关于超绵土司的知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料糖：25高筋面粉：200黄油：25鸡蛋：50辅料奶粉：10水：适量酵母：3盐：2具体步骤1.酵母加温水融化2.除黄油外其他材料全部混合3....

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：360盐：4炼乳：20鲜奶：120奶粉：60鲜奶油：55发酵粉：5蛋清：20蛋黄：60细砂糖：25辅料具体步骤1.牛奶倒入微波专用碗中,高火加...

“这款早餐，是女孩头一天跟我说要海绵宝宝，我照着海绵宝宝的卡通形象做出来的，女儿见到后说“哇，海绵宝宝，可是派大星没有了，😂😂””食材明细主料火腿肠（一根）鸡蛋皮（一张）土司（两片）海苔（两张）煮鸡...

“简单好做还超软超好吃的牛奶土司，每次做都不够分呢~份量是学厨的方形吐司盒2个，超可爱超漂亮。”食材明细主料冰牛奶（125克）鸡蛋（1个）高筋粉（280克）酵母（3克）辅料细砂糖（45克）黄油（15克）盐（2克）甜味（...

“加入了卡仕达酱的土司，绵软香甜，你一定会喜欢~~”食材明细主料蛋黄（一个）细砂糖（10）高筋面粉（15）鲜奶（60）辅料高筋面粉（250）细砂糖（30）盐（1/2小匙）即溶酵母粉（4）奶粉（15）水（100）配料无盐奶油（25）甜味（口味）烤（工...

“海绵宝宝是我最喜欢看的动画之一。没心没肺的海绵宝宝和派大星生活在海洋里，整天无忧无虑的做着蟹黄堡。”食材明细主料土司（1块）火腿（1根）辅料乳酪片（1块）海苔（1张）配料沙拉酱（适量）甜味（口味）烧...

“好浓郁的蛋奶味。满手，满屋都是。其实，对这种浓郁风味的面包饼没有多大兴趣。只是这样的柔软土司，不能不试。为什么近两次的土司表面都烤出小泡泡？莫非，都是自然低温条件下缓慢发酵的结果...

食材明细主料高粉（90克）牛奶（30克）鸡蛋（60克）糖（15克）盐（4克）酵母（1克）黄油（15克）中种高粉（210克）酵母（3克）牛奶（140克）甜味（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）普通（难度）超绵蛋奶吐司的做法步骤1、中种材料揉成团，冷藏发酵...

食材明细主料高筋粉（360克）蛋黄（60克（3个））蛋清（20克）黄油（55克）奶粉（60克）鲜奶（120克）辅料炼乳（20克）细砂糖（25克）发酵粉（5克）盐（4克）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）超棉土司的做法步骤1、1.牛奶倒入微波...

“最爱吃的面包，想必就是这款用土豆做的面包了，很软很软很软，是我吃过最好吃的，也是每次出炉最让我激动的面包。之前做过这款土豆面包，想起揉面的过程，依旧抓狂，因为配方湿润，相当粘手，所以这次...

“绵绵绵吐司是经典吐司之一，朋友圈强烈推荐的吐司，金大旺老师的方子。面团柔软容易出膜，成品的口感和味道都是极好的！”食材明细主料高筋面粉（250g）辅料细砂糖（46g）酵母（3g）奶粉（12g）盐（3g）鸡蛋（30g）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋粉：125酵母：5糖：12牛奶：65高粉：125蛋白：63盐：5油：25辅料具体步骤1.将中种材料【高筋粉125克酵母1.5克糖12克牛奶65克】揉...

“此配方参考金大旺老师的配方，如果没有这款日式吐司粉那么就换成，高筋面粉：200克，低筋面粉：50克这是两个山型水立方吐司的量烤箱：西屋蒸汽烤箱模具：学厨水立方面包机：东菱6D”食材明细主料王...

食材明细主料高粉（200克）低粉（150克）淡奶油（25克）鸡蛋液（30克）辅料酵母（4克）水（120克）配料白糖（90克）盐（1克）黄油（78克）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）超省时菠萝土司的做法步骤1、菠萝皮材料揉成团...

“玩烘焙一年多很少做吐司，一直手痒痒做了一次没想到很成功，无蛋无奶却特别Q弹柔软。”食材明细主料高粉（250g）水（165g）糖（30g）盐（3g）酵母（3g）黄油（25g）辅料全脂奶粉（10g）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通...

“新手做吐司，总有常见的误区，比如一下子液体倒多了，结果面团又湿又粘，难以成团，这时候又会加一些高粉进去帮助成团，结果高粉加多了，面团又干了，这时候又忍不住加液体，来来回回，做出来的面包组织...

“只想给孩子定制最好吃最软，最奶香的土司，就这么简单。直接法严格按照食谱制作，相信你会很喜欢这款土司。常温12个小时也是柔软的。红豆是我儿子的最爱，不喜欢放红豆的就不要放了。根据自...

“想要做土司，当早餐不错吃哦！😍”食材明细主料面粉（250克）鸡蛋（1个）水（150ml）黄油（30克）糖粉（30克）盐（5克）发酵粉（15克）辅料橄榄油（5ml）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）绵软早餐土司的做法步骤1、准备...

“自从掉进烘焙这个甜蜜的坑，作为两个孩子妈的我来说，就算要照顾两个孩子，再辛苦再劳累我都在不断学习和尝试各种面包和蛋糕的制作，看到许多大师们的作品我不禁感叹！什么时候我也可以做出和...

“看到那句评论“没鸡蛋牛奶黄油果然很清淡啊，不如蒸成馒头”，心中一动。用这个方子来给老同志“烤馒头”或许会不错：没有什么浓郁的味道，还可以切成一片片来烤。超不超软并不要紧，若能有馒...

食材明细主料蛋黄（1个）细砂糖（40克）高筋面粉（265克）鲜奶（65克）盐（1/2小勺）即溶酵母（4克）奶粉（15克）水（100克）无盐奶油（25克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）卡仕达超软土司的做法步骤1、将材料A全部...

“这个卡仕达的土司是第一次做，网上看配方觉得可行，就照着做了一个，没想到真是超软的土司，直接用手撕着吃那才过瘾。就是卡仕达酱要提前做好冰箱冷藏一个小时，如果着急做，那就要提前把卡仕达...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉（我用的是住友）：500牛奶：243蛋白：120糖：50盐：6黄油：50酵母：8辅料具体步骤1.准备工作：鸡蛋，牛奶，黄油室温回暖备用。2.将除了...

“在没有和面机的情况下做面包虽然揉面很累很累，最近几周依然不辞辛苦继续折腾学习做土司，希望不久的将来俺也能把土司做得出神入画。这周本来只想烤一款全麦土司外加点蛋糕，全家人一周的...

“这款吐司我另外加了红豆，真是超级软超级拉丝，所以称它棉花土司，想做三明治的可以不加做成白土司（）”食材明细主料水（120g）盐（2g）糖（40g）蛋液（30g）奶粉（15g）高粉（250g）黄油（30g）辅料酵母（4g）甜味（口味）烘焙（工...