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发表于:2020-08-13
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时原味花生酱在我国北方很是常见,是一种不可或缺的调味酱料,风味浓醇,清香宜人,而且很是开胃,同时这种酱料是用花生直接制作而...
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发表于:2020-05-20
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟早餐,吃土司或者面包的时候,总是会抹一点自己喜欢吃的酱,那样的口感非常的好,吃起来也很好吃的哟,虽然现在的超市有很多卖...
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发表于:2024-01-28
“花生的营养价值很高,就连被称为高级营养品的一些动物性食品,如鸡蛋、牛奶、肉类等,在花生面前也甘拜下风。花生的热量也高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%,其它如蛋白质、钙、磷、钾、铁等...
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发表于:2024-02-28
“无花果的性质平和,味甘,清热生津;健脾开胃;解毒消肿。可以治疗咽喉肿痛;燥咳声嘶。可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等。打小时候记事起,在我印象中,无花果有润肠通便的效果,因为...
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发表于:2024-03-01
“这款辣酱由于放花生米味道更香,吃了放不下筷子哦。无论用做下面条汤料,还是过粥都是很不错的。花生米特意剥去皮,色泽更好看。”食材明细主料竹笋(适量)豆干(适量)土豆(适量)精肉(适量)花生米(适...
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发表于:2024-02-24
“在超市逛的时候,小家伙说要吃花生酱,拿起一瓶看看,一堆的添加剂,犹豫再三还是没买。回家搜了几个菜谱,综合一下,也做出来了,而且小的十分喜欢,后来,花生酱还成了表现好的奖励,真是一举数得啊!”...
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发表于:2024-01-11
“牛轧糖,很多时候让我想起来大白兔,自己动手做的东西,总是很放心,过年了,做点糖,红红火火过大年”食材明细主料棉花糖(500g)辅料黄油(150g)奶粉(100g)花生(200g)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)原...
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发表于:2024-02-25
“检索了很多关于自制花生酱的方子,希望能够借鉴一下相关做法。然而,几乎所有的做法都加了盐或糖以及其他。那不是我想要的花生酱。我只想要最简单的那一种——只有花生,没有其他;如果花生...
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发表于:2023-12-30
食材明细主料花生(50克)辅料白糖(适量)调料无(适量)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味花生露的做法步骤1、准备好的花生泡一个晚上。2、扒掉外皮,这样口感更细腻。3、倒入破壁机中加入1...
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发表于:2024-01-13
“十月的江南,桂花飘香。忍不住想要做桂花酱的冲动……这是我第一次做桂花酱,也是我第一次上传菜谱。小试身手,开森~”食材明细主料冰糖(适量)桂花(适量)辅料水(适量)甜味(口味)酱(工艺)数天(耗时)简单...
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发表于:2024-02-25
“颗粒型花生酱,烘焙中时不常就会用到。往往是想用的时候没有,有的时候没想用。早就想自己做点花生酱备着,却总是想着天知道什么时候会用到,而懒于动手。新近入了一堆花生米,搁那儿看着好像...
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发表于:2024-02-05
“看到大家都在热热闹闹的做牛轧糖,一直想做,看了很多方子,还没见到用橄榄油做的;这次我专门试做了一次,和黄油做出的没有区别,完全可以用橄榄油代替黄油。唯一的区别就是橄榄油比黄油贵。”...
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发表于:2024-02-25
“最近一个月,天气特别烦人,雨不停的下近几年的春天,很少下雨,今年却是真正的春季到来如果不是要上班,我还是很喜欢下雨天的雨滴滴答答打落在窗台上,顺着玻璃窗台滴落总有一种莫名的情绪涌上...
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发表于:2024-01-08
“非常简单。口感可以媲美四季宝品牌。”食材明细主料花生(300g)辅料植物油(200ml)细白糖(50g)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制花生酱的做法步骤1、准备好油,生花生米,盐,白糖,豆浆...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料新花生(250克)辅料盐(适量)花椒粒(适量)老姜(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸花生的做法步骤1、材料准备好。2、将花生洗干净放入汤盘,老姜切片,连同花椒粒、盐一起放在花...
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发表于:2020-05-20
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时原味花生酱是我儿非常喜欢的一道调味酱汁,在很多美食中都有用到,尤其是北方的各种街头小点,从冷面道凉皮,从火锅到蘸料,都离...
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发表于:2024-02-10
“花生牛轧糖花生牛轧糖,满满的花生,吃下去真的很香,做过好多次,每次吃完忍不住就要做了,这个用的是黄色的麦芽糖做的,各种温度我都研究过,最好的发出来哈。新年快到了,再也不用外面买糖了,自己...
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发表于:2024-02-05
“这是我用九阳面点机做的超级大花卷,除了整形需要自己动手外,揉面、发酵、蒸制,全部由面点机来完成。一起来看看吧。”食材明细主料中筋面粉(300克)清水(180克)酵母(3克)辅料自制花生酱(适量)盐(...
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发表于:2024-02-28
“花生又名落花生,有“植物肉”之称,对营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘有食疗作用,早上吃一把生花生还能养胃养血呢。”食材明细主料生花生(130g)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烤原味花生...
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发表于:2024-01-03
“相比外面买的五香花生,我更喜欢自己做的原味花生,因为他不仅做法简单健康,还没有腌制花生调料的味道,可以说是原汁原味。”食材明细主料花生米(500)五香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)原味...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料花生仁(300克)原味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)原味花生仁的做法步骤1、花生仁。2、花生仁用水冲一下沥干水份。3、将花生仁倒入面包桶内。4、按肉松键1小时。5、1小时后倒...
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发表于:2024-03-01
“花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也...
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发表于:2024-02-25
“一直都想自家做个转笼,就用奶粉罐子。罐子是现成的,可是还要去漆打洞什么的,终归是个费事儿的活儿。拖延了很久之后,迎来一场意外之喜,得到了这现成的转笼。正好拿来烤烤花生,试试刀。什么...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料花生米(200克)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原味花生的做法步骤1、取200克花生米。2、用水洗净,再用纸巾擦干。3、放入烤盘中。4、烤箱预热后,将烤盘放入烤箱中层位置。用...
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发表于:2024-02-10
“之前先做了可可口味的牛轧糖,感觉太软了些,有牛轧糖的味道却没有那种口感,所以后来又做了一次,这次做了原味的花生牛轧糖,打算做成硬糖试试~材料:花生188g,淡奶油500g,水饴250g,细砂糖113g,盐3...