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发表于:2024-02-24
食材明细主料黄油(130克)低筋面粉(150克)糖(80克)辅料鸡蛋(1个)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶香曲奇微波炉版的做法步骤1、黄油,糖混合搅拌均匀,黄油打发顺滑,颜色变浅,体积膨大。2、分两...
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发表于:2024-03-01
“在美食天下做潜水用户好久了,连这ID也注册了有些时日了。总是在各位高手这偷师也怪不好意思的。今天决定在美食家正式入驻。第一次发帖请各位多多支持哈^^昨天去外婆家帮忙包豆沙包,包...
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发表于:2024-01-27
“无油无烟更健康,好吃的连渣都舔光光,哈哈,以后不会再去肯德那个基啦,哈哈”食材明细主料鸡翅(8个)辅料生抽(10g)盐(3g)大蒜(3瓣)洋葱(半个)黑胡椒粉(5g)辣椒粉(2g)蛋液(1个)面包糠(适量)糖(5g)微辣(口味)烤(工艺...
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发表于:2019-12-07
准备时间:3分钟    烹饪时间:15分钟主料黄油:50低筋面粉:100牛奶:10鸡蛋:一个砂糖:35盐:一小半勺椰蓉:适量辅料具体步骤1.先将黄油室内软化,分次加入砂糖打发,打到...
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发表于:2023-12-27
“比较了一下,个人比较喜欢甜,所以加了一些糖!如果不喜欢甜口的,可以忽略不计!”食材明细主料鸡蛋(两个)辅料清水(适当)调料盐(一匙)白砂糖(一匙)甜味(口味)微波(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉鸡蛋羹...
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发表于:2019-12-27
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低粉:150黄油:120白砂糖:40蛋黄:2个盐:1点点柠檬汁:看着放几滴辅料具体步骤1.黄油切块,隔水软化;加糖打匀;2.把蛋黄加入1,打匀,...
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发表于:2024-02-27
“这款饼干是六一送给宝宝的礼物,黄绿两色的小格子漂亮又美味看上去就馋涎欲滴了!”食材明细主料面粉(80克)淀粉(100克)糖(60克)熟蛋黄(2个)澄粉(40克)黄油(100克)盐(1克)牛奶(25克)抹茶粉(8克)甜味(口味)烘...
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发表于:2024-02-29
“最近学了这个微波炉版的马拉糕,亲亲和爸爸都很喜欢这个糕的,此糕热吃尤其是赞~~松、软、香,关键是方便,早上做个当早点那是相当的合适倒扣在盆子里,发现底部一些红糖没有化、没拌均匀~~不...
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发表于:2024-01-11
“今天做的这款煲仔饭除了没有锅巴,味道真是不错,而且省时省力,菜饭一起都有了,关键是不浪费,为剩米饭找到了春天。”食材明细主料熟米饭(1碗)油菜心(2棵)广式腊肠(2根)鸡蛋(1个)辅料白糖(2g)蚝油(2g)酱...
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发表于:2023-12-31
“街边的烤地瓜总是让人垂涎欲滴,特别有食欲,今天做一个微波炉版的烤地瓜,既健康又简单。在家无所事事的时候,做上一份是很好的消遣。”食材明细主料红薯(6个)原味(口味)未知(难度)微波炉版烤地...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料鸡蛋(1个)清水(体积等同于一个鸡蛋)鲍鱼(1个)辅料葱叶(小许)生抽(2克(蒸鱼豉油))亚麻籽油(2克(香油))食盐(小许)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉版鲍鱼蛋羹的做法步骤1、鸡蛋磕碗里,...
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发表于:2024-02-29
“鸡翅腌久一点比较入味,如果没有翅根应该十分钟就够,这个依各家功率不同自行调整。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料盐(适量)烧烤精(适量)姜(适量)香油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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发表于:2024-02-29
食材明细主料面粉(50g)蛋液(20ml)黄油(40g)辅料糖(5g)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波曲奇饼的做法步骤1、原料集合照2、黄油室温回软后打发3、加入蛋液,糖,面粉,刮刀拌匀,和成面团4、放入冷...
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发表于:2024-02-27
“今天儿子闹着要吃蛋糕。。。。可是前天我把面粉用了,还没去买。。。就抱着试试的心态(不知道没加面粉的能不能成功)。。。没想到成功了,儿子在后边直高兴的拍手掌。。。(小提示:没加面...
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发表于:2023-12-31
“微波炉炸花生,简单酥脆,非常好吃。”食材明细主料花生(适量)辅料油(适量)调料盐(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波炉版炸花生的做法步骤1、带皮花生放平底碟里,倒入少许的油,拌匀,使...
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发表于:2024-01-03
“有一段时间没有享用鸡蛋羹了。所以,今晚就来一道微波炉版的鸡蛋羹。”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料食盐(1/4勺)蚝油(几滴)小葱(1跟)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)微波炉版鸡蛋羹的做法步骤1...
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发表于:2019-12-11
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料黄油:120细白砂糖:60鸡蛋:1个低筋粉:200辅料奶粉:60具体步骤1.用打蛋器将黄油打发。2.加入白砂糖,继续打发,至变白。(白...
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发表于:2019-10-22
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:200黄油:120蛋液:35细砂糖:80红枣(去核):60辅料具体步骤1.红枣洗干净,沥干水份2.去核切碎,盆里待用3.黄油隔水溶化,加...
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发表于:2024-01-31
“过年了,鱼必定是餐桌上不可缺少的一道菜,不论何种鱼,讨个“年年有余”的口彩,很是吉利。我家有老有小,鱼刺如果太小太多,会造成食用上的麻烦,那平鱼就是最好的选择了,不但有“年年有鱼”的好...
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发表于:2023-12-29
“油泼辣椒还得占个锅来烧油,倒不好还会洒到桌上,漓到锅壁上,所以习惯用微波炉来做。”食材明细主料辣椒面(适量)白芝麻(适量)食用油(适量)辅料花椒粉(少量)白砂糖(少量)熟花生米(可有可无)中辣(口味)炸...
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发表于:2024-01-09
“儿子特别喜欢吃肉饼汤,以前都是用锅蒸的,感觉很耗时,自从买了微波炉后,我一直微波炉做,方便多了,喜欢吃的朋友可以试试。”食材明细主料肉糜(150g)辅料盐(5g)淀粉(10g)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗...
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发表于:2019-12-01
准备时间:4分钟    烹饪时间:60分钟主料黄油:100低筋面粉:200白砂糖:50鸡蛋:1个辅料可可粉:20抹茶粉:10具体步骤1.黄油与白砂糖放入碗中2.隔水加热到融化3.融化...
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发表于:2024-03-01
食材明细主料尖椒(10个)猪肉末(半斤)辅料鸡蛋(一个)味精(适量)姜粒(适量)配料料酒(20g)酱油(10g)芝麻油(10g)盐(适量)味精(适量)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)微波炉版虎皮尖椒的做法步骤1、准备好猪肉...
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发表于:2024-01-02
“经常买南瓜,吃南瓜,慢慢的也摸索出些许南瓜的习性。同样是南瓜,但其甜度、含水量都是不同的。这款南瓜馅用的南瓜,含水量很低,甜度高,很适合做酱。这次做南瓜酱,没有点火,用了万能的微波炉。...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料玉米油(150g)糖粉(100g)奶油(80g)香草精(少许)低筋面粉(300g)辅料盐(2g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香曲奇的做法步骤1、玉米油中加入糖粉和盐用打蛋器打发大约3分钟。2、加入...