-
发表于:2024-02-28
“买只鸡就可以吃火锅了,你做过吗?清香型”食材明细主料腌鸡(一只)辅料姜(适量)配料盐(适量)清淡(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)简式鸡汤火锅的做法步骤1、这个火锅的重点就是,鸡要够土,要用腌...
-
发表于:2024-02-01
“冬天吃火锅方便,暖和。不喜欢超市卖的火锅底料,喜欢自己随心所欲的调试好。既健康又美味。也不容易上火,大人小孩都可以吃。”食材明细主料金针菇(适量)小白菜(适量)木耳(适量)鸡汤(适量)豆芽(适...
-
发表于:2021-02-06
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟笨鸡汤养生火锅是一道具有滋补作用的养生火锅,主材笨鸡肉肉质优良,口感比普通鸡肉更加细嫩,营养功效十分明显。与亲朋友...
-
发表于:2021-02-04
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料松蒿:500白萝卜:500鸡:600红枣:7颗脆肉鲩:1300各式丸子:1000党参:30油豆腐:300金针菇:350莲藕:300辅料姜:适量盐:适量具体步...
-
发表于:2024-02-28
“这款火锅是用笨鸡熬的清汤做锅底,无油而且味美。鸡肉性温,非常适合冬季食用,用鸡汤是一种非常好的火锅锅底,涮料有荤有素,搭配合理。”食材明细主料笨鸡(200g)白菜叶(300g)苦菊(200g)油豆皮(300g...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料鱼胶(适量)鸡肉块(适量)辅料海带(适量)红枣(适量)白菜(适量)蟹肉(适量)千张(适量)牛肉片(适量)自制香菜肉丸(适量)枸杞(适量)辣椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)鱼胶鸡汤火锅的做法步骤...
-
发表于:2024-01-31
“冬天自己在家煮上一锅暖乎乎的,不用出门省得麻烦了,吃完聊聊天打发时间收拾收拾心情好了也暖和了”食材明细主料翅根骨(适量)火锅丸子(适量)各种蔬菜(适量)麻辣火锅底料(1袋)辅料开水(适量)桂皮(...
-
发表于:2024-02-01
食材明细主料乌鸡(适量)红枣(适量)甜玉米(适量)枸杞子(适量)任意蔬菜(适量)辅料浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)乌鸡浓汤火锅的做法步骤1、备乌鸡等任意材料2、浓汤宝放水内煮开后下...
-
发表于:2024-02-26
“太懒了,十一放假学做了一个【南瓜闷鸡肉】好好吃,但是这两天一直没找到相机的传输线。。。所以还没有穿,不过呢,为了证明一下我是爱吃爱做的主儿,所以先晒一个07年(好遥远啊)和表弟学做的【...
-
发表于:2024-02-10
“这道汤品色泽金黄澄清,味道醇厚鲜美,很适合口味清淡的菜肴的提鲜。”食材明细主料母鸡(半只(750克))胡萝卜(250克)芹菜(100克)辅料鸡骨(250克)洋葱(250克)水(1800毫升)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(...
-
发表于:2021-02-06
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料鸡肉:250土豆:200金针菇:200菠菜:200肉丸子:150油豆腐嵌肉:100冬瓜:200生菜:150豆角:100年糕:200娃娃菜:150摩芋:150辅料生姜:...
-
发表于:2024-02-26
“太辣滴火锅娘俩受不了,胃儿也受不了,来款清淡鸡汤火锅,多配了些红枣,很香甜。老少皆宜,亲喜欢吗?”食材明细主料鸡(一只)辅料红枣(适量)生姜(适量)香葱(适量)香菇(适量)金针菇(适量)生菜(适量)银耳(适量)粉...
-
发表于:2024-02-28
“在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。白领人群:在鸡汤里配上枸杞子、...
-
发表于:2024-02-25
“前天去吃泰式火锅,很是觉得好吃,决定山寨一下下”食材明细主料虾(合适)文蛤(适量)鱼丸(适量)蟹棒(适量)草菇金针(适量)辅料时蔬(吃的晚为标准)西红柿(适量)午餐肉(适量)配料冬阴功酱(适量)香茅酱(适量)姜(适...
-
发表于:2020-01-24
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料牛里脊肉:500小白洋葱:3个大葱:1根韭菜:10根胡萝卜:1根去蒂小口蘑:250g大白菜芯:1/2棵老豆腐:100g绿豆芽:200g罐装大竹笋:200g...
-
发表于:2024-02-26
食材明细主料鸡胸肉(300克)鸡腿(1只)辅料芝麻酱(5大勺)腐乳(1块)韭菜花(1汤勺)白糖(1/2汤勺)盐(2茶勺)鸡精(1茶勺)葱末(适量)姜末(适量)蒜末(适量)香菜末(1汤勺)凉开水(适量)配料干红辣椒(4-5根)花椒粒(20粒左右)郫县...
-
发表于:2024-02-26
“火锅是冬天家里吃得最多的,不但可以轻松做到营养全面,还暖身、暖心、暖胃。蘸着各种各样的调料,想怎么吃就怎么吃。一家人围坐在一起,话着家常,吃着美味。这在我的心里,觉得很温暖、很幸福...
-
发表于:2020-09-04
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟野菜鸡汤火锅对于爱吃火锅的人来说是个福音。经常吃火锅容易上火,但是加入了野菜就有着下火的功效,再加上滋补的鸡汤,煮...
-
发表于:2024-02-26
“从知道活动开始,我就做了这款豆浆鸡汤火锅,那时候糖爸去出差,只有我跟糖宝在家,本来怕煮火锅糖宝不爱吃,没想到糖宝吃的津津有味,最后连汤底都不放过,一勺勺舀起来喝,可见这汤底的美味。”食...
-
发表于:2024-02-26
“对于寒冷的东北来说,火锅无疑是最适合寒冬的美食,街道两旁、小巷街尾,到处可见大大小小的火锅店,火锅的种类也是琳琅满目,清汤锅、鸳鸯锅、药膳锅、麻辣锅等等,几乎涵盖了全国各地的各种火...
-
发表于:2019-12-19
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料湛江鸡:半只甜玉米:1根白萝卜:1/2个粉丝:1扎河粉:适量各式蘑菇:适量莜麦菜:1把菠菜:1扎香菜:1扎红枣:3颗桂圆:8个枸杞:一小把...
-
发表于:2019-11-21
准备时间:8分钟    烹饪时间:60分钟主料小鸡腿:5只白萝卜:半根辅料红枣:1颗香菇/花菇:5-8个牛奶/豆浆:2调羹虾皮:一撮老母鸡浓汤宝:一小盒具体步骤1.泡发干香菇,...
-
发表于:2018-09-09
红汤麻辣清汤鲜香,红汤涮毛肚是四川的麻辣火热,清汤涮肥牛是广州的清淡养生。“小龙坎”的装修是非常古典有特色的,红色和原木色为主调,龙纹彰显品牌,服务热情礼貌。鸳鸯锅是我的最爱。这里...
-
发表于:2024-02-01
“冬天涮火锅是挺容易上火的,我觉得用野菜做上一个火锅底就有下火作用,野菜材料我用的是鱼腥草,葛菜以及狮子头草,都是些清热解毒的材料,野菜清甜,也不会影响其他火锅食材的味道。”食材明细...
-
发表于:2020-12-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肥牛片:300羊肉片:300辅料盐:适量茼蒿:100鲜豆皮:半张鲜蘑:200辣椒油:适量英式芥末酱:适量糖:适量芝麻酱:适量鸡架:半个香菜...