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  • 日式海盐小面包怎么做|日式海盐小面包的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料高筋粉(500g)黄油(140g)净水(270g)辅料牛奶(30g)酵母粉(6g)调料糖(40g)盐(10g)海盐(少量)咸香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式海盐小面包的做法步骤1、秤取高筋粉500克、白糖40克、盐10...
  • 日式奶盐面包怎么做|日式奶盐面包的做法
    发表于:2023-12-31
    “一款简单咸香柔软好吃的面包,喜欢带咸味面包的朋友不要错过,赶快做起来吧。”食材明细面团材料高筋面粉(500g)糖(25g)盐(10g)奶粉(20g)牛奶(325g)酵母(5g)黄油(15g)包馅有盐黄油(适量)刷面全蛋液(适量)海...
  • 海螺小面包的做法 夏日Feel---海螺小面包 海螺小面包怎么做
    发表于:2024-01-28
    “啦啦,呼啦啦,炎热的夏天来临了,是一个炎热又快乐的季节(*^__^*)嘻嘻我做的萌萌哒的小海螺太有夏天Feel啦!十分可爱的面包,只要花点心思造型也萌萌哒哦,看着这满载海洋气息的海螺小面包,令人...
  • 日式米面包的做法 Q软的日式米面包 日式米面包怎么做
    发表于:2024-01-03
    “这个加了米饭的面包,非常Q软。”食材明细面团高筋面粉(350g(原方330g))米饭(150g)牛奶(210g)盐(7g)酵母(7g)白糖(20g(原方沒放))黄油(50g)卡士达馅蛋黄(3个)糖(50g)低粉(20g)牛奶(250ml)黄油(15g)甜香(口味)烤(工...
  • 日式盐卷面包怎么做|日式盐卷面包的做法
    发表于:2024-01-05
    “这是一款微咸的软面包,奶香味十足。虽然做法朴素简单,却能吃出酥皮底,表面脆,内心柔三种丰富口感。还有着Q萌的面包造型,让人迫不及待地想咬一口。”食材明细面团材料高筋面粉(1650g)低筋面...
  • 日式盐面包怎么做|日式盐面包的做法
    发表于:2024-01-03
    食材明细主料高粉(250克)淡奶油(25克)水(90—95克)汤种(50克)新鲜酵母(9克)盐(3.5克)奶粉(10克)黄油(15克)辅料裹入黄油(适量)咸香(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)日式盐面包的做法步骤1、50水,10粉。加热至...
  • 日式甜面包的做法 日式甜面包-中种法 日式甜面包怎么做
    发表于:2024-01-09
    “酵母经发酵后是一种很强的抗氧化物,有保护肝脏和一定解毒作用;它所含的硒/铬等矿物质,可防衰老抗肿瘤、预防动脉硬化和提高人体免疫功效;常吃发酵食物有益于身体健康。如:发酵后的馒头、...
  • 日式红豆面包怎么做|日式红豆面包的做法
    发表于:2024-01-03
    “这面包不同以往的面包造型,是需要在已经发酵好的面包胚上再盖上一个烤盘,这样烤出来的面包才会上下都是平平的,当然,你省略这一个步骤也是可以的,直接烤出来,就是圆形面包啦。”食材明细主...
  • 茼蒿煮面的做法步骤
    发表于:2017-12-26
    一边想要追求健康,一边想要追求美味,很明显,清汤已经满足不了你的胃了,这可怎么办?有一个主意,就是去面馆子里吃,方便省事,但面馆子里的面油比较多,还有没有其他办法呢?当然有,清汤虽无聊,茼蒿可以...
  • 面包超人日式红豆面包怎么做|面包超人日式红豆面包的做法
    发表于:2023-12-29
    “红豆面包是日本历史悠久,广受喜爱的国民面包品种,从明治期间被发明之后,发展到现在几乎所有的日本面包店都有它的身影。红豆面包一般用红豆馅或豆沙馅制作,有时也会季节性地衍生出紫薯板...
  • 日式海盐可颂面包怎么做|日式海盐可颂面包的做法
    发表于:2023-12-30
    “这一款面包不用开稣,操作环节较为简单。是一款很热们的网红面包。”食材明细主料高筋面粉(390克)鸡蛋(1枚)无盐黄油(40克)淡奶油(40克)牛奶(160克)海盐(4克)细砂糖(45克)酵母(5克)黄油馅:无盐黄油(90克)...
  • 包粽子的步骤
    发表于:2018-06-18
    端午节是我国传统节日之一,是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多,每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅,但是包粽子的步骤却有着异...
  • 日式紫米面包怎么做|日式紫米面包的做法
    发表于:2024-01-02
    “软软糯糯的,改变了对面包的印象,记忆中有面包总日干干的,偏硬。这款面包内馅是血糥米,吃起来更加有料,对于一个六点这要开始上课的高三学生来说更加耐饿一些,孩子读书辛苦,作为母亲帮不上忙...
