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发表于:2020-10-11
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料柠檬汁:15啤酒:150吉利丁片:1.5片辅料冷开水:130细砂糖:25具体步骤1.吉利丁片用冰水泡软2.冷开水倒入锅内3.加入细砂糖...
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发表于:2019-12-09
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料花胶:适量元肉:适量枸杞子:适量红枣:适量客家娘酒:适量冰糖:适量辅料具体步骤1.花胶(鱼胶)纯净水泡发开2.加元肉、枸杞子...
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发表于:2019-12-04
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料蓝玫瑰味朗姆预调酒:1瓶琼脂:10柠檬:1个辅料具体步骤1.琼脂在冷水中浸泡十五分钟,洗净后以1:5的比例加水上火煮至完全...
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发表于:2018-02-24
不可以。啤酒放入冰冻室容易裂开。保存啤酒需要注意以下几点:1、不要放在温度偏高的地方,会使啤酒口感和颜色发生变化。2、不要在太阳下暴晒,会产生异味,影响啤酒质量。3、要在保存期内饮...
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发表于:2018-05-01
啤酒是我们日常生活当中经常喝的一种饮品,而近几年突然出现了一种酒,叫做奶啤酒,那么奶啤酒是啤酒吗?奶啤酒怎么才好喝呢?一、奶啤酒是啤酒吗奶啤酒其实从严格意义上来讲是属于啤酒饮料的...
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发表于:2024-01-08
“鸭肉具有滋阴补虚、利尿消肿之功效。适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。所以到了秋天,我们家就经常做一些鸭肉的菜,炖的,红烧的都...
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发表于:2018-01-03
3小时左右。啤酒不能放在冰箱里冷冻过久,不然啤酒瓶会炸裂,啤酒放在冰箱外保存即可。在保存啤酒的时候要避光保存,啤酒是麦芽发酵制作而成的,阳光暴晒啤酒就会使啤酒浑浊,口感变差,缩短啤酒...
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发表于:2024-01-02
“腌制了一晚上的嫩鸭,很入味,咸香适中。”食材明细主料嫩鸭(750克)嫩姜(250克)大蒜苗(5根)黑啤酒(一瓶)辅料盐(3克)胡椒粉(5克)料酒(3克)生抽(5毫升)葱香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑啤酒焖嫩姜啤酒...
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发表于:2018-01-03
炎炎夏日,一天工作之后,回到家中来一瓶冰镇啤酒,对于很多人来说是再舒服不过的事了。那么夏天,你是如何给啤酒降温的呢?有人说:“直接放在冰箱冷冻不就行了吗。”今天我要告诉大家的是啤酒...
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发表于:2024-01-04
“客官们酒量如何?前方高能,不能喝酒的小盆友看过来!这里有能吃还不会醉的啤酒酒酒..果冻!!哈哈!”食材明细主料苹果汁(875ml)辅料吉利丁片(28g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)啤酒果冻的做法...
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发表于:2024-01-04
“过节这几天大鱼大鱼吃多了。想吃一点清淡的。今天做的这个啤酒,是一道桂林做法。这道菜的特点就是原汁原味。所有的调料就是盐和啤酒。配以配菜。汤汁浓郁。原滋原味。特别的鲜嫩。”...
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发表于:2024-03-02
“具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭(一只)辅料八角(3个)桂皮(2小块)独蒜(2个)生姜(2大块)啤酒(1瓶)配料老抽(2大勺)盐和鸡精各(1小勺)麻辣鲜(1大勺)花椒(少许)干辣椒(适量)料酒(2大勺)微辣(口味)烧(工...
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发表于:2018-05-01
是。啤酒花是制作啤酒的主要原料,啤酒的香味和苦味主要来自于啤酒花。啤酒花不仅是啤酒味道的主要来源,还可以增强啤酒的防腐能力,延长啤酒的保存时间,还可以长久保持啤酒起沫。啤酒的度数...
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发表于:2017-12-24
夏天喝上一杯冰啤酒,配上一些小菜来品尝是非常惬意的事情。那么买回来的常温啤酒放冰箱冷冻会炸吗?很多小伙伴有时候就是这样操作的,但是有人说很危险,是不可以把啤酒放入冰箱冷冻的。那么...
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发表于:2018-06-08
二十度左右。在冻啤酒的时候,要注意啤酒放在冰箱里不要冻太久,否则啤酒瓶容易冻裂开。所以在买啤酒的时候,若是想喝冻啤酒就要注意观察清楚啤酒上标签标明的度数,若没有明确标出度数可以向...
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发表于:2024-02-29
“这道菜真的是最爱,第一次烧给爸妈吃,他们惊呼美味,让我很有成就感,嘻嘻~”食材明细主料大鸡翅(5个)辅料啤酒(一罐)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)美味啤...
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发表于:2018-01-03
夏天到了,冰镇啤酒是解暑神器,只要喝上一口,便能得到极大的快感,因此很多人都喜欢在夏天喝啤酒,很多人也喜欢把啤酒放冰箱里冰冻起来,有人说这存在安全隐患,可能会引起啤酒爆炸,那么冰冻的啤酒...
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发表于:2018-02-24
说到啤酒,相信大家都喝过吧,啤酒是生活中常见的饮料,无论是吃烧烤还是朋友聚会都少不了它。啤酒的种类很多,按照颜色来分,可以分为黑啤酒和白啤酒等等。那么,黑啤酒和白啤酒的区别有哪些呢?...
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发表于:2021-02-24
能喝。啤酒是日常生活中常见的一种带有酒精的饮料,其制作原料主要是水和大麦芽以及小麦芽,经过发酵后制作而成的酒精饮料。啤酒含有大量的氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐以及酶物质等...
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发表于:2024-03-02
“啤酒鸭是很受大家欢迎的菜,每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭(一只)啤酒(一瓶)辅料糖(两茶匙)配料黄酒(半瓶)酱油(两汤匙)食用油(一汤匙)鸡精(一茶匙)五香粉(一茶匙)八角...
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发表于:2024-02-29
“春天了,万物苏醒,春暖花开好时节,踏着春的脚步,迎着春的阳光,准备行装,少不了的美食品,带上这款啤酒鸡蛋去春游,補充体力增加营养,又便于携带,方便的美味品啊!,煮啤酒蛋,非常简单,只要鸡蛋啤酒盐糖...
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发表于:2018-02-24
酒文化是中国文化中悠久流传的历史文化之一。在餐桌上时常能看见酒的身影。夏天快到了,爱喝啤酒的人,为了喝上冰爽的啤酒,会把啤酒放进冰箱冷冻。那你们知道啤酒冷冻后能喝吗?冷冻对啤酒有...
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发表于:2024-02-29
“夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦,肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了...
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发表于:2024-02-26
“鸭肉的营养价值很高,鸭肉中的脂肪含量适中,比鸡肉高,比猪肉低,并较均匀地分布于全身组织中。脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸,易于消化。适用于体内有热,上火的人食用,食欲不振,大...
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发表于:2024-01-02
“看似复杂,其实很简单的一款菜,鸭肉营养很丰富,配上魔芋,配上啤酒,简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜,能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子(半只)手工魔芋(一块)辅料啤...