关于双椒炒牛仔骨的知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟牛仔骨是牛胸肋骨的部位，是带骨头的，不带骨头的我们一般把它们称为牛小排。牛仔骨可以湿润咽喉，治疗喉咙的炎症，还能强健...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟这一道家常双椒炒牛仔骨是我最喜欢的菜之一了。每次当我能够回家吃饭的时候，如果有条件的话，我就会让我妈给我做，主要是...

食材明细主料鸡腿（1个）辅料老干妈（1勺）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）杭椒（1个）小米辣（1个）花椒（适量）姜（适量）蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒爆仔鸡的做法步骤1、鸡腿肉入容器中加入盐，胡椒，少...

“富含蛋白质的早餐菜肴，几分钟即可完成，给全家人的清晨赋予营养和活力。可中可西，搭配面包或米饭都不错～”食材明细主料牛仔骨（400g）辅料植物油（（或黄油）10g）调料食盐（（或海盐）3g）黑胡椒（3g）原味（口味）...

食材明细主料牛仔骨（适量）洋葱（适量）辅料蒜瓣（适量）配料黑胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）橄榄油（适量）原味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅煲牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨用调味料腌制后在...

食材明细主料牛仔骨（200g）洋葱（半个）青椒（半个）红椒（半个）辅料蒜瓣（适量）调料油（适量）黑椒汁（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）糖（小半匙）淀粉（2匙）水（适量）鸡精（少许）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒牛...

食材明细主料真滋味牛仔骨（适量）辅料小米椒（适量）洋葱（适量）生菜（一片）调料油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛仔骨的做法步骤1、炒锅烧热后加入适量食用油。2、油热后，将牛仔骨入锅煎制...

食材明细主料牛肉（1块）辅料尖椒（2个）红椒（2个）烹饪料油（适量）调料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双椒炒牛柳的做法步骤1、青红椒洗净，牛肉切片放水中泡出血水。2、烹...

食材明细主料3A级安格斯小牛仔骨（1500克）辅料土豆（适量）甜椒（适量）洋葱（适量）胡萝卜（适量）配料黑椒酱（适量）其他（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烤黑椒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨切成薄片，以黑椒酱拌...

“前段时间去香港买回一箱牛排，吃剩两块一直放在冰箱里，昨天冰箱大清洁，清出许多零零碎碎的食材，估计这几天不用再进货了，把家里的剩货食材煮完都要好几天。趁着清洁整理，加上也是换季时候，好...

食材明细主料牛仔骨（8-9块）土豆（2个）洋葱（2个）腌料李锦记黑椒酱（1.5大匙）韩式烧烤酱（4大匙）料酒（2茶匙）酱香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黑椒烤牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下，沥水。2、放腌料...

食材明细主料牛仔骨（400克）土豆（半个）胡萝卜（半个）山里红（2个）辅料黑椒汁（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）糖（少许）油（少许）酸咸（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑椒汁焖牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨400克...

“小小的墨鱼仔，白灼清甜，配上辣椒更爽脆。滑溜溜的，咬上一口，好吃😋。”食材明细主料墨鱼仔（250g）红椒（1个）尖椒（2个）辅料蒜末（适量）姜（适量）调料料酒（适量）酱油（2匙）生粉（1匙）柠檬汁（几滴）白糖（半匙）咸鲜（口味...

“市场上现在出售一种专为西餐煎牛排用的“牛仔排骨”，肉色红白相间，肥瘦适宜，由于是小牛肉，因此炒熟后口感非常的嫩滑。今天就用这“牛仔骨”做一款家常美味“生炒黑椒牛仔骨”。在制作时...

食材明细主料牛肉（一小块）油焖椒（一把）红椒（一个）辅料姜（几片）姜汁（两勺）调料盐（适量）食用油（适量）蚝油（一勺）黑胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉切片，加入蚝油，...

食材明细主料牛腩（1斤左右）辅料青椒（适量）干红椒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）配料盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）双椒炒牛腩的做法步骤1、买回家的牛腩过清水用高压锅压烂，装入碗中待用。...

食材明细主料牛肝菌（50g）辅料青椒（1个）红椒（1个）蒜（3瓣）调料盐（1勺）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双椒炒牛肝菌的做法步骤1、牛肝菌泡3小时以上，然后用牙刷刷干净，青红椒洗净。2、大蒜，青红椒切...

“牛肉含有丰富的营养成分，能增长气力，培补中气，尤其是青壮年，孕妇，进食牛肉，极之有益、还很下饭喔！”食材明细主料牛仔骨扒（500克）辅料洋葱（1个）配料油、盐（适量）黑胡椒碎（10克）洋葱丝（小许）香叶（3片）蒜...

食材明细主料牛仔骨（6块）辅料葱（1根）调料李锦记黑椒酱（2大匙）李锦记蒜蓉豆豉酱（2大匙）糖（2茶匙）生粉（2茶匙）料酒（1大匙）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑椒蒸牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨冲洗一下，擦...

食材明细主料排骨（450g）辅料皱皮椒（适量）红椒（适量）姜片（适量匙）大蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双椒炒排骨的做法步骤1、排骨解冻，泡去血水后，用开水焯水...

食材明细主料牛仔骨（300g）辅料青椒（1个）洋葱（半个）调料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）黑胡椒粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青椒洋葱炒牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨解冻,去血水。2、换水。3...

“鲜美的辣口牛蛙，美味不用解释。牛蛙属于高蛋白、低脂肪的肉类，热量较低，适宜减肥期间食用。一般人皆可食用，胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。”食材明细主料牛蛙（2只）辅料嫩姜（一大块）大蒜...

食材明细主料牛仔骨（四条）白蘑菇（适量）蒜头（五瓣）辅料黑椒粉（适量）鸡汁（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步骤1、备料，牛仔骨先用厨房纸吸干水分备用。2、蒜头切片，白...

是广式菜系，也可以说西菜。除主料牛仔骨，通常会添加辅料青红椒，洋葱，姜片，黑胡椒粒，牛仔骨要提前腌好，佐以黄油香煎，味道更为浓郁，切记煎的时间不能过长，会使得肉老，姜片、洋葱爆香后，倒入配料以及...

食材明细主料肥牛（适量）青椒（适量）杭椒（适量）金针菇（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒炒肥牛的做法步骤1、将冷冻的肥牛解冻，用料...