(125克)辅料可可粉(12克)淡奶油(90ml)糖粉(70克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可玫瑰曲奇的做法步骤1、黄油软化后,...
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发表于:2024-02-05
“#烘焙之路#第二弹~……其实已经练习了好多次曲奇,前几次裱花挤出的形状很好看,经过高温受热就变成了饼,而且颜色上也没有外面卖的那种光鲜亮丽,于是今天试了巧克力曲奇,嘻嘻,怎么烤都是这...
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发表于:2024-02-10
“这个玫瑰饼名字取得有点绕口,我主要是想说明玫瑰饼的皮是曲奇的饼,而不是传统的千层酥皮。千层酥皮的我以前做过,也发过菜谱,也许是我不是特别喜欢吃千层酥皮的缘故吧,我还是觉得这种曲奇...
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发表于:2024-02-25
“黄油曲奇,西点中的黄金贵族!华丽的外表+四溢的奶香+香脆的口感,你还hold得住吗?赶紧学下这款简单又美味的曲奇饼干!”食材明细主料黄油(120g)低筋面粉(200g)辅料糖粉(100g)鸡蛋液(50g)甜味(口味)烤(...
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发表于:2024-01-28
“心形是传达爱意的最好方式,玫瑰花瓣代表爱情。心形玫瑰曲奇饼干散发着浓郁的香味,吃起来更加的香酥,搭配玫瑰花更多了一些浪漫。”食材明细主料低筋面粉(250克)无盐黄油(200克)干玫瑰花(5克)...
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发表于:2024-01-07
“同样的配方换了种花型。”食材明细主料低粉(100g)杏仁粉(20g)总统无盐黄油(80g)细砂糖(40g)牛奶(20g)辅料盐(1g)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玫瑰花曲奇的做法步骤1、牛奶和糖加热化开就...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料中筋面粉(一大块)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玫瑰形花馒头的做法步骤1、弄一个比较大的饼。2、折几下。3、卷一下。4、完成了✅。小窍门如果你在2过程的时候有点上下...
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发表于:2020-05-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟心形曲奇,不用我说,大家都知道这饼干弥漫着一股浓浓的爱意,当作情人节礼物很适合啊,当然,你喜欢的话,每一天都可以是情人节...
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发表于:2024-01-04
“只要四种基础的食材,和一些操作的小技巧,就能将普通的黄油曲奇,变身满满少女心的玫瑰曲奇,浪漫又美味,赶快试试吧。”食材明细主料无盐黄油(160克)牛奶(40克)细砂糖(60克)盐(2克)小麦粉(230克(金龙...
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发表于:2024-01-04
“玫瑰花面包加入了淡奶油和牛奶,奶香味儿浓郁还很松软,特别好吃😋!”食材明细主料高粉(225g)淡奶油(65g)牛奶(80g)糖(22g)盐(1.5g)酵母(3g)辅料黄油(17g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)心形玫瑰花面...
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发表于:2024-01-11
“这是之前帮忙朋友做烘焙活动时现场做的曲奇,由于场地和条件限置,所以只是能是抽空抢时间拍了几张照片;不一会儿就全被抢光了~~~这个配方来自君之,没做一点改动,所以感觉面团的干湿度很好,...
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发表于:2024-01-11
“标注的是1盘学厨30连不粘曲奇烤盘的用量。此模具不粘性能突出,脱模只需轻推曲奇即可。清洁模具用纸巾擦拭。根据模具圆形大小,挤出大小一致的曲奇,不但更加美观,且烘烤时成熟度一致,上色...
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发表于:2024-02-23
“520!来了!代表着爱的玫瑰,包含着爱的玫瑰花饼干,看中了吗?一句:我爱你!感动吗?那么,却起手来,为他、她,朋友?家人?宝贝?做一道爱的饼干吧?”食材明细主料低粉(180克)辅料玫瑰花(15克)配料黄油(100克)糖粉(5...
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发表于:2020-05-18
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟今天要给大家带来这个美美哒的心形玫瑰曲奇随着全球化的发展,世界上的东西也越来越全球化啦。饼干这种小西点就随着全...
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发表于:2024-01-13
“做了三次每次有小改动最终最喜欢这个配方事后想记下来然而没有过程图...(´°̥̥̥̥̥̥̥̥∀°̥̥̥̥̥̥̥`)”食材明细主料黄油(140g)糖粉(90g)低粉(200g)辅料盐(2至5g(按个人口味))鸡...