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  • 土豆丝鲜豆腐汤怎么做|土豆丝鲜豆腐汤的做法
    发表于:2024-02-24
    “清淡鲜香····呵呵!不得不承认我买到的豆腐块够大”食材明细主料土豆(适量)鲜豆腐(半条)油(适量)水(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)花椒粉(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简...
  • 霉豆腐哪里正宗
    发表于:2018-08-08
    广东广合豆腐乳、北京王致和豆腐乳、四川海会寺豆腐乳、上海鼎丰豆腐乳、黑龙江克东腐乳。霉豆腐也称为腐乳、豆腐乳,是流传已久的民间美食,口感细腻,气味特殊。霉豆腐的种类较多,包括红方...
  • 鲜虾豆腐丝瓜汤怎么做|鲜虾豆腐丝瓜汤的做法
    发表于:2024-01-05
    “家常菜之所以让人惦念,因为有爱的温度,普通而平凡!今来一款:鲜虾豆腐丝瓜汤!有豆腐的滑嫩,虾仁的鲜美,丝瓜的清香,三者组合堪称完美!”食材明细主料青虾(六个)嫩豆腐(200g)丝瓜(两根)葱(适量)辅料油(适...
  • 正宗熊掌豆腐怎么做|正宗熊掌豆腐的做法
    发表于:2024-01-05
    “熊掌豆腐,如熊掌一般巨大,饱浸浓郁汤汁,吸收汤汁中最精华的味道,香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓,潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中,愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、...
  • 鲜虾丝瓜豆腐汤怎么做|鲜虾丝瓜豆腐汤的做法
    发表于:2024-01-02
    “丝瓜夏天常见的蔬菜之一,丝瓜豆腐汤中加几个虾子就不一样了,味道鲜美,营养也丰富。鲜虾丝瓜豆腐汤的做法食材:大虾10只、丝瓜1根、豆腐1块、姜适量、香葱适量、精盐少许、大豆油适量。”...
  • 鲜辣豆腐丝的做法 【东北】鲜辣豆腐丝 鲜辣豆腐丝怎么做
    发表于:2024-01-11
    “这是一道家常菜,用绿尖椒和干豆腐搭配烹制,鲜辣的味道来自于绿色的尖辣椒。口感软糯的干豆腐丝里含有绿尖椒的清鲜辣味,是一款营养丰富的开胃佳肴。”食材明细主料干豆腐(300克)尖辣椒(4个...
  • 正宗德式土豆沙拉怎么做|正宗德式土豆沙拉的做法
    发表于:2024-02-01
    “以前在国内饭店里也吃过德式土豆沙拉,别说喜欢这道菜了,一般都没有。后来到了德国,看到餐桌上面有土豆沙拉,然后招待的主人又让尝尝土豆沙拉,当时心里真是一千万个不愿意啊!但是不好拒绝,就...
  • 正宗麻婆豆腐怎么做|正宗麻婆豆腐的做法
    发表于:2024-01-03
    “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边,有位脸上有稀疏麻点的妇女,其夫姓陈,夫妻俩开了一间豆腐店,妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美,广受...
  • 豆腐脑和豆花有什么区别|豆腐脑哪里的最正宗
    发表于:2018-02-17
    豆腐脑的原材料就是黄豆,豆腐脑的制作方法很简单,将黄豆和水融合后使其变成豆浆,然后再经过高温熬煮,就变成了大家经常吃的豆腐脑了。那么豆腐脑哪里的最正宗?一、豆腐脑哪里的最正宗豆腐...
  • 。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做|正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食----外婆的味道
    发表于:2024-01-08
    “霉豆腐又称豆腐乳,这种古老的民间美食,是由豆腐经过特定霉菌发酵后,再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品,更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁,会做霉豆腐的人越来越少,现在大...
  • 土豆丝炒豆腐丝怎么做|土豆丝炒豆腐丝的做法
    发表于:2023-12-26
    “美味可口,快手菜。”食材明细主料土豆(一个)豆腐丝(适量)辅料红辣椒(三个)蒜(少许)调料花生油(适量)盐(少许)五香粉(少许)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆腐丝的做法步骤1、豆腐丝,备用...
  • 正宗西式土豆沙拉怎么做|正宗西式土豆沙拉的做法
    发表于:2024-01-31
    “这还是爷爷时代跟西餐师傅学的,我是从老爸那里学的,也看美国人做过,综合一下优点,取其精华。”食材明细主料土豆(3个)胡萝卜(2根)鸡蛋(1个)芹菜(1根)火腿(适量)洋葱(1/4个)丘比蛋黄沙拉酱(100g)辅料白...
