关于小抄萝卜干的知识

“萝卜干是民间美味是一道下饭菜也是下吃稀饭的好菜”食材明细主料萝卜干（500g）植物油（适量）辅料老抽生抽（2匙）蒜叶（适量）盐辣椒粉味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小抄萝卜干的做法...

“小时候家里常有炒萝卜干这道菜，还常常看到伯母配点肉炒好了，装在瓶子里，给堂哥拿到学校去做小菜。到了上初中的时候，爸爸也炒过一、两次，宿舍里没几个带这个菜的，不过不出几天就没了。今天...

“专供酒店用品的商店有卖泡好的萝卜干和毛豆仁。将毛豆仁用开水烫熟，萝卜干洗净切小丁备用调料用葱、姜、蒜、八角，花椒。锅中放油烧开，调料放入爆出香味然后放入萝卜干，毛豆仁翻炒，放入酱...

“现在正是大批绿萝卜上市的时候，价格也便宜。”食材明细主料萝卜（1个）辅料盐（适量）麻油（适量）辣椒油（适量）醋（适量）糖（适量）酱油（适量）葱（适量）蒜（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）拌萝卜干的做法...

“每到这个季节，萝卜大量上市，不是说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”嘛，因为自身也喜欢吃萝卜，特别是本地产的水果萝卜，水气大，又翠又甜，每天晚上都要吃上几片。萝卜怎么做怎么爱吃，各种炒萝...

“家常菜---萝卜蒸小鱼干”食材明细主料萝卜（半个）小鱼干（7条）辅料蒜（4粒）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）味极鲜酱油（1勺）豆豉（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜蒸小鱼干的做法步骤1、萝...

“春季北方的时令蔬菜“红皮小罗卜”上市比较早，小萝卜的营养价值也很高，可以生吃也可以烧菜做汤。以前介绍过“酱烧小罗卜”和“香烧小萝卜”，今天用小萝卜再做道家常菜，叫做“干烧小萝卜...

食材明细主料猪小排（400克）白萝卜（半只）胡萝卜（1只）辅料干贝（1小把）配料盐（适量）生姜（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜干贝小排汤的做法步骤1、食材大集合2、小排洗净放入开水中氽一下，...

““冬吃萝卜夏吃姜，疾病一扫光”。每年的冬季，北方人都储存萝卜。我婆婆家最常用的储存方法，是将萝卜晒干，冬天拌菜吃。这种吃萝卜的方法，对我简直是一种诱惑，顿顿都离不开，简直比肉还香，超级...

“食物有了时间的味道就变得别有一番滋味，新鲜萝卜不爱吃，晾晒成萝卜干，嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉，一把红火的辣椒粉。试试看，拌在米饭里，大大一碗才算够。”食材明细主料萝卜干（适...

“胡萝卜性平、入肺、脾经、具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效，主治食欲不振、腹胀腹泻、咳喘痰多、视物不明，具有多方面的保健功效，被誉为小人参。自制健康小零食胡萝卜干，营...

“这款小咸菜很下饭呀”食材明细主料萝卜干（适量）辅料食用油（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）蒜（适量）姜（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）脆催萝卜干的做法步骤1、蒜、姜...

食材明细主料干萝卜缨（适量）猪肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）豆豉（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家干萝卜缨小炒的做法步骤1、猪肉少许。2、材料洗净切碎备用...

“小时候妈妈的味道。”食材明细主料萝卜干（500g）辅料美人椒（2个）朝天椒（2个）调料油（2匙）辣椒油（2匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）抄萝卜干的做法步骤1、买500克萝卜干，放盆里浸泡掉盐味，最好...

“新春佳节，大鱼大肉，油腻有余，清爽的小菜来一盘，开胃又爽口呢！”食材明细主料白萝卜（一根）辅料辣椒干粉（一汤匙）盐（一汤匙）味精（少许）蒜蓉酱（一汤匙）麻油（一汤匙）芝麻（适量）微辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通...

“因为做法相同所以写在一起了，各调料看自己口味我是随意派，因为我不吃葱姜蒜，所以吃葱姜蒜星人可以自己加上，随意随意”食材明细主料萝卜干（适量（黄瓜干））生花生（适量或者不放）辅料洋葱碎（适量）青...

“萝卜干煎蛋非常下饭哦。”食材明细主料鸡蛋（适量）萝卜干（适量）辅料大葱（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干煎蛋的做法步骤1、准备好鸡蛋。2、准备好萝卜干。3、将鸡蛋打...

“爽口应季小咸菜---麻辣萝卜干每年都要买上50来斤萝卜腌成萝卜干，买这种潍坊青萝卜，整个萝卜有8-9分都是绿皮瓤也是绿色的。这样的萝卜吃起来口感好，脆生不辣还有点甜滋滋的，平时生吃都能...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料食用油（适量）辣椒面（适量）盐（适量）醋（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制萝卜干小菜的做法步骤1、白萝卜洗净切好，晒在太阳下，这是晒了半天的样子2、第二天，已...

“萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的...

“前几天答应小宝给他炒盘不辣的小河虾……”食材明细主料干小河虾（适量）红萝卜（适量）辅料生姜（适量）蒜末（适量）盐（适量）味极鲜（适量）鸡精（适量）小葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红萝卜炒干...

“一个人若是对一种食物有了一种割舍不下的情感，就可以称为一种情结了！我对萝卜干总有一种特殊的情节，每次吃总能咀嚼出特别的味道……腌渍出来的再经过晒制后的萝卜干特别好吃，萝卜干既爽...

食材明细主料葱花（适量）干鱼（适量）萝卜干（适量）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜干烧小鱼仔的做法步骤1、准备，萝卜干切断，葱花，小鱼仔。2、油锅起火...

“买了接近二十斤萝卜，腌出来晾晒后，只有下2斤多一点。不过味道很好的，以后多做点。”食材明细主料萝卜（适量）辅料食盐（适量）调料味精（3g）食盐（1g）白糖（5g）生抽（10g）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）萝...

“老妈晒得小鱼干，配上自制的胡萝卜丝，快手小炒不失美味。”食材明细主料小鱼干（适量）干胡萝卜丝（适量）辅料洋葱（半个）青椒（1个）姜（适量）食用油（适量）蒜末（适量）调料香醋（1勺）鸡粉（1勺）盐（1勺）咸香（口味）炒（工艺...