  • 包粽子的方法与步骤
    发表于:2018-08-26
    端午时节,是每家每户都吃粽子,看赛龙舟的日子。现在的生活节奏非常快,一些家庭已经不自己包粽子了,而是选择去市场买。那么对于那些想要包粽子的家庭,下面就详细介绍包粽子的方法与步骤。就...
  • 日式海鲜乌冬面怎么做|日式海鲜乌冬面的做法
    发表于:2024-02-26
    食材明细主料乌冬面(400g)辅料青椒(半个)洋葱(半个)火腿(1-2条)鲜虾(10-15只)鲜犹鱼(250g)胡萝卜(半根)配料胡椒粉(适量)盐(一调味勺)生抽(两调味勺)鸡精(一调味勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式海鲜...
  • 日式海鲜拉面怎么做|日式海鲜拉面的做法
    发表于:2024-01-08
    “超级简单的日式海鲜拉面,拉面可以随意替换!都很美味,汤底用的是日式味增汤底,生活也需要仪式感~”食材明细主料面饼(1块)鲜虾(1只)青口贝(2个)蟹肉棒(2个)龙虾丸(1个)西兰花(2朵)鱼板(2片)玉米粒(适量)鸡...
  • 日式麻糬面包怎么做|日式麻糬面包的做法
    发表于:2024-01-09
    “麻糬面包做起来简单快捷,只需要三步四十分钟,就可以轻松做出一盘口味独特,酥香嫩软,口感Q弹,嚼劲十足细腻的麻糬面包。”食材明细主料麻糬面包预拌粉(200g)辅料色拉油(40g)水(70g)奶粉(15g)焦糖风...
  • 日式蒸面包的做法 班兰蛋糕《日式蒸面包》 日式蒸面包怎么做
    发表于:2024-02-24
    食材明细主料蒸包粉(200克)鸡蛋(2粒)幼糖(110克)牛奶(90)食油(两大汤匙)pandanessence(一小汤匙)泡打粉(一小汤匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)日式蒸面包的做法步骤1、准备好材料2、鸡蛋打均匀...
  • 日式咖喱面包怎么做|日式咖喱面包的做法
    发表于:2023-12-26
    食材明细主料土豆(适量)培根(适量)洋葱(一个)面包粉(400克)低粉(100克)土豆泥(适量)黄油(20克)白糖(25克)温牛奶(300克)鸡蛋(一个)面包糠(适量)调料咖喱(适量)酵母粉(5克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
  • 日式章鱼海藻面怎么做|日式章鱼海藻面的做法
    发表于:2024-01-11
    食材明细主料章鱼(250克)海藻面(200克)辅料酱汁(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)日式章鱼海藻面的做法步骤1、章鱼洗净改刀备用2、鸡蛋摊成饼后切细丝备用3、海藻面煮成8成熟...
  • 日式海盐卷怎么做|日式海盐卷的做法
    发表于:2023-12-26
    “日式海盐卷,难以抗拒的可甜可盐。”食材明细主料高筋面粉(826克)低筋面粉(354克)海藻糖(30克)鲜酵母(20克)冰水(500克)酸奶(330克)黄油(36克)老面(200克)汤种(80克)咸味黄油(6克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗...
  • 日式米面包怎么做|日式米面包的做法
    发表于:2023-12-29
    食材明细主料米粉(400克)酵母(6克)白砂糖(60克)食盐(5克)清水(190克)辅料黄油(20克。)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)日式米面包的做法步骤1、米粉入面包桶加水、加入白砂糖和酵母,启动一次揉面...
  • 日式炼乳面包怎么做|日式炼乳面包的做法
    发表于:2023-12-31
    “好吃柔软的炼乳包,让你一口都停不下来。”食材明细主料高粉(200g)白糖(20g)牛奶(130g)盐(2g)炼乳(20g)酵母(3g)黄油(20g)辅料炼乳(20g(抹面))黄油(20g(抹面))糖粉(少许(表面))杏仁片(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗...
  • 日式松软小面包怎么做|日式松软小面包的做法
    发表于:2023-12-30
    “面包口感松软、味道香甜,很多人喜欢用面包做早餐,面包、牛奶或咖啡就是一顿美美的早餐。我家小主就喜欢西式早餐,哪怕是天天吃也不腻。面包房里的一排小餐包(4个)至少12块以上,小主一顿就...
  • 可可日式面包的做法 可可日式面包(黑豆沙) 可可日式面包怎么做
    发表于:2024-01-08
    “我的烘焙日记#猛玛象风炉出品#日式面包喜欢吃面包而又不喜欢发酵太长时的那么可以做一发的面包一发的面包一样可以很柔软”食材明细主料高筋面粉(500g)小麦胚芽(50g)鸡蛋(1个)淡奶油(100g)细...