  • 鲜炝土豆丝怎么做|鲜炝土豆丝的做法
    发表于:2024-02-24
    “一道鲜美的炝土豆丝,有是一道经典的家常菜,简单,但是非常美味,给我们平淡的生活也是那么地有滋有味!土豆含有丰富的营养,同时加上胡萝卜丝,和西兰花的点缀,不但为颜色增添很多色彩,同时为营...
  • 土豆丝炒豆腐干怎么做|土豆丝炒豆腐干的做法
    发表于:2024-01-05
    食材明细主料土豆(适量)豆腐干(适量)肉末(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝炒豆腐干的做法步骤1、准备好的豆腐干,薄薄的,不知道你们那叫什么...
  • 萝卜丝海鲜豆腐汤怎么做|萝卜丝海鲜豆腐汤的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料青萝卜(适量)嫩豆腐(一块)鸡蛋(一个)海米(适量)辅料盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)萝卜丝海鲜豆腐汤的做法步骤1、青萝卜洗净切成细丝。2、葱花蒜片炝...
  • 丝瓜鲜虾豆腐汤怎么做|丝瓜鲜虾豆腐汤的做法
    发表于:2023-12-28
    “天太热,懒得给少爷他爹做粥,就做了汤菜。”食材明细主料鲜虾(250g)豆腐(250g)丝瓜(1个)辅料食用油(半匙)纯净水(400g)调料葱(小许)食盐(2g)生抽(3g)鸡精(1g)姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜...
  • 土豆丝干豆腐汤的做法 双丝汤(土豆丝干豆腐汤) 土豆丝干豆腐汤怎么做
    发表于:2024-02-24
    “这个汤在我家喝了N年,早餐时搭配油饼或馒头、花卷之类的,此汤卖相一般,但口感非同凡响,土豆丝油炸之后的香味跟豆腐皮特有的鲜味相得益彰,很受用。”食材明细主料土豆(一个)干豆腐皮(2张)辅...
  • 三鲜土豆丝的做法 土豆丝~三鲜土豆丝 三鲜土豆丝怎么做
    发表于:2024-01-13
    “土豆丝简单好学,分分钟搞定的一道菜,是不是也有好多人爱它”食材明细主料土豆(两个)胡萝卜(半根)青椒(一小个)辅料盐(少许)酱油(少许)鸡精(少许)玉米油(适量)香油(少许)葱(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时...
  • 正宗五华客家酿豆腐怎么做|正宗五华客家酿豆腐的做法
    发表于:2024-01-27
    “正宗的五华客家酿豆腐是梅州的特色菜之一。五华酿豆腐之所以出名,关键在于五华的豆腐又甜又嫩,这样的豆腐梅州其他地方是做不出来的,只有用五华的山泉水才能做出这样的甜嫩豆腐的。所以...
  • 土豆丝汤怎么做|土豆丝汤的做法
    发表于:2023-12-30
    “土豆丝汤是一道菜品。主料是土豆,调料为盐、味精、植物油等。该菜品通过将食材倒入锅中炖煮而成。”食材明细主料土豆(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料盐(适量)味素(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮...
  • 正宗客家酿豆腐怎么做|正宗客家酿豆腐的做法
    发表于:2024-02-27
    “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐(适量)肉(适量(可选猪肉、鱼肉等))辅料香菇(适量)蒜根(适量)配料盐(适量)葱花(适量)辣椒酱(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗客家酿豆...
  • 豆腐泡炒土豆丝怎么做|豆腐泡炒土豆丝的做法
    发表于:2024-01-04
    食材明细主料土豆(1个)豆腐泡(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐泡炒土豆丝的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香,下...
  • 海鲜丝瓜豆腐汤怎么做|海鲜丝瓜豆腐汤的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料丝瓜(一根)内酯豆腐(半盒)海蛎子(适量)扇贝(适量)辅料香油(少许)胡椒粉(少许)盐(少许)水淀粉(适量)火腿(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海鲜丝瓜豆腐汤的做法步骤1、海鲜清洗干净2、...
  • 还不来学学吗|最正宗的酿豆腐做法来啦
    发表于:2018-08-26
    豆腐,是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材,喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的,所以营养价值还是比较高的,大家想要吃到好吃的豆腐,也是需要下一翻功夫的。...
  • 鲜汤白菜粉丝豆腐的做法 鲜汤白菜粉丝炖豆腐 鲜汤白菜粉丝豆腐怎么做
    发表于:2024-02-26
    “非常清淡的一道炖菜,炖出的汤汁奶白色,只可惜,做完这道菜我把它放在一边,没有立刻拍照,等再做完另一盘菜,不多的汤汁已经被粉丝都吸得差不多了,不过,这样一来,粉丝超好吃,超鲜。”食材明细主料...