-
发表于:2024-02-29
“霸王花又名剑花,具有清热润肺,除痰止咳,滋补养颜之功能,广东老火汤中常用的清补汤料。而冬瓜有清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑的作用;两者配合有健脾去湿作用的薏米一起煲汤,很适...
-
发表于:2024-02-29
“猪骨汤属于家常菜,做法相对容易,且具有能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨之功效。木耳多种植在山中,属于菌种植物,一般分为黑木耳和白木耳两种类型,由于木耳中含有相当多种营养素,因此又被称为“...
-
发表于:2024-01-07
“简单便宜又补”食材明细主料猪骨(适量)北芪(适量)薏米(适量)红枣(几颗)枸杞(几颗)辅料食盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)北芪薏米猪骨汤的做法步骤1、准备好食材。2、食材洗净放入炖盅...
-
发表于:2024-01-08
“薏米红枣大骨汤,滋补益膳,味道鲜美!”食材明细主料猪梅花骨(适量)薏米(适量)大枣(适量)枸杞(适量)辅料姜(两片)葱(两段)柠檬片(一薄片)香菜末(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米红枣大骨汤的做...
-
发表于:2020-10-10
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料剑兰花:50排骨:400胡萝卜:100辅料生姜:2片盐:少许具体步骤1.原料准备2.开水焯一遍3.芥兰,用温水泡上胡萝卜切块备用4....
-
发表于:2024-02-23
“这些薏仁米还是我在妈妈家带回来的,不但质量好,还比这的便宜,很适合现在和冬瓜一起炖汤。薏仁,也叫薏米,薏苡仁。它能强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热乖,并且是一种缓和的滋补剂,益...
-
发表于:2024-02-27
“刚进入5月仿佛夏天一下就来临了似的,中午室外气温居然达到33度。不知北方的朋友是否也经历如此的天气?炎炎夏日中午是否觉得吃饭有点干巴巴的难以下咽的感觉?总觉得人懒懒的没胃口吃饭?...
-
发表于:2024-01-09
“你们也来试试我们的广东粥”食材明细主料米(200g)猪骨(500g)瑶柱(适量)姜(3片)辅料水(适量)葱花(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨薏米粥的做法步骤1、把材料备好2、米、薏米加水泡上...
-
发表于:2024-03-01
“薏米有健脾益胃,补肺清热、祛风除湿,养颜驻容、轻身延年、容颜不老。1、减肥2、降血、预防心血管疾病3、促进新陈代谢4、祛斑、美白肌肤5、提高免疫力6、防癌抗癌7、滋润肌肤花生的功...
-
发表于:2024-01-05
食材明细主料大骨(适量)薏米(适量)瓠子(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生姜(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)薏米大骨瓠子汤的做法步骤1、薏米半碗2、薏米用水泡一夜,大骨泡水去血水,生姜切片,下...
-
发表于:2023-12-28
“前阵子午托班老师晒的午餐,有剑花汤,想起好久没煮过了,就买了点回来,本来想买筒骨炖汤的,中午去到超市没有筒骨了,就买了这个也许是龙骨吧,这个骨头也不错,带到肉多,更重要的是不是纯瘦肉,是筋...
-
发表于:2019-12-30
准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料骨头:450剑花:3~4朵胡萝卜:1个蜜枣:2个辅料盐:适量具体步骤1.剑花用水泡软,清洗干净,切去头部,再切成2段;2.胡萝卜削皮切块,猪...
-
发表于:2024-02-24
“一碗好汤,其实自己炖起来也很简单。只需要简单的原料,和一段不长的等待,出锅的便是满溢的香味。就像我们生命中不能没有的幸福。只需要两个相爱的人,一些简单的柴米油盐,平平淡淡的相守,时...
-
发表于:2019-11-27
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料剑花干:适量猪骨:适量辅料盐:适量具体步骤1.剑花干泡发,剪去老花柄2.事先炖好的猪骨汤中加入剑花干炖十分钟后就可以...
-
发表于:2024-01-09
食材明细主料排骨(500g)薏米(100g)山药(250g)辅料盐(适量)冰糖(3颗)醋(2ml)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)薏米山药排骨汤的做法步骤1、排骨洗干净备用,山药去皮,切断用清水泡着备用,薏米也泡发一...
-
发表于:2024-02-27
“昨天一整天不间断的拍照,为省事也没敢都水。回来后就觉得非常干、燥。所以,今天去买了个猪肺回来煲霸王花。好好地清清热,润一下...”食材明细主料猪肺(1个)霸王花(30g)黄豆(30g)蜜枣(2粒)辅料...
-
发表于:2024-02-27
“。今天周末就来一个广东特色,且适合这个夏季的老火靓汤——大骨海带薏米汤。这个汤有清热解毒、减肥瘦身双重功效。海藻类的食物中含大量的维生素及矿物质,尤其是碘、钙、镁、铁、钾、...
-
发表于:2024-01-09
“广东人喜欢根据不同的季节煲各种汤水,而进入六月份的广东已经闷热至极,煲一些清热解暑,润肺生津的汤水是最合适不过了。冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。冬瓜全身都是...
-
发表于:2024-01-05
“最近朋友帮我买了一个新的真空煲,其实它就像是我们国内的焖烧煲,只是它可以将食材煮好放入煲内继续使用电源保持保温持续不变,这样的话煲汤速度就比焖烧煲快速。今年种的冬瓜还有几个,于...
-
发表于:2023-12-30
食材明细主料菱角(适量)排骨(1条)辅料薏米(适量)调料盐(适量)料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)菱角薏米排骨汤的做法步骤1、剥好壳的菱角洗净备用。2、薏米用清水洗净即可。3、排骨加...
-
发表于:2024-01-07
“冬瓜薏米猪骨汤是一道色香味俱全的名肴,属于闽菜系,制作原料主要有冬瓜,薏米,排骨等。此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。夏天天气闷热,人体内湿气都比较重,冬...
-
发表于:2024-02-10
“……”食材明细主料猪蹄(2个)薏米(100克)味精(适量)料酒(适量)辅料花生(100克)盐(适量)生姜(适量)清淡(口味)砂锅(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生薏米猪蹄汤的做法步骤1、猪蹄焯水后,捞出洗净。2、锅内放...
-
发表于:2024-01-04
食材明细主料淮山(适量)胡萝卜(2条)莲藕(适量)扇骨(适量)炒薏米(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)淮山薏米扇骨汤的做法步骤1、扇骨。2、淮山去皮切段。3、炒熟的薏米。4、胡萝...
-
发表于:2024-01-27
食材明细主料猪脚(500g)花生(50g)黄豆(20g)薏米(20g)姜(5g)辅料水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪脚薏米汤的做法步骤1、准备食材2、花生,黄豆,薏米提前跑4小时,猪脚斩块,洗净,先放入烧开的水...
-
发表于:2023-12-31
“木瓜性温,清热消食,多种人体必需的维生素和氨基酸。胡萝卜,健脾消食,润肠通便,益肝明目。两种搭配薏米熬汤,健脾祛湿,补充身体里需要的多种维生素,并且能增加饱腹感,利于减肥哦。”食材明细主...