-
发表于:2024-01-28
食材明细主料黄油(20克)高筋粉(200克)鸡蛋(30克)细砂糖(25克)温牛奶(100克)辅料火腿肠(适量)番茄酱(适量)发酵粉(3克)盐(3克)沙拉酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙拉火腿肠面包的做法步骤1、...
-
发表于:2020-10-22
准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:250辅料糖:30鸡蛋:1个火腿肠:4根油:28沙拉酱:适量酵母:4盐:3牛奶:120具体步骤1.所有材料称重2.揉成一个面团后放冰...
-
发表于:2024-01-03
“我喜爱面包,对撸面包上瘾,因此,面包成为了一家人的早餐。”食材明细主料老面(50克)高筋面粉(240克)牛奶(250克)鸡蛋(1枚)奶粉(10克)白砂糖(10克)酵母(4克)面包改良剂(10克)猪油(15克)辅料食盐(2克)咸鲜(口味)...
-
发表于:2024-02-01
“面包,一直很喜欢~各种口味。自从加了有了ACA烤箱后,开始长草,这回终于拔掉了~我用的手揉方法,累是累点,不过蛮享受这过程~”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120克)白砂糖(30克)黄油(25克)火腿肠...
-
发表于:2023-12-29
食材明细主料面包(一个)玉米(一根)鸡蛋(一个)圣女果(几个)橙子(两个)调料沙拉酱(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面包玉米火腿沙拉的做法步骤1、鸡蛋入锅煮熟。2、橘子两个,熟玉米一根,熟鸡蛋...
-
发表于:2024-02-29
“这款面包谋划已久了~我家章鱼哥(我弟弟的外号)非常非常爱吃~这也是本人第一次烤面包~虽然很简单~但是成功也不容易啊~看到成品之后超级开心的啊~”食材明细主料高粉(200g)低粉(50g)全蛋液(4...
-
发表于:2024-02-10
食材明细主料高筋粉(250克)酵母(4克)盐(2克)砂糖(50克)鸡蛋(30克)牛奶(125克)黄油(20克)辅料沙拉酱(少许)火腿肠(若干片)香葱花(少许)熟鸡蛋(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙拉火腿加蛋面包的做法步...
-
发表于:2024-01-07
食材明细主料高筋面粉(200克)鸡蛋(2个)黄油(20克)盐(1g)酵母(2克)牛奶(45ml)沙拉(适量)辅料美式火腿(3片)香葱(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)沙拉彩色火腿肉松面包的做法步骤1、准备所...
-
发表于:2024-02-01
食材明细面团高筋面粉(300克)普通面粉(100克)糖(40克)盐(3克)鸡蛋(一个)牛奶(100克)酵母粉(6克)温水(大概100克)黄油(30克)辅料芝士碎(适量)蛋黄酱(适量,或沙拉酱)番茄酱(适量)葱花(适量)刷表面用鸡蛋(适量)咸甜(口味...
-
发表于:2023-12-30
“简单快手早餐。”食材明细主料拉面(1个)辅料火腿肠(1根)生菜(3片)调料调料包(1袋)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜火腿肠拉面的做法步骤1、把拉面放入水中,刚好淹没面块即可。2、放入调...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料面包粉(350克)温水(175克)白糖(20克)黄油(20克)干酵母(3克)火腿(适量)芝士(适量)青菜(适量)鸡蛋(2个)辅料沙拉酱(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火腿沙拉面包的做法步骤1、除...
-
发表于:2024-01-13
“最近轻食主义,已渐成时尚。轻食源于欧洲、盛于日本,又延至台湾、国内。不仅是健身达人们,有心减肥或追逐时尚的人们,都听过了这种说法。《黄帝内经》中说:“饮食自倍,肠胃乃伤”,这句话的意...
-
发表于:2023-12-27
食材明细主料温牛奶(280克)面包粉(400克)低粉(100克)白糖(30克)黄油(20克)干酵母(5克)鸡蛋(2个)火腿肠(适量)白芝麻(适量)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)火腿肠面包的做法步骤1、牛奶280克,酵...
