关于空心菜煮面的知识

食材明细主料空心菜（适量）面（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）空心菜煮面的做法步骤1、备空心菜，蛋，面条。2、先将蛋打成蛋液，煎成蛋皮。3、切块待用...

“最近被这美美的颜色圈粉啦，太爱苋菜了！随意搭配，随手惊艳！”食材明细主料空心面（适量）苋菜（适量）辅料即食海参（一个）调料水（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）海参苋菜空心面的做法步...

加醋或者柠檬汁。空心菜变黑是因为温度过高导致空心菜含的物质发生氧化，所以在水煮空心菜时可以加入少量的醋和柠檬汁，醋和柠檬汁有很好的抗氧化的作用，形成保护膜。但是水煮空心菜时应该...

“想吃空心面还用买吗？一根筷子就解决了”食材明细主料面粉（200g）辅料常温水（90g）其他（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）空心面的做法步骤1、面粉加水揉成较硬的面团饧20分钟2、饧好的面团揉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟空心菜煮面条这道菜的制作方式就和它的名字一样简单，将空心菜和面条及一些调味料准备好，然后放进煮沸的水中，真是美味啊...

“用普通的中筋面粉做出的空心面比意大利的空心面更加滑爽易熟，而且入味。今天的这道炒空心面，既有中式炒面的鲜美滋味，又有意面的些许味道，只因最后装盘时撒上几粒上好的罗勒，便增香无数。...

1分钟左右。水煮空心菜要注意水的温度和煮的时间。蔬菜比较容易熟，大火烧开水之后再放空心菜进去煮，水还没开就放空心菜进去煮到水煮沸的话空心菜容易烂掉，颜色也不够青。另外空心菜有大...

食材明细主料空心菜（400g）辅料大蒜末（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒空心菜的做法步骤1、空心菜清洗干净。2、锅里热油炒香大蒜末。3、到入空心菜翻炒，加盐。4、炒软装盘...

2-3分钟。在水煮空心菜之前，是需要把空心菜进行焯水备用的。焯水的目的，是可以去除掉空心菜带有的杂质，焯水过后吃起来也是更加干净卫生的。空心菜在浸泡的时候，可以选择用盐水以及柠檬水...

食材明细主料车仔面（200克）空心菜梗（70克）辅料蒜（适量）调料盐（适量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗炒车仔面的做法步骤1、食材：车仔面、空心菜梗（已清洗切段）、蒜（已拍碎）。2、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟空心菜煮面条是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴，在明媚的清晨食用更是让人一整天都拥有好心情。新鲜的空心菜搭配...

食材明细主料酥肉（适量）面条（适量）空心菜（适量）辅料姜（适量）盐（适量）猪油（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空心菜酥肉面的做法步骤1、锅内加水，放酥肉、姜片。2、烧开，下入面条。3、面条煮好，...

食材明细主料挂面（适量）鸡蛋（1个）空心菜（适量）辅料白胡椒粉（适量）食盐（适量）生抽（适量）熟花生米（适量）陈醋（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）空心菜鸡蛋面的做法步骤1、炒锅烧热下油，待油...

“一碗甜心素面非常好吃，美味鲜美。女儿吃了一大碗。”食材明细主料细挂面（适量）豆芽（适量）青菜（适量）鸡蛋（2个）辅料盐（一勺）生抽（一勺）老干妈（一勺）香油（一勺）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋空...

可以。空心菜不仅仅可以用来做冷菜，也可以用来做水煮空心菜，空心菜在水煮过后口感比较软。当然，空心菜也可以爆炒食用。在挑选空心菜的时候，要选择色泽翠绿的空心菜，这样才是新鲜的，要注意观...

“用鸽子的胸脯肉代替鸡脯肉来做凉面，成本有点高，但是味道更好的。用手工空心面来做凉面，因为容易入味，味道比实心面更好的呢。”食材明细主料鸽胸肉（1块）空心面（50克）辅料养心菜（小许）胡萝卜（小...

空心菜是这个季节的应季菜，不仅营养丰富全家人都喜欢吃，富含的叶酸含量也很高，也是小编非常喜欢吃的一种蔬菜，它的吃法也有很多种，可以炒，可以凉拌，还可以做汤，具体空心菜怎么煮，小编给大家推荐...

“有没有发现，买的空心菜大多数根下部老的，炒了不好吃？请别抱怨，因为空心菜要摘到根部靠泥的地方，这样下一批长出来的才正常，才长得多，这是种植无法跳跃的。也别发愁扔了可惜，炒酸辣味的，拌面啊...

不能泡，泡过的意大利面会失去弹劲。意大利面的正确做法是：锅中水烧开后加入少许的盐再下面，加盐的目的是使面更爽弹，待面煮至8成熟的时候捞出，注意不要过凉水，为防止面粘一块，可以倒入少许的...

2-3分钟。空心菜，最常见的做法就是水煮空心菜，不过不建议煮太长的时间，这样会让空心菜失去它原本的味道。在水沸腾过后，倒入空心菜不断搅拌即可。在吃法上，空心菜可以用来做凉拌空心菜，也可...

一分钟。空心菜的叶子煮汤时，将空心菜叶子清洗干，切成段，沸水下锅煮制即可。空心菜叶子煮的时间不宜过长，以免影响口感和颜色。空心菜叶子可以单独煮汤，也可以搭配鸡蛋等食材一起煮汤，口味会...

“夏季，口中经常淡然无味，此道菜十分爽口，能提高食欲！”食材明细主料空心菜杆（适量）辅料红小辣椒（适量）青小辣椒（适量）葱（适量）蒜头（适量）姜（适量）配料醋（适量）生抽（适量）盐（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十...

食材明细主料空心菜叶（适量）挂面（适量）蒜瓣（适量）红椒油（适量）辅料猪油（适量）盐（适量）薄盐生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）猪油空心菜叶炒面的做法步骤1、取空心菜叶，洗净，控水。2、蒜瓣切...

“家庭里厨房炉头的火力没有饭店的火力大，所以一般家里炒出的青菜都没有饭店里的绿。不过问题都是可以解决，只要用心用力去做，问题都是可以解决的。今天我们现在用这种方法去炒空心菜就能...

食材明细主料空心菜梗（适量）辅料豆瓣酱（适量）蒜（适量）豆豉（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）空心菜梗的做法步骤1、准备空心菜梗（洗净后，沥干水，切的时候先用刀轻拍扁空心菜梗，方便入味）、蒜...