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发表于:2020-05-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道美味广东干蒸烧卖其实是属于广东地区的特色,它的馅呢主要是以香菇和虾米啊,腊肠丁为主,比较有新意。而且烧卖的口感...
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发表于:2020-08-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的广东干蒸烧卖,今天给大家介绍的是这道比较有名的美味的广东干蒸烧卖,不知道你是不是也是喜欢吃这道菜呢?是不是也...
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发表于:2020-05-22
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟广式糕点是出了名的美味,每一种糕点都有自己的特色,这道广东干蒸烧卖,就是一道经典的美食,薄薄的外皮,香甜软糯的内馅,散发...
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发表于:2019-07-10
汉堡是一种制作方法简单又美味的美食,深受广大人民群众的喜爱。小编就是一个妥妥的汉堡爱好者,经常都会去街上的汉堡店吃汉堡,同时我经常发现街上大多数汉堡店都是有一定人气的,可见汉堡在...
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发表于:2023-12-29
“菜脯是广东省汕头市的一宝,深受当地人的喜爱。吃过几次后,我也爱上了这款普普通通的小咸菜,有朋友时常给寄过来一些,以解我口腹之欲。”食材明细主料菜脯(300克)辅料干辣椒(5个)调料白糖(少许...
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发表于:2018-11-28
十分钟左右。烧麦的肉馅都是提前处理好的,然后将肉馅包裹在烧麦皮内,所以将烧卖的面皮蒸熟那么整个烧麦就基本熟了,所以十分钟左右就差不多了,这是真商卖的时间太久反而使得面皮收口处失去...
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发表于:2024-02-28
“烧卖的做法有很多种,总的大概分为两类——加糯米的和不加糯米的。以前跟做过一个小范围的调查,得出结论是北方的大部分放糯米,南方的不放。作为一个土生土长的广东人,相对偏好没有糯米的...
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发表于:2018-01-30
包子豆浆油条是人们早餐首选,但是烧麦也是不可忽视的美食啊。烧卖的做法多样,口感糯软,十分的好吃,无论是小孩还是老人,都拜倒在烧卖的石榴裙下。那么怎么蒸烧卖呢?如果你想知道烧卖怎么做,就...
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发表于:2024-02-24
“很多年以前,女儿就对我说:妈妈,我想吃您做的烧卖哦。我说好的好的,一直好了N年了都没动手。今天早上忽然很想学着做烧卖,于是起个大早,学着做了个简单版的腊肉烧卖,没想到还挺有样子的哦。...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料肉末(适量)虾仁(适量)馄炖皮(适量)辅料料酒(适量)姜(适量)盐(适量)生抽(几滴)葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干蒸烧卖的做法步骤1、肉末2、虾仁去虾线3、虾仁剁碎4、姜葱、虾仁...
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发表于:2024-02-27
食材明细主料面粉(适量)白豆干(适量)肉(适量)糯米(适量)辅料油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆干肉丁烧卖的做法步骤1、糯米要提前泡4个小时。2、泡好的糯米放...
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发表于:2018-01-30
10分钟。烧麦的皮比较薄,烧麦的馅虽然所含量多,但通常情况下馅料都是事先做熟的,所以蒸烧麦只要保证将烧卖的皮蒸熟就可以了。烧麦蒸十分钟就能蒸熟。蒸烧麦时为了确保将其蒸熟,可以开大火...
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发表于:2019-07-01
寿司是很多消费者都挺爱吃的,寿司也一直在餐饮的市场中地位不低,小编觉得现在寿司店是值得考虑的加盟项目,因为现在喜欢吃寿司的消费者也是越来越多了,开一家寿司店首先要选择一个好的品牌...
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发表于:2018-08-20
烧卖怎么蒸。烧卖,广东传统茶楼点心。馅有猪肉,虾仁,冬菇和蟹籽。广受本地食客和外地食客的欢迎,和虾饺,春卷,马拉糕一样名满海内外。有时候也会在茶楼看到外国友人慕名而来,只为品尝美味烧卖...
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发表于:2018-05-18
半个小时。广东腊肉是广东一带的一道名菜,它属于粤菜系。腊肉除了广东的还有湖南的湘西腊肉,但二者的做法完全不同,湖南的湘西腊肉是以烟熏为主,广东腊肉则是风干制成,靠阳光和北风吹干。...
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发表于:2019-07-02
喜欢寿司的国人已经越来越多,不少消费者改变了自己的饮食观念,喜欢品尝各个国家的特色地道的美食,寿司就是日本料理中典型的一种,现在寿司的品牌越来越多,消费者的选择性也不断的增加,加盟经...
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发表于:2024-03-01
“好久没做这个了,因为这次的活动才想起做烧麦吃!”食材明细主料糯米(330克)面粉(250克)辅料猪肉(70克)胡萝卜(38克)木耳(36克)青椒(15克)葱(一根)水(200克)配料盐(5克)油(25克)老抽(3克)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(...
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发表于:2019-01-21
广东热干面加盟店排行榜热干面的出现,让人们打破了对传统面食的认知,原来面条还可以这样吃。而且自从热干面进入市场,就受到了很多人的喜爱,所以一直以来都有不错的市场前景。目前对于很多...
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发表于:2021-02-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯:250辅料葱花:50豆腐皮:100面粉:200瘦肉:150香菜:50盐:适量胡萝卜:200具体步骤1.红薯去皮待用2.瘦肉切碎待用3.胡萝...
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发表于:2018-04-10
肠粉是广东非常有名的一种传统小吃,属于粤菜系,从肠粉的外形上来看,是跟猪肠的形状非常的相似,所以取名叫肠粉,在制作肠粉的过程当中,会使用到很多不同的材料,而且制作出来的肠粉有很多不同的...
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发表于:2024-02-25
“其实这种速冻产品不要多吃,但是偶尔的还是没关系,这个品牌的烧卖真的很好吃,但是不做广告就打了马赛克。”食材明细主料烧麦(适量)辅料胡萝卜(半根)配料水(半锅)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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发表于:2024-03-01
“全国各地都有烧卖,江浙一带的是包糯米的,广东的有冬菇马蹄猪肉的,还有牛肉,鲜虾的,我这个用的馅料就是冬菇马蹄猪肉馅的,偷个懒,用饺子皮包,包法上我改良了,象朵花一样,嘿嘿”食材明...
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发表于:2024-01-11
“蒸菜营养也不易流失,蒸鱼更能保持鱼的鲜味,营养又美味,很适合小朋友吃。”食材明细主料活鱼(1条)辅料蒸鱼鼓油(适量)葱(适量)姜(适量)红椒(适量)油(适量)香菜(可有可无(点缀))清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)...
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发表于:2019-10-30
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:200辅料肥瘦猪肉:200鲜虾:250冬菇:4朵盐:适量食用油:适量生抽:1小勺鱼露:1小勺玉米淀粉:1小勺糖:少许胡椒粉:少许鸡精:少许...
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发表于:2024-01-08
“本篇食谱的介绍重点是包烧卖的手法介绍,之于馅料的具体搭配,将在以后的食谱有介绍。大家请耐心等待(动图有点大)”食材明细主料馅料(300克)辅料云吞皮(15-20张)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单...