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发表于:2024-01-05
食材明细主料藤藤菜(适量)辅料姜(几片)蒜(几片)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜掐断,用盐水泡一会儿。2、捞出来沥干水分。3、热锅烧油,放入姜...
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发表于:2024-01-02
“番薯藤、番薯叶也叫红薯叶、红薯藤,农村用它喂猪,而在城市里,这道充满乡土味的菜却十分受欢迎,甚至酒楼饭店也有这一道菜。番薯藤叶有丰富的粗纤维,增强肠胃蠕动力的作用,利便排毒,富含维生...
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发表于:2023-12-30
“以前菜市时常有个老奶奶摘了来卖的,一块还是两块钱一把我记不清了,太久没买了。没买的原因是我家老人发现这个东西可以吃,还挺好吃,又不知道从哪打听来这东西还有清火作用,于是不知道在哪...
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发表于:2023-12-27
“颜色碧绿、清新养眼,清爽美味、营养健康。”食材明细主料菠菜(1把)辅料蒜(3瓣)小米辣(1个)调料藤椒油(2勺)六月鲜轻盐酱油(1勺)糖(1勺)盐(小半勺)鸡精(半勺)麻香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藤椒菠菜...
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发表于:2024-01-13
“第一次买第一次做”食材明细主料南瓜藤(四两)辅料大蒜(两粒)盐(适量)油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤用盐水浸泡二十分钟捞出备用,蒜拍碎。2、锅烧热...
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发表于:2024-01-05
“天气反复无常,寻常滋味似乎挑逗不起愈发慵懒的味蕾,只能寄望于一道集怪麻、微辣、清香于一身的傲“椒”江湖菜,来拯救春末夏初的食欲了。藤椒入菜,本应辛辣生猛,却遭遇滑嫩多汁的凉鸡肉驯...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料红薯藤(一把)大蒜(适量)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒红薯藤的做法步骤1、红薯藤洗干净大蒜剥好。2、锅烧热,倒入玉米油,大火快速倒入红薯藤煸炒...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料红薯藤(30颗)蒜(1颗)辅料盐(1勺)红剁椒(1勺)原味(口味)未知(难度)炒红薯藤的做法步骤1、红薯藤洗净去丝蒜切碎2、凉油下锅烧热倒入红薯藤翻炒3、加盐和剁椒继续翻炒均匀或可添加少许鸡...
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发表于:2023-12-31
“少油少盐少料,清炒,营养健康。”食材明细主料瓜藤(250g)辅料大蒜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜藤菜的做法步骤1、折成长3公分左右的断,折处坏叶。2、洗净凉水,同时切...
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发表于:2024-02-05
“自己种的红薯藤,很好养活的,在小区大树底下埋的红薯发的。这个红薯藤的味道也是极好的,营养也很高。”食材明细主料红薯藤(500克)辅料肉丝(50克)青椒(2个)蒜瓣(5个)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
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发表于:2023-12-26
“春天花花吃起来😋😋”食材明细主料鸡蛋(适量)紫藤花(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)紫藤花炒蛋的做法步骤1、摘取新鲜的紫藤花。2、去掉花梗...
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发表于:2024-02-23
“四季如春的普洱几乎一年四季都有南瓜藤卖,只是价格不同而已,南瓜藤口味清新爽口,含有丰富的粗纤维和维生素还可以帮助消化。南瓜藤可炒可煮,但不论怎么做我都喜欢吃。”食材明细主料南瓜...
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发表于:2023-12-27
“野生的藤藤菜脆嫩美味。”食材明细主料藤藤菜(500g)辅料蒜片(2勺)调料盐(适量)菜籽油(3勺)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香藤藤菜的做法步骤1、藤藤菜已经用手撕成叶子和茎段并洗净。2...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料南瓜藤(1把)小红椒(4个)辅料蒜蓉(适量)原味(口味)未知(难度)炒南瓜藤的做法步骤1、南瓜藤剥了皮,放清水里泡5分钟2、锅内下油一大勺,蒜蓉爆香,下小米椒,下南瓜藤大火爆炒3分钟,加入适量盐...
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发表于:2024-02-26
“这道菜从小我就非常爱吃,那个时候夏末就几乎每天吃,那个时候还是小女孩,很喜欢在妈妈去皮的时候用这个拿来做耳环,做项链,挂在耳朵上一晃一晃,嘿嘿!我小时候很爱臭美哦!今天这个番薯藤是我自...
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发表于:2024-02-24
“南瓜藤是一道好吃的青菜,只是要有耐心把外皮老筋斯掉把老叶摘掉。(最好只留梗别的都不要,要是不怕浪费的话啊)”食材明细主料南瓜藤(300克)辅料干辣椒(适量)蒜头(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工...
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发表于:2024-01-02
食材明细主料南瓜藤(适量)红椒(适量)辅料大蒜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒南瓜藤的做法步骤1、原料2、南瓜藤撕丝,掐段。3、热锅冷油4、加蒜片5、倒入南瓜藤,红...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料南瓜藤(适量)辅料红椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒南瓜藤的做法步骤1、准备南瓜藤。2、撒去茎部的皮。3、把南瓜藤茎叶分开,准备红...
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发表于:2023-12-28
“藤藤菜是四川菜系里的家常菜。不宜炒制过多,饮食多次有毒。”食材明细主料藤藤菜(适量)辅料盐(适量)味精(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)藤藤菜的做法步骤1、在锅内倒入...
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发表于:2024-01-11
“藤椒鸡小清新却不失霸道。麻辣,微香。让你吃一块过口不忘。藤椒具有相当高的营养价值。藤椒又名油椒,香椒子,竹叶花椒,简称竹叶椒,也叫野椒、山椒。藤椒属于一种常绿的禾本科植物,是一种...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料紫薯藤(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒紫薯藤的做法步骤1、原料。2、去皮备用。3、青椒切丝和紫薯藤洗净。4、热锅冷油。5、...
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发表于:2024-01-09
食材明细主料山芋藤(1把)蒜瓣(3个)干辣椒(5个)辅料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒山芋藤的做法步骤1、山芋藤撕掉老皮,洗净2、蒜切碎、干辣椒切段3、锅里放油烧热...
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发表于:2024-01-03
食材明细主料藤菜(100g)鸡蛋(2个)枸杞(10g)辅料盐(适量)油(适量)蒜(2瓣)水淀粉(适量)鸡精(适量)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藤菜鸡蛋羹的做法步骤1、藤菜也叫木耳菜。2、切段。3、鸡蛋、枸...
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发表于:2024-01-02
“原料:藤壶400G鸡蛋2个配料:色拉油50G料酒25G盐适量葱花适量做法:1先把鸡蛋打散备用2藤壶略微冲洗一下3平底锅热锅下油,放入藤壶略微滑炒一会4淋入料酒,加入适量的盐,加盖焖一会5均匀的淋入...
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发表于:2024-01-05
“今天来一道忆苦思甜的菜,儿时的回忆,儿时等菱角快结完的时候,大人们就会把菱角藤撕皮焯水,然后和自家自制的剁椒放在一起炒,特别下饭!”食材明细主料菱角藤(适量)自制剁椒(适量)蒜头(适量)青椒(适...