-
发表于:2024-01-09
“香肠面包大、小朋友们都喜欢,香肠一般我喜欢用自己灌的脆皮小香肠。端午放假了,上高中住校的外甥也要回家了,给他做了几个!”食材明细主料面粉(260克)蛋液(40克)酵母(3克)盐(4克)细砂糖(35克)奶粉(1...
-
发表于:2024-01-31
“我固执的认为自己最爱吃的就是别人最爱吃的,所以是我最喜欢的面包,没有之一。”食材明细主料高粉(200克)水(100克)细砂糖(20克)盐(2.5克)蛋液(20克)奶粉(8克)干酵母(2.5克)黄油(20克)辅料香肠(适量)沙拉...
-
发表于:2024-02-24
“一般我们家的早餐饼都是放咸味的,或是海鲜酱调味的。这次把磨豆浆得来的豆渣做成的饼,配上沙拉酱,很不错哦。”食材明细主料豆渣(160夫)面粉(110克)辅料油麦菜(50克)清水(100克)配料丘比沙拉酱(...
-
发表于:2024-02-10
“面包一直是我爱吃的早点,烘焙好的面包,软软的,香香的。趁着有时间就好好琢磨吧,没想到,一做就停不下来,一口气烤了一天的面包,晚上12点多了,烤箱还在滴滴响这呢,尽管很困,但是心里很高兴,尤其是...
-
发表于:2023-12-31
食材明细主料圣女果(几个)黄瓜(半根)火腿肠(几个)玉米(小半根)面包(几块)调料沙拉酱(一小勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)面包火腿沙拉的做法步骤1、美味沙拉来一张,午餐一道清淡的减肥菜谱。2...
-
发表于:2024-02-23
“在经历过无数次失败之后,终于做出能吃的面包了,好兴奋呀,连折腾了两晚上,都在做这款面包,哈哈,谁让我做一次成品才4个,不够分呀不够分。。。之前的面包做出来和石头一样硬,压根不能吃,每次都...
-
发表于:2023-12-29
“简单美味。”食材明细主料拉面(1块)辅料白菜叶(50g)火腿肠(1根)泡脚(3个)调料辣椒油(2勺)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜火腿肠拉面的做法步骤1、拉面放入水里煮软。2、放入盐、...
-
发表于:2023-12-29
“简单美味。”食材明细主料拉面(1块)辅料火腿肠(1根)榨菜(2勺)调料盐(适量)辣椒油(2勺)醋(1勺)泡椒(2个)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)火腿肠榨菜拉面的做法步骤1、拉面放入锅里煮软。2、倒掉水...
-
发表于:2024-02-24
“这款面包是最常见、最普通的面包类型,简单好学,做早餐很不错。”食材明细主料高筋面粉(280克)水(160克)细砂糖(40克)黄油(30克)奶粉(15克)干酵母(3克)盐(3克)辅料全蛋液(适量)沙拉酱(适量)芝士(适量)火腿肠...
-
发表于:2024-02-27
“天气越来越适合折腾了,折腾什么呢?面包呀发酵不用再等N多个小时,放阳台两小时就搞定了,喝杯茶,或是悠哉悠哉的出去晃晃,放松一下揉面的手,呵呵……多好啊”食材明细主料高粉(150克)低粉(50克)鸡...
-
发表于:2023-12-29
“鲜香微辣。”食材明细主料拉面(2块)辅料香肠(100g)火腿肠(1根)调料调味包(2袋)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香肠火腿拉面的做法步骤1、煮锅里放入拉面煮软。2、香肠切成片。3...
-
发表于:2024-02-10
“甜面包吃多了,偶尔也来换换口味吧~火腿肠和沙拉酱是女儿喜欢的,必须放……”食材明细主料高粉(160g)低粉(40g)白糖(20g)盐(2g)奶粉(8g)全蛋液(20g)水(100g)无盐黄油(20g)酵母粉(3g)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小...