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  • 香油辣椒拌榨菜丝怎么做|香油辣椒拌榨菜丝的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料榨菜(适量)辅料辣椒丝(适量)配料盐(适量)醋(适量)香油(适量)十三香(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香油辣椒拌榨菜丝的做法步骤1、鲜榨菜一个,。2、去皮。3、切丝,再切...
  • 正宗腌辣椒的做法
    发表于:2018-04-11
    腌辣椒是正宗的湖南人下饭菜,面对这道清爽可口的下饭菜怎么能错过呢。这种腌辣椒的味道是市面上很多腌制品都无法匹及的,但是由于每个人腌制的技术有限,超市里卖的腌辣椒味道参差不齐。所...
  • 辣椒炒肉的做法 低油正宗湘味辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做
    发表于:2024-02-27
    “小时候最喜欢吃的就是辣椒炒肉,尤其是是用它的汤泡饭,是儿时挥之不去的记忆。湘菜有一句精典的话——油多不坏菜,所以湘菜一般都是重油重口味的。所以改良这道菜,试验过很多次,既要肉鲜嫩...
  • 椒盐榨菜丝怎么做|椒盐榨菜丝的做法
    发表于:2024-02-23
    食材明细主料榨菜(适量)辅料红辣椒(适量)配料椒盐(适量)香油(适量)醋(适量)调味鲜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐榨菜丝的做法步骤1、干榨菜,。2、干榨丝泡软清洗干净。3、...
  • 正宗葱油怎么熬制最香
    发表于:2018-11-29
    葱油其实是我们平常生活中特别长吃的东西,无论是煮面还是炒菜,淋上一些葱油都是特别美味的。有些口味挑剔的小伙伴肯定有时候会抱怨超市买到的成品葱油不够香,同时也担心里面的添加剂太多...
  • 青椒榨菜炒肉丝的做法 #榨菜#青椒榨菜炒肉丝 青椒榨菜炒肉丝怎么做
    发表于:2024-01-02
    食材明细主料青椒(3只)榨菜(20g)肉丝(50g)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒榨菜炒肉丝的做法步骤1、所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入青...
  • 椒油拌三丝的做法 夏季开胃小菜“椒油拌三丝” 椒油拌三丝怎么做
    发表于:2024-03-01
    “每到夏季,朋友们都爱吃拌冷菜,一来爽口,二来不油腻,而且吃起来比较开胃。这几天只顾观看世界杯了,下班后,没时间做太多的美食,在饮食方面一切从简。但也做了几道冷菜,只是没时间在网上晒一晒...
  • 究竟怎样做才最正宗?|四川辣椒油
    发表于:2018-06-04
    说到四川,大家首先想到的就是无辣不欢,还有人会觉得四川人做菜一定放豆瓣酱,吃面一定有辣椒油。其实,对于每一位无辣不欢的人来说,家里必不可少的就是四川辣椒油,对于每一位吃货来说,除了会吃...
  • 菜籽油什么颜色最正宗
    发表于:2018-09-10
    青黑色,金黄色或者棕黄色。青黑色的菜籽油,是由于榨油时使用的油菜籽经过加热翻炒,这种菜籽油出油率很高,炸出的菜籽油香气也更浓,但保存时间较短,要尽快食用。金黄色或者棕黄色的菜籽油,是直...
  • 正宗鱼香肉丝怎么做|正宗鱼香肉丝的做法
    发表于:2024-01-05
    “当麻辣的川菜在味蕾中留下习惯的记忆,滋味丰富的鱼香味美食却带来了别样的清新,青笋木耳爽脆柔嫩,而肉丝则带来浓郁肉香,葱花提味更添清香。鱼香肉丝将酸甜融汇融于一味,香气撩人,是川菜鱼...
  • 抚顺麻辣拌东捞西拌最正宗
    发表于:2018-01-27
    有跟很多人喜欢吃辣椒,那些有辣味的食物自然也受到许多人的欢迎,大家一定吃过抚顺麻辣拌,味道特别爽口,香味十足,十分诱人。有这么多家的抚顺麻辣拌,自然有正宗的好吃的,我们该如何挑选一家正...
  • 榨辣椒油怎么做|榨辣椒油的做法
    发表于:2023-12-27
    食材明细主料干辣椒(适量)辅料花生(适量)白芝麻(适量)调料盐(适量)香辣(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨辣椒油的做法步骤1、准备好干辣椒和生的白芝麻。2、油烧热,放花生米,同时放一颗剥皮的蒜...
  • 辣椒红油的做法 心蓝手制私房菜【正宗辣椒红油】——香辣清亮鱼和熊掌兼得 辣椒红油怎么做
    发表于:2024-02-27
    “心蓝从小贪吃,每次厨房一开火,心蓝就凑到灶台前,贪婪地望着锅里的,飞速地抓着碗里的,呵呵。那时候,觉得我家和袁叔叔家的东西是最好吃的。唯一一个没有被心蓝在厨房提前享用过的食材可能就...
  • 香菜拌辣椒怎么做|香菜拌辣椒的做法
    发表于:2024-01-08
    食材明细主料小辣椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)陈醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌辣椒的做法步骤1、香菜洗净,切成小段2、小青辣椒洗净,切成小段3、把辣椒和香菜放进...
  • 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条的做法 正宗茴香油条怎么做
    发表于:2023-12-30
    “茴香是一种常用的香料,做卤菜都会用到,可以提香解腻,而油条是我们早餐经常吃的油炸食品,在和面时加入小茴香就可以炸制成茴香油条,这种茴香油条风味独特,味美可口。”食材明细主料中筋面粉...
  • 肉丝拌榨菜怎么做|肉丝拌榨菜的做法
    发表于:2023-12-30
    “煮的肉,方便一个人的时候佐餐。”食材明细主料煮肉(80克)榨菜(80克)辅料洋葱(50克)红椒(20克)香菜(小许)调料食盐(小许)鸡精(小许)白糖(2克)生抽(小许)香醋(小许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝拌...
  • 正宗凉拌海带丝的做法
    发表于:2018-06-01
    海带,是我们日常饮食中很常见的一种蔬菜,许多食客朋友们都喜欢吃。作为一道青菜,海带具有不错的味道口感和营养价值,深受广大食客朋友们的喜爱。那么,你们知道凉拌海带丝怎么做吗?今天小编就...
  • 香辣鲜榨菜拌海带丝怎么做|香辣鲜榨菜拌海带丝的做法
    发表于:2024-03-01
    食材明细主料鲜榨菜(50克)海带丝(100克)辅料芝麻辣(适量)味极鲜酱油(适量)醋(适量)鸡精(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香辣鲜榨菜拌海带丝的做法步骤1、干海带丝泡水八小时以上,最...
  • 香辣榨菜肉丝面怎么做|香辣榨菜肉丝面的做法
    发表于:2024-02-10
    “榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;”食材明细主料瘦肉(100克)榨菜(60克)面条(150克)豆瓣酱(2勺)大葱(...
  • 香辣的正宗红油辣椒如何做简单又美味
    发表于:2020-03-17
    准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟我们通常吃辣椒油都是吃罐装的,我们都没有见过辣椒油的整体做法,也不知道正宗的辣椒油是怎样做的,可是外面卖的辣椒油都...
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超级下饭) 正宗湖南辣椒炒肉怎么做
    发表于:2024-02-05
    “湖南人每家每户必吃的招牌湘菜,当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法,作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉(150g)尖椒(适量)蒜(25...
  • 辣椒油拌海带丝怎么做|辣椒油拌海带丝的做法
    发表于:2024-02-10
    食材明细主料海带(适量)辅料盐(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)调味鲜(适量)辣椒丁(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣椒油拌海带丝的做法步骤1、备干海带泡软,2、切丝。3、切丝放进开...
  • 青红椒拌榨菜丝怎么做|青红椒拌榨菜丝的做法
    发表于:2024-01-05
    “香辣利口,配粥,馒头,米饭超过瘾。”食材明细主料榨菜(一袋)辅料青椒(适量)香油(适量)红椒(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青红椒拌榨菜丝的做法步骤1、青红椒洗净,榨菜一袋。2、青红椒切...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    发表于:2019-01-16
    将辣椒面放入碗里,倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时,将辣椒面放入碗中,再将油烧热,放置两分钟,倒入辣椒面中,搅拌即可。制作辣椒油时,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出来的辣椒油口味会更丰...
  • 正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做
    发表于:2024-01-08
    “无论在世界哪个国家,只要是有朝鲜族人在的地方,一定会看到辣白菜,所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种,最常见的就是这里分享的基础做法,其它方法是根...