关于煎饼捲合菜的做法的知识

“初春的阴历二月二人们把它称之为龙抬头，每逢此日家家都要吃春卷、春饼或薄饼，在食用时，用薄饼捲上时鲜的小炒菜肴，北方人多以炒合菜为主。合菜里一定要有新鲜的菠菜、豆芽菜等原料，再配以...

“俗话说：“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆，其实芹菜叶的降压效果很好，营养成分很高，而且滋味爽口。择下的芹菜叶也可以凉拌，增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多，含有的胡萝...

“早餐老公一直爱吃各种各样的面食，所以每天我都会想着法的换着做一些煎饼。这个是我第一次做好了上传的，老公女儿都说好吃，很香。”食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料土鸭蛋（5个）韭菜（一把）虾...

“煎饼是山东尤其是临沂一带餐桌上常见的主食。以前都是用小麦、玉米等原料泡好后在石磨上磨成糊，再在大铁鏊上烙成煎饼。现在科技这么发达，电鏊子应运而生，比那种烧柴火的省事多了。超市...

食材明细主料面粉（适量）辅料菜根（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）葱（适量）鸡精（适量）味精（适量）生抽（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菜根煎饼的做法步骤1、把菜根洗干净、凉干。2、剁成沫状。3、...

食材明细主料面粉（200g）鸡蛋（60g）芹菜（80g）辅料盐（3g）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜煎饼的做法步骤1、面粉中加入两个鸡蛋，放入芹菜叶、葱花、食盐、清水~2、搅拌馅料，直至变成面糊~3、...

“以前做的是白面的，后来无意中做了菠菜的，就喜欢上这个了。”食材明细主料鸡蛋（一个）菠菜（适量）辅料面粉（适量）微辣（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菠菜煎饼的做法步骤1、300克菠菜汁连菠菜渣，不...

食材明细主料韭菜（250克）面料（250克）鸡蛋（2个）虾皮（20克）辅料姜（5克）盐（5克）蚝油（5克）香油（10克）配料胡椒粉（3克）鸡精（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎韭菜合子的做法步骤1、将韭菜切碎，鸡蛋炒熟...

“记忆中的吃食没有现在这样丰富，春饼也九华山卷个小葱鸡蛋或者土豆丝胡萝卜丝，还会做点玉米面粥，吃饼喝粥，那味道真是美极了，每每想起还是感觉很美味。小时候要是偶尔能吃个合菜春饼那可是...

“早餐给孩子做个营养美味的煎饼”食材明细主料鸡蛋（2个）面粉（250g）小青菜（100g）辅料盐（6g）鸡精（2g）五香粉（3g）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜煎饼的做法步骤1、鸡蛋两个打入盆里2、然后加...

食材明细主料煎饼（4张）辅料胡萝卜（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）豆腐（适量）木耳（适量）虾皮（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菜煎饼的做法步骤1、韭菜择洗干净2、切碎3、提前泡发的木耳...

食材明细主料南瓜丝（250g）土豆丝（200g）藕丝（150g）辅料煎饼（3张）调料盐（4勺）鸡精（2勺）食用油（10g）王守义十三香（0.5g）辣椒粉（0.3g）甜辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）菜煎饼的做法步骤1、将煎饼平铺。2、放...

食材明细主料面粉（适量）辅料菠菜（适量）调料盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菠菜煎饼的做法步骤1、面粉加水搅拌成稠一点的糊状，加盐醒三十分钟。2、菠菜焯水切碎，加水打成糊状...

“最近特别想吃手抓饼，主要是因为手抓饼做起来简单，不用早起。昨晚的剩菜不想浪费，用手抓饼包起来煎饼吃居然很好吃，突然发现我真的是太勤俭持家了有木有。”食材明细主料剩菜（1小碗）辅料手...

食材明细主料韭菜（1小把）洋葱（半颗）红萝卜（1小段）马铃薯（1颗）鸡蛋（1粒）面粉（7汤匙）辅料鸡精粉（1茶匙）水（1汤匙）麻油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎饼的做法步骤1、马铃薯去皮用磨板磨成泥...

食材明细主料猪肉（200克）咸菜（200克）豆腐干（200克）姜（适量）面粉（400克）辅料生抽（适量）料酒（适量）菜籽油（适量）盐（适量）白糖（适量）五香粉（少许）发酵粉（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸菜煎饼的做法步骤...

食材明细主料韭菜（一小把）面粉（150g）鸡蛋（2个）辅料酵母粉（2g）清水（200ml）调料盐（4g）糖（10g）花椒粉（5g）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜煎饼的做法步骤1、碗中放入面粉，打入两颗鸡蛋，放入盐，糖...

“我个人饮食比较偏好辣，不吃太咸太油的，油炸的食物，我几乎都不吃。韩国料理刚好辣而不油，且从小在韩国长大，所以就非常习惯，没办法为了健康。海鲜煎饼，煎的时候油多点，面糊会比较酥脆，吃起来是...

“全新手法做菜盒【煎饼菜盒】韭菜和鸡蛋，这个搭配很经典吧。你家怎么炒这个菜？蛋菜分开炒，之后拌在一起？还是将蛋拌在菜里，直接下锅炒？还是先炒韭菜再将蛋泼在菜上？我试过，每种都试过。最后定...

食材明细主料面粉（适量）辅料油白菜叶（适量）鸡蛋（1个）调料油（适量）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蔬菜煎饼的做法步骤1、油白菜叶洗净切碎备用。2、鸡蛋打在面糊里。3、白莱叶碎倒在...

“二月二这天吃春饼也被叫做“咬龙鳞”，因为春饼形状又圆又薄好似鳞片而得名。春饼的做法非常简单，吃的时候可以炒上一些春天的时令蔬菜，用春饼卷起来吃。刚蒸好的春饼透明筋道，卷上咸香适...

“随着气温升高，爽口的食物总是可以增加食欲。有饼有菜的主食作为早餐很适合。喜欢的朋友动手试试吧！”食材明细主料中筋面粉（150克）温水（90克）辣椒（1个）土豆（1个）胡萝卜（1小段）培根（1片）大蒜（2瓣）鸡蛋...

“饼这类的东西，简单好吃，我挺拿手的。试试看吧！”食材明细主料中筋面粉（150克）紫菜（10克）鸡蛋（2个）虾皮（10克）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）植物油（适量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“很喜欢吃圆白菜～热量低价格实惠很容易有饱腹感，绝对是减肥者的最爱！好吃的东西其实也不一定非要用什么高大上的材料。”食材明细主料包菜（180g）面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（一勺）沙拉酱（10g）海苔（3...

“大家吃莴笋时总会舍弃叶子不吃，其实莴笋叶比莴笋更有营养，我有时就拿来做煎饼，搭配着粥当早餐也是很美味的”食材明细主料莴笋叶（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）水（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）料酒（适...