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发表于:2024-01-09
“夏天都喜欢喝啤酒,在潮汕地区喝啤酒都会想到烤鱿鱼丝。这是一道很有嚼劲的下酒菜”食材明细主料鱿鱼干(一个)鸡蛋(一个)葱(少许)辅料食用油(少许)盐(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄金...
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发表于:2020-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:1只辅料淀粉:适量油:适量面包糠:适量椒盐:适量盐:适量鸡蛋:适量料酒:适量具体步骤1.整只鱿鱼洗净,去内脏2.把洗净的...
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发表于:2019-11-25
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料干鱿鱼:200红椒:100姜:少许料酒:少许大葱:少许生抽:适量盐:适量辅料具体步骤1.鱿鱼干泡发洗净,泡到绵软最好,拿刀试切一下,...
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发表于:2020-10-28
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:1个辅料鸡粉:适量鸡蛋:1个面包糠:适量盐:适量油:适量生粉:40韩国辣椒粉:10具体步骤1.鱿鱼洗净,去除内脏,去头去皮。2....
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发表于:2019-12-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:16分钟主料米饭:一碗鸡蛋:2个鱿鱼须:3,4根火腿肠:一小块辅料小葱:一根盐:适量味:适量食用油:适量具体步骤1.将鸡蛋和米饭搅拌均匀,加入...
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发表于:2020-01-19
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼圈:适量面包粉:适量鸡蛋:适量生粉或面粉:适量辅料盐:少许胡椒粉:适量料酒:适量具体步骤1.我们把需要的材料准备好,我用的...
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发表于:2024-01-07
食材明细主料黄瓜(适量)辅料肉末(适量)干贝(适量)干鱿鱼(适量)盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄瓜酿煲干贝鱿鱼丝汤的做法步骤1、绞碎的前腿肉加油,盐,鸡精调味,黄瓜...
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发表于:2018-05-09
干鱿鱼在我们的日常生活中很常见,很多人也爱吃。干鱿鱼既美味可口,又香。既然这么受欢迎,你一定很想知道它的做法吧!只要知道了步骤,自己就能轻松解决,不需要麻烦别人了。接下来,就让我们一...
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发表于:2024-01-01
“鱿鱼这样做太美味了,不仅口感超赞而且还拉丝,好吃到停不下来”食材明细主料鱿鱼(适量)辅料面包糠(适量)淀粉(适量)盐(适量)黑胡椒汁(适量)料酒(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄...
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发表于:2020-02-24
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大鲜鱿鱼:250鸡蛋:1个粟粉:2大匙炸粉:2大匙辅料精盐:少许姜:1片具体步骤1.将鱿鱼撕去衣,从开口一端掏出内脏,冲洗干净切成圆...
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发表于:2023-12-29
食材明细主料鱿鱼(300g)辅料芹菜(2根)蒜苗(2根)红椒(1只)调料菜籽油(1勺)豆瓣酱(1匙)干辣椒(5只)生姜(3片)蒜头(5颗)藤椒油(少许)料酒(2瓶盖)五香粉(少许)麻辣(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱿鱼干锅的做法步骤1...
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发表于:2019-12-18
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:2个鱿鱼:2条辅料面粉:150面包糠:300生抽:15ml盐:5白胡椒粉:3黄酒:15ml番茄沙司:100油:500ml具体步骤1.鱿鱼保持一个完...
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发表于:2018-05-09
鱿鱼干主要是由海里的鱼或者枪乌贼制成的,它的营养丰富,含有钙、磷、铁等人体必需的元素,可以促进骨骼的发育,还能治疗贫血。它是比较常见的海产品,并且做法有很多,那下面就跟着小编一起来看...
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发表于:2023-12-29
“干锅也是四川的特色菜。由于食材的不同,他的朋友方法是配菜也不通。干锅绝对是团圆家宴上少不了的菜。今天的主要食材采用的是鱿鱼。吃起来别有风味。”食材明细主料新鲜鱿鱼(一斤)辅料...
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发表于:2024-01-31
“鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微...
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发表于:2020-11-09
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱿鱼:500甜椒:1个鸡蛋:1个尖椒:3个辅料盐:少许面粉:50姜丝:少许生抽:少许蒜头:少许黑胡椒:少许生粉:50具体步骤1.这个是我引...
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发表于:2024-02-23
“金针茹特别鲜,鱿鱼爆炒时间要短,否则易老。”食材明细主料金针菇(适量)鱿鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料黄酒(适量)蚝油(适量)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金针鱿鱼的做法步骤1、鱿...
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发表于:2024-02-26
“前几天跟邻居一起去番禺的南沙玩,逛十九涌的地方特色一条街的时候,有很多海产品的干货,我图新鲜买了些鱿鱼干回来,试着做了一次,老公说还行,就把它作为我在美食天下的第一个菜谱吧,有很多不...
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发表于:2023-12-26
“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼(适量)辅料葱姜蒜末(适量)食用碱(适量)猪肥肉(适量)调料盐(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常烧鱿鱼(干鱿鱼)的做法步骤1、...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料黄瓜(适量)肉沫(适量)干鱿鱼(适量)辅料香菜(适量)调料盐(适量)花生油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉沫干鱿鱼汤的做法步骤1、干鱿鱼提前泡发软备用。2、适量肉沫备用。...
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发表于:2019-10-28
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼圈:150辅料鸡蛋:两小个淀粉:适量盐:3白胡椒粉:2生抽:20ml黄酒:20ml具体步骤1.鱿鱼圈买回来等待化冻,然后洗净;2.调入盐...
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发表于:2019-12-04
准备时间:4分钟    烹饪时间:14分钟主料鱿鱼:一条面粉:适量鸡蛋:两个面包糠:适量辅料盐:适量料酒:适量白胡椒粉:适量油:适量生姜:适量厨房吸油纸:一张具体步骤1.先...
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发表于:2024-02-28
食材明细主料鱿鱼片(适量)辅料香菜(适量)胡萝卜(适量)配料生抽(适量)芥末(适量)食用油(适量)盐(适量)酒(适量)姜丝(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)金盏鱿鱼的做法步骤1、1)买回来的急冻鱿鱼片解冻...
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发表于:2020-02-22
准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.我们把需要的材料准备好,我用的是现成的鱿鱼圈,把买来的鱿鱼圈洗净,撕去膜,放入容器中。如果你买的是鱿鱼...
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发表于:2023-12-26
食材明细主料黄瓜(适量)干鱿鱼(适量)辅料葱花(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)干鱿鱼黄瓜汤的做法步骤1、干鱿鱼用清水泡发一下。2、黄瓜去皮去籽洗净。3、将黄...