关于杀生鱼冷菜怎么做的知识

食材明细主料大头菜（适量）香菜（适量）黄瓜（适量）葱（适量）牛角椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）辣椒油（适量）米醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杀生鱼冷菜的做法步骤1、香菜牛角椒葱切丝2、大头菜...

“神奇的膳魔师焖烧杯，不用火也一样闷出大菜来，足足一大碗，美味杀猪菜，肉嫩鲜香，肥而不腻，开胃解馋，下酒下饭。东北杀猪菜原自东北农村杀年猪时所吃的一种炖菜，一口大锅煮上大大的一块猪血脖肉...

“这是在（美食天下）第一次发布自己的菜色；希望大家赏脸……哈哈~”食材明细主料花生米（适量）香菜（适量）辅料辣椒（适量）老干妈（适量）芝麻油（适量）盐（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）蚝油（适量）原味（口...

“家里亲友从东北过来的，所以每年都有吃酸菜，可是真心没觉得他们做的好吃。直到有一次，在一个东北小饭馆因为天冷，想吃热汤菜，老板极力推荐这个，就抱着试试的心态点了一个，这一次完全颠覆了我...

食材明细主料圆生菜（1个）火腿（适量）木耳（适量）辅料蒜末（适量）生抽（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）辣椒油（适量）小米辣（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌圆生菜的做法步骤1、圆生菜洗净切丝。2...

食材明细主料五花肉（适量）酸菜（适量）血肠（适量）大棒骨（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）东北杀猪菜的做法步骤1、五花肉和大棒骨下锅焯...

食材明细主料紫甘蓝（适量）生菜（适量）鹌鹑蛋（适量）水果黄瓜（适量）甜玉米（适量）辅料沙拉酱（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌蔬菜生拉的做法步骤1、紫甘蓝、生菜、水果黄瓜洗净，鹌鹑蛋煮熟...

“天气满满热起来，凉拌菜爽口、开胃，还可以减脂。”食材明细主料生菜（650g）辅料小米辣（一个）调料薄盐生抽（适量）蚝油（少许）芥末膏（少许）凉白开（少许（纯净水））盐（少许）油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单...

鲟鱼是我国一种珍贵稀有的鱼种，其营养价值极高，滋补功效非常显著。大家都听说过“中华鲟”吧，据说中华鲟是长江鱼王，地位高，名声大，而中华鲟就是鲟鱼的一种。鲟鱼肉质细腻，味道鲜美，其食用价值...

食材明细主料生菜苗（适量）辅料大蒜（适量）生姜（适量）配料醋（适量）酱油（少许）辣椒油（两勺）香油（少许）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌生菜苗的做法步骤1、生菜苗温水洗净，放锅里备用。2、大...

“清脆爽口”食材明细主料生菜（半颗）辅料沙拉酱（适量）海苔拌料（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌生菜的做法步骤1、准备生菜，洗净切断。2、放入盘子，准备海苔拌料。（部不放也可以）3、...

“一到12月份，时间就过得飞快，会令人不由自主的想到过年，吃货们自然更会浮想联翩，记得小时候去农村老家过年，爷爷总是要杀年猪，来款待我们这些千里迢迢回家探亲的晚辈，最令人难忘的美食，就是那...

拍晕后再进行剖鱼。买回来的鱼可以先把它用擀面杖或者是其他比较硬的工具给拍晕，这样接下来处理的时候就不会挣扎了。鱼拍晕了之后可以用刀把鱼鳞给去掉，之后用剪刀把鱼肚子给剪开把肚子...

冷菜各种调料的杀菌作用。说起冷菜，大家都很了解吧，有些人还会觉得就冷菜拌料嘛，有撒可了解的。实际上啊，拌菜也是一门很大的学问。因为你要用仅有的几种调料拌出美味佳肴。调料的用途不一...

提起鱼生想必大家都有一点陌生吧，其实鱼生也就是生鱼片，鱼生是一种厂常见的日本料理，它肉质滑嫩，味道鲜美，从而受到了许多人的喜爱，但是大家也担心未加工的鱼生直接食用会引起寄生虫，今天小编...

“这是我自己研究出来的一道凉拌菜，清淡爽口，非常适宜初夏食用。”食材明细主料生菜（1棵）龙口粉丝（适量）辅料大蒜（适量）特级酱油（2汤匙）食醋（1汤匙）香油（1茶匙）食盐（1茶匙）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未...

甲鱼学名叫做鳖，有很高的营养价值，对人体的滋补功效非常显著。甲鱼本身肉比较少，所以通常我们用甲鱼来炖汤喝，味道鲜美至极。很乌龟一样，甲鱼爬行起来动作缓慢，所以是比较好抓的，但在水里可能...

“凉拌菜很多种，样数也多，可是凉拌野生菜的却很少哦今天小帅厨娘庆幸家人送了我点远从山区带回来野生菜，我把它拌了，味道特别棒！姨姥他们离山区比较近，平时没事可以去山上采野菜，前天姥姥去带...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鲤鱼（鳙鱼、黑鱼）：1500土豆：1个黄瓜：1根甘蓝：半颗辅料洋葱：适量香菜：适量干红辣椒段：少许盐：少许米醋：少量白糖：少量味素：少许熟芝...

“最近听一个养生节目，说到一种凉拌菜降压、降脂、降糖，其中用到的木耳、芹菜、洋葱等食材，的确都是有这方面的功效。节目说简单的菜长期吃才会有效，每天午饭加一份少量的养生凉拌菜，对身体...

很多人说淡水鱼的鱼肉里面会有寄生虫，所以在吃的时候一定要多煮一会儿，才能把肉里面的寄生虫杀死，那么鱼片煮多久杀死寄生虫呢？今天就来跟大家普及一下相关的科学小知识。一、鱼片煮多久杀...

美味菜肴是思乡情中无法抹去的记忆，所以这造就食物在人类历史上有着极其重要的地位。古人的对于美食的传颂源源不断地传递至今，而现代人融入创新，使美食的魅力发挥到最大。今天，我们将为大...

“蒜香拌生菜，美味营养，口感非常不错哦！”食材明细主料生菜（适量）大蒜（几瓣）辅料油（少许）盐（少许）生抽（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香凉拌生菜的做法步骤1、生菜适量洗净备用，...

食材明细主料花生芽（250g）辅料香菜（2颗）蒜泥（适量）小米辣（3个）香醋（1勺）生抽（1勺）香油（2勺）盐（适量）李锦记凉拌汁（2勺）红辣椒油（1勺）葱（1颗）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌花生芽的做法步骤1、花生芽...

多宝鱼营养美味，是一道食用价值很高的菜。但多宝鱼外形奇特，身材是卵圆形的，两眼在头部的左侧。我们这里为大家整理了一些多宝鱼怎么杀的技巧和步骤及多宝鱼的营养价值和食用功效。一、多...