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发表于:2024-01-11
“普普通通的食材,总是能变换出令人惊奇,让人欢喜的小菜品。快将这一盘五颜六色、营养丰富的小菜,端上餐桌吧。”食材明细主料土豆(45克)黄瓜(30克)五花肉(20克)青椒(20克)红椒(30克)辅料蒜(3瓣)盐(0.5...
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发表于:2024-01-28
“喜欢吃肉肉,喜欢吃蘑菇,喜欢吃肉丁炒口蘑。”食材明细主料五花肉(盒装一盒)口蘑(盒装2盒)葱姜(适量)小红椒(一根)辅料绵白糖(一勺半)老抽(一勺)食盐(1勺)水(2-3勺)淀粉(一勺)甜面酱(2勺(我用的是一袋,烤鸭外...
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发表于:2024-01-05
“不得不说五花肉的用途真的很广,做很多菜总能起到增香的作用,以五花肉和香干为主料做出的这道小炒,又是一道米饭杀手。”食材明细主料五花肉(250克)香干(200克)姜(4片)蒜头(2瓣)豆豉(30粒)蒜苗(2棵)...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料四季豆(适量)五花肉(适量)辅料蒜片(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒五花肉的做法步骤1、四季豆洗净剥去老筋。2、将四季豆改刀切细。...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料五花肉(适量)黄瓜(两根)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒黄瓜丁的做法步骤1、准备,油炸五花肉切薄片,黄瓜切丁,大蒜去皮切小块。2、油锅...
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发表于:2024-01-07
“对喜欢吃辣的朋友来说,这道小炒绝对不能错过,既下酒又下饭,但对我来说吃不了太辣的,做完这道菜也只能吃肉.......”食材明细主料五花肉(适量)青尖椒(适量)姜(几片)蒜(几瓣)豆豉(适量)红椒(1个)辅料盐...
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发表于:2023-12-27
“简单美味的炒面,面条劲道十足,咸香入味,非常的美味哦!”食材明细主料波纹面条(三块)五花肉丁(适量)包菜(适量)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香葱...
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发表于:2024-02-23
“营养功效:五花肉不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收。”食材明细主料去皮五花肉(250g)去皮土豆(200)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)大蒜(几片)调料玉米油(3毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉丁炒豆角丁的做法步骤1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3...
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发表于:2024-01-13
“茄子好吃但是喜油,这次用五花肉煸炒出油脂,用这些油脂把黄豆酱炒至粘稠浓香,细嫩的茄丁吸足了五花肉的肉香和酱香,真是下饭呢!””食材明细主料圆茄子(400克)食用油(2茶匙)葱(10克)八角(2个)食盐(...
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发表于:2023-12-30
“菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收...
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发表于:2023-12-27
食材明细主料五花肉(700g)辅料四季豆(150g)调料盐(少量)酱油(少量)蚝油(少量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒四季豆的做法步骤1、四季豆择断。2、五花肉煮熟切块。3、放火锅煎直两面...
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发表于:2024-02-01
“两个小家伙历来喜欢腊肉之类的东西,可是腊肉有点上火。这种天气个容易上火。我是个胆小的妈妈我不敢大张旗鼓的做给孩子们吃,怕上火会有炎症。那就兑换着炒点问题不大,小家伙们吃的可开...
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发表于:2024-02-26
食材明细主料肉丁(适量)木耳丁(适量)莴笋丁(适量)胡萝卜丁(适量)玉米片(适量)辅料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四素炒肉丁的做法步骤1、备好四素:木耳切...
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发表于:2023-12-31
食材明细主料五花肉(适量)四季豆(适量)辅料料酒(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五花肉烧四季豆的做法步骤1、带皮五花肉洗净切块。2、放入五花肉干煸...
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发表于:2024-02-01
“我习惯将四季豆掐成5厘米左右的小长段,焯水后再大火炒~~~老公则喜欢将四季豆切成丁,大火生炒。也许是四季豆切成丁后再烹饪,更入味。简简单单的家常菜,在忙碌的时候常常会炒出一大盘来,配...
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发表于:2024-01-05
食材明细主料五花肉(200克)青瓜(1根)胡萝卜(1根)玉米(1个)辅料盐(2克)鸡精(2克)胡椒粉(1克)老抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒三丁的做法步骤1、取适量青瓜、胡萝卜切丁,玉米一个去皮...
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发表于:2024-02-23
食材明细主料五花肉(适量)辅料盐(适量)鱼香粉(适量)辣椒粉(适量)酱油(适量)料酒(适量)鱼香(口味)烤(工艺)数天(耗时)简单(难度)鱼香五花肉丁的做法步骤1、五花肉清理干净过开水。2、切丁。3、拌进辣椒粉,鱼...
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发表于:2024-01-01
食材明细主料四川老咸菜(1碗)辅料五花肉(1块)蒜苗(适量)姜片(4-5个)大蒜(适量)小红辣椒(4-5个)原味(口味)未知(难度)四川老咸菜炒五花肉的做法步骤1、准备好切好的材料2、放入油炒五花肉炒香捞起备用3...
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发表于:2024-01-01
“色泽艳丽,味道鲜香,营养丰富,是一道营养美味的下饭菜!”食材明细主料五花肉(适量)香干(适量)毛豆米(适量)胡萝卜(半根)姜丝(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五...
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发表于:2024-01-09
“萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B,铁质含量除金针菜外高过其他食物。萝卜干在潮汕称菜脯,咸香脆口,消食开胃,与潮汕咸菜、鱼露并称潮汕三宝...
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发表于:2024-01-08
食材明细主料去皮五花肉(600克)辅料豆瓣酱(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一块)大葱(一截)花椒(一小把)鸡粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣五花肉丁酱的做法步骤1、准备...
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发表于:2023-12-28
食材明细主料五花肉(适量)蒜薹(适量)米饭(一碗)调料玉米油(3毫升)生抽(3毫升)盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉丁蒜薹炒饭的做法步骤1、五花肉丁,蒜薹,米饭。2、油锅烧至六成熟倒入3毫...
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发表于:2024-02-10
“颜色好看,诱人,清淡,尤其适合小朋友。呵呵给我儿子做的。”食材明细主料玉米(一根(500g)左右)荷兰豆(100g)胡萝卜(70g)土豆(100g)小莴谷(70g(我们这里这样叫))辅料盐(2g)生抽(两勺(20ml)左右)鸡精(1g)清淡(口味...
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发表于:2024-01-03
“这种四季豆特别的特别好吃。记录一下”食材明细主料五花肉(适量)四季豆(适量)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五花肉焖四季豆的做法步骤1、圆